碱蓬菜副作用(野菜碱蓬菜)

野菜碱蓬菜

黄须菜与碱蓬菜之间没有明显区别，它们是同一种植物的两个不同名字，确切的说黄须菜应该是碱蓬菜的一种，也叫盐地碱蓬，是藜科植物的一种，这种植物还叫皇席菜，是一种能清热解毒消炎杀菌的野生蔬菜，既能为人体补充丰富营养也能提高人体的抗病能力。

野菜碱蓬菜的吃法

放入冰箱冷冻室可保存到冬天吃。

碱蓬菜怎样处理才能吃

海的涤荡与滩的积沉，是红海滩得以存在的前提；碱的渗透与盐的浸润，是红海滩红似朝霞的条件。

红海滩是大自然孕育的一道奇观。　 著名的红海滩风景区坐落于辽宁省盘锦市大洼县王家镇和赵圈河乡境内，总面积20余万亩。这里以举世罕见、闻名遐迩的红海滩为特色，以全球保存得最完好、规模最大的湿地资源为依托，以世界最大的芦苇荡为背景，再加上碧波浩渺的苇海，数以万计的水鸟和一望无际的浅海滩涂，成为一处自然环境与人文景观完美结合的纯绿色生态旅游系统。红海滩为什么叫红海滩？海滩为什么会是红色的呢？在那片宽达1500米、绵延海滩百余里的平坦而广阔的海滩上，生长着大面积整齐的碱蓬菜和芦苇。“碱蓬菜”被当地人称为“荒碱菜”，每年5月份在那片泥性海滩上生长出来，6、7、8月份长到约一尺高，颜色由碧绿转成红，9至11月变成棕红色。这种碱蓬菜不仅颜色热烈，很有观赏价值，且可以食用。这种植物是盘锦的“特产”，其他地方没有，非常适合于在盐碱地里生长，而盐碱地里不适合其他植物生存，所以碱蓬菜便自由自在地生长起来，海水浸泡次数越多，其颜色就愈浓重。

碱蓬菜有什么营养

柽柳，沙打旺，碱蓬菜，田菁等。

碱蓬菜及食用方法

不含，碱蓬草不含碘。碱蓬草含碘量为零。

碱蓬草即海英菜，地方名为“盐蒿菜”。海英菜是采用纯海水栽培的，钠含量比淡水蔬菜高出 6倍，其家常食用可凉拌，可做水饺馅、包馅，也可制成干菜，加肉类烹调口味更佳。

碱蓬是一年生草本植物，株高20～60cm，脱盐土人工栽培可达80cm以上。茎直立，有红色条纹，多级分枝，枝细长，斜伸或开展。

碱蓬菜是黄菜吗

黄菜和碱蓬之间没有什么区别，它们是同一种植物，因为黄菜的学名就叫盐地碱蓬，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，另外黄菜生长在不同的环境中，会使得它的叶子出现不同的颜色，主要有红色和绿色两种，但人们眼中的碱蓬菜却多是绿色的，那是因为红色的黄菜比较少见。