紫苏叶的功效及作用(紫苏叶的功效作用与禁忌)

更新：2023-01-08 19:47编辑：bebe归类：心理健康人气：0

紫苏叶的功效作用与禁忌

紫苏叶能够和血，止痛，用来治疗风寒感冒，妊娠呕吐，鱼虾中毒，是常用的中药之一，可以通过扩张皮肤血管和刺激汗腺，使身体发热血汗，而用于感冒发汗，耳塞头闷，而薄荷能够促进血液循环汗腺分泌，扩张毛细血管而散热，可以用于解暑消热，缓解头痛，平复紧张的情绪帮助睡眠。

这个问题，康康有经验哦！

紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物，并且具有很高的营养价值，它含有紫苏醛，能散发出一种特殊的香味，有发汗散寒、行气和胃的功效，与温肺散寒的生姜搭配，特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。

吃法：

紫苏叶拌黄瓜

材料：紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋

做法：将紫苏叶洗干净，然后用食盐腌渍一下，切碎；将黄瓜切丝，加入食盐、味精、白糖、白醋等调味；再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面，淋上香油之后搅拌，然后装盘直接食用了。

紫苏姜糖茶

材料：紫苏叶10克、生姜5片、红糖适量

做法：只需将紫苏叶、生姜、红糖，一起放入杯中，冲入沸水并盖上盖子，闷泡3分钟就可以了。

需要注意的是，气弱的人不宜饮用，另外，由于紫苏叶的独特香味很容易挥发，不要泡太久，尽量趁热饮用。

紫苏叶是紫色草本植物桑椹叶是绿色灌木植物

紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，侧脉7-8对，位于下部者稍靠近，斜上升；叶柄长3-5厘米，

桑叶属落叶乔木或灌木叶片是宽卵形，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄，黄绿色。质脆易，握之扎手。气淡，味微苦涩

紫苏叶生吃能治病，可以伤寒止咳，还有解毒，安胎等作用，但是需要在医生指导下合理服用中药，这可以促进病情恢复，如果使用药物不当，容易引起不良影响。平时需要适当锻炼身体，建议饮食多样化，可以增强身体抵抗力，这可以预防一些疾病。

　　紫苏叶炒牛肉

　　材料：牛肉、紫苏叶、酱油、耗油、料酒、鸡蛋、淀粉、葱、蒜

　　1. 将牛肉切片后，加入料酒、胡椒粉、耗油、淀粉拌匀后腌制半小时。

　　2. 紫苏叶洗净后去杆。

　　3. 锅中倒油烧热后，放入葱蒜爆锅炒香，加入牛肉炒至变色。

　　4. 放入紫苏叶翻炒，再加一点酱油调味。

　　5. 最后加入少许的蒜，即可出锅。

　　紫苏叶茄子炒豆角

　　材料：紫苏叶、茄子、豆角、姜、蒜、耗油、生抽、盐

　　1. 茄子洗净后切成条状后在水中浸泡一下，再沥干水分备用，豆角择成段备用。

　　2. 锅中倒油，油热后炸豆角和茄子，等到豆角边缘起小泡，茄子有焦黄状捞出控油。

　　3. 锅中热油，放姜蒜爆锅，放入紫苏叶翻炒，在放入豆角、茄子翻炒。

　　4. 最后加点耗油、生抽和盐翻炒均匀后即可出锅。