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蒸槐花的功效与作用吃法(蒸槐花的功效与作用点)

更新:2023-01-09 16:31编辑:bebe归类:美容美体人气:0

蒸槐花的功效与作用点

步骤 1

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槐花洗净,放在旁边沥水。

步骤 2

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在槐花中加入面粉,玉米面,五香粉,盐,搅拌均匀。面粉的量要比玉米的多一些,玉米面是为了增加口感,如果只是面粉,会显得黏。五香粉看个人口味放一下,但不要太多,不然会喧宾夺主,熟了以后掩盖住花香味。如果没有五香粉放些花椒粉也可以。

步骤 3

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蒸布要打湿,然后铺平。

步骤 4

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上锅蒸11分钟。

步骤 5

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蒸槐花的时候,可以准备蒜酱,蒜,醋,香油,再加少许一点点的味极鲜。这个酱很重要哦!不加不好吃呢!

步骤 6

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好啦,可以开动啦

蒸洋槐花的功效和作用

准备材料:槐花、食油、食盐、面粉、葱

第一步:首先我们要将采摘回来的槐花放入清水中淘洗干净,将它捞出控干水分之后再依次往槐花内添加食油、食盐、面粉,要注意这里需将添加的物品和槐花混合均匀之后再添加下一个。

第二步:让槐花冷水下锅加热,等锅中的水沸腾之后继续蒸它十五分钟。在蒸槐花的过程中,将葱花倒入热油中炸至微微发黄,最后将炸好的葱油倒入蒸好的槐花中搅拌均匀即可。

吃槐花有什么好处:

槐花是一种集食用、药用、观赏价值于一体的东西,它有清热、凉血的功效,非常适合有高血压、高血脂的人食用,我们可以将它制成槐花饭、槐花包子等物食用。

蒸槐花的功效与作用禁忌

原料:槐花 (300克)

油 少量

低筋面粉 1000克

蒜 3瓣

生抽 两大勺

醋 一大勺

糖 一大勺

糖 一大勺

鸡精 一小勺

味精 一小勺

香油 适量

步骤

1/

挑选新鲜还未开放的槐花苞(未开放的槐花苞中的花蜜还没有让蜜蜂采去,口感比较甜嫩)摘去茎叶洗干净。

2/

槐花晾干(一定要晾干,不要带有水珠)加入少量油拌匀。筛入面粉,使槐花上包裹一层薄薄的面粉即可。

3/

凉水上锅蒸10分钟。

蒜切末,加糖、鸡精、味精、生抽、醋、香油调成酱汁。

5/

蒸菜蒸好后马上开盖挑拌。最后配上开胃的酱汁。

蒸槐花的功效与作用点是什么

槐花为皱缩而卷曲,花瓣多散落。 完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。 雄蕊10枚,9枚联合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。轻体。无臭,味微苦。 槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。 将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。

蒸槐花的好处

处于减肥期间的人是可以适当的选择一些蒸槐花的槐花中是有一定的淀粉含量的,所以在选择的时候也需要明确这个概念,因为淀粉是属于多糖的,在进入到人体中之后,通过唾液淀粉酶的分解会转变为单糖,单糖如果没有被完全消耗掉就会转变为脂肪,建议适当的选择避免多吃,但是从另外一方面来看,槐花可以帮助促进消化吸收,所以也是可以帮助起到一个辅助减肥的目的的。

蒸槐花的营养

一个是菜,一个是中药,一个原材料是槐花,一个是槐角,一个做的方法是炒,一个是蒸。

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