马蹄荸荠作用(马蹄荸荠作用和功效)

马蹄荸荠作用和功效

荸荠具有清热生津、凉血解毒的功效，同时对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和铜绿假单胞菌有一定的抑制作用。此外，荸荠富含纤维素，能促进糖、脂肪和蛋白质的代谢，有效调节酸碱平衡，促进新陈代谢。此外，菱角富含矿物质元素，能有效补充人体。但是，由于荸荠是生冷的食物，尽量避免给脾胃虚寒。

马蹄荸荠作用和功效与禁忌

功效作用如下。1、有生津止渴的功效。2、当中含有粗蛋白物质，有利于大肠蠕动，能起到通便的作用。3、此物性甘寒，有粘液，有清肺化痰以及清肺热的作用。4、荸荠含有很多的磷，能够促进机体生长发育以及维持生理功能。5、可以清除胸中烦闷以及缓解热病等。

生马蹄荸荠的功效与作用

马蹄还是煮着吃好

马蹄虽然可以生吃，但是，马蹄的根茎是长在淤泥里面，其外皮和里面的肉质其实依附着很多的寄生虫和细菌，生吃的话，其实是对身体不好的。同时，马蹄性寒，生吃的话，可能会导致血瘀，所以，吃马蹄最好是煮熟了再吃，不要生吃。

先准备一些雪梨、冰糖、百合和马蹄。将马蹄和雪梨的皮去掉，都切成小小的丁状。将水加入到锅子里面，加入适量的冰糖，再把切好的马蹄、雪梨和百合都放进锅子里面，水开了之后，改成小火，用小火慢煮二十分钟，就可以倒出来喝了。

马蹄荸荠有什么作用

拼音 bí qi

马蹄又叫荸荠

又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。荸荠“味甘、微寒，滑、无毒”。其功能“消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒，除胸中实热气，可作粉食。

安徽地区叫蒲球，马蹄炒肉或者水煮吃都很好吃。

马蹄荸荠的功效与作用

马蹄声碎”中的“碎”的意思是：形容马蹄声的纷繁杂乱，又是形容诗人悲哀的心境。

碎，是一个中国汉字，指完整的东西破坏成零片或零块。“碎”义为从石从卒，卒亦声。“卒”义为“极点”、“极端”。“石”与“卒”联合起来表示“石头（因被施加外力而）处于极端状态”、“石头处于非正常状态”。

具体信息如下：

一、基本字义

1、完整的东西破坏成零片或零块:~裂。粉~。粉身~骨。行书碎

2、零星，不完整:~屑。琐~。~琼。支离破~。

3、说话唠叨:嘴~。闲言~语。

二、详细字义

1、碎 suì 字从石从卒，卒亦声。"卒"义为"极点"、"极端"。"石"与"卒"联合起来表示"石头(因被施加外力而)处于极端状态"、"石头处于非正常状态"。本义:[动]石头崩解。[形]石头的崩解状态。

2、说明:《说文》:碎，(石靡)也。从石卒声

三、陕西方言

1、小、微不足道的意思。

2、碎碎一个事情--小事一桩

3、碎女子-----小女孩(含贬义)

4、碎娃------小孩子(中性偏贬)

马蹄荸荠作用和功效禁忌

您好，荸荠和马蹄是一样，荸荠 别名：马蹄，荸荠是属于蔬菜根茎类。谢谢！莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色，有环节3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白色、质地脆嫩，多汁而甜。 荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。别名：马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草、芍、凫茈、葃菇、水芋、乌茨、凫茨、葧脐、黑山棱、铁葧脐、红慈菇、马薯 禁忌人群：荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者慎食。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。