红糖艾叶煮鸡蛋吃有什么功效与作用(艾叶煮鸡蛋红糖水有什么功效)

艾叶煮鸡蛋红糖水有什么功效

1.艾叶肉圆

食材：

猪肉、艾叶、盐、姜、味精、油、鸡蛋

做法：

1、姜、猪肉、艾叶切碎备用；

2、把切碎的姜、猪肉、艾叶加入盐、味精、油、鸡蛋拌匀；

3、用手把拌匀的馅料搓圆；

4、锅中加水，放入艾叶肉圆，水煮开后捞出艾叶肉圆即可。

2.艾叶饺子

食材：

猪肉、艾草、盐、味精、淀粉

做法：

1、把猪肉和艾草剁碎；

2、然后加入盐、味精、淀粉搅拌成肉馅；

3、最后把肉馅包成饺子煮熟就可以啦。

3.艾叶青团

食材：

糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、艾叶、油、盐

做法：

1、艾叶剁碎后待用；

2、把糯米粉、粘米粉、澄粉拌匀后加入盐、白糖、水、艾叶、油搅拌；

3、然后揉成面团；

4、揉好后，把面团搓成小青团；

5、把揉好的小青团放进容器里蒸，熟了就可以享用啦。

4.艾叶红糖荷包蛋

食材：

艾叶、红糖、鸡蛋、

做法：

1、姜切块，艾叶洗净备用；

2、锅中加水，水烧开后加入艾叶；

3、然后加红糖搅拌均匀；

4、把鸡蛋打在锅里，不要翻动，等到鸡蛋凝固后出锅。

5.艾叶煮蛋

食材：

艾叶、鸡蛋

做法：

1、锅中放冷水、鸡蛋、艾叶一起煮；

2、把剥好壳的鸡蛋放回锅里继续煮；

3、鸡蛋整个入味后就可以出锅了。

6.艾叶炒鸡蛋

食材：

艾叶、鸡蛋、盐、

做法：

1、把艾叶切碎，鸡蛋打散拌匀；

2、艾叶放进鸡蛋里搅拌均匀；

3、锅中放油，油烧热后倒入艾叶鸡蛋液和盐；

4、然后快速翻炒，鸡蛋凝固后就可以盛出食用了。

艾叶煮鸡蛋加红糖水有什么功效

材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克

做法：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；

2、红糖切成屑；

3、鸡蛋煮熟、去皮；

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

艾叶水红糖蒸鸡蛋的功效

需要准备的食材有:

艾叶30克，红糖少许，干姜45克，鸡蛋6个。

制作步骤:

艾草取回来以后，先把艾叶从枝干上取下，只用鲜嫩的叶子部分，放入清水中，把它漂洗干净。

鸡蛋的外壳细菌是非常多的，所以一定要放在清水中把它冲洗干净。可以在鸡蛋的表面加入一点白醋去清洗，这样洗的更彻底。

干姜冲洗一下表面，把它切成片。

锅里放入清水，加入艾叶，鸡蛋，干姜片，盖上锅盖大火煮沸，然后转中火把鸡蛋煮熟。

取一个漏勺，把鸡蛋捞出，接着放入凉水中泡一下，取出以后把鸡蛋的外壳去掉，重新放入锅里继续煮十分钟。

然后把红糖放入焖上两分钟，开盖以后用筷子把艾叶夹出扔掉。

煮好的鸡蛋用漏勺捞出放入碗中，倒入红糖水，吃蛋喝汤，趁热服用营养价值更高。

艾叶煮鸡蛋红糖有什么作用

做法一材料：艾叶、鸡蛋、油、盐

步骤1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水；

2、洗净的艾叶，小盘里打入3个鸡蛋（根据自己的量而定）；

3、艾叶切碎，鸡蛋打散；

4、锅里烧开水；

5、水煮开后倒入艾叶煮开；

6、倒入鸡蛋液煮开；

7、煮开后转中小火；

8、下适量盐、油煮开即可。

做法二材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克

步骤1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；

2、红糖切成屑；

3、鸡蛋煮熟、去皮；

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

艾叶可以煮红糖鸡蛋汤吗

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。煮鸡蛋是常用的吃法之一，但是好多人都不爱吃蛋黄。蒜蓉煮鸡蛋，蛋黄非常的入味，一口一个超级好吃，相信你会爱上吃蛋黄！营养美味，健康养生！

主料：

鸡蛋2个

番茄酱5克

白醋2克

香油数滴

辅料：

蒜10克

白芝麻3克

味极鲜1克

盐1克

蒜蓉煮鸡蛋的做法步骤

制作步骤：

1.煮熟的鸡蛋去壳。

2.用刀把一个鸡蛋分切成四瓣。

3.蒜捣成泥，放入少许盐，白醋，味极鲜，香油，搅拌均匀。（白醋的量根据个人口味适量添加）

4.把蒜蓉均匀的淋到鸡蛋上。

5.再撒些白芝麻。

6.点缀香葱，番茄酱即可。

简单省时，特别的入味，营养丰富，低脂养生。

小窍门：

正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。