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威海市最繁华的地方是哪些地方?

更新:2023-01-07 15:01编辑:bebe归类:饮食养生人气:61

威海最繁华的地方当然是市政府忘南,到振华这个区域了!威海的地方特色小吃主要就是海鲜类的,比如说,鲅鱼饺子,海鲜疙瘩汤还有很多!!

山东疙瘩汤家常做法?

热油下葱花爆锅,下配菜炒,配菜可以是西红柿,青菜,再加水烧开。等水开期间一勺面粉打入一个鸡蛋用筷子搅,变成很多小面疙瘩,加入烧开水的锅中用勺子搅拌,再次烧开。

正宗疙瘩汤简单做法?

主料:西红柿适量、鸡蛋适量、面粉适量


辅料:花生油适量


配料:小葱适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、香油适量


做法:


1. 准备原材料。


2. 把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用。


3. 炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香。


4. 把西红柿倒进去翻炒出汤汁。


5. 炒到西红柿没有块状后,加入三碗水。


6. 面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加水,边加水便用筷子快速搅拌,成小絮状。


7. 锅里水沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去


8. 加进去一勺盐。


9. 倒入两勺生抽。


10. 鸡蛋尖头磕开一个小口,让锅在沸腾状态下,慢慢把蛋液流进去


11. 稍微煮两分钟后,把小葱碎倒进去


12. 最后淋入两滴香油就可以了

山东海鲜疙瘩汤的做法?

葱姜切碎,备用

步骤2

鲜虾肉洗净,切小段备用

步骤3

白面粉150克

步骤4

用最小水流,随滴水随搅拌面粉,做成小面疙瘩,最好碗里留少许干面粉,这样做出的汤会有粘稠状态

步骤5

葱姜放入油中爆香,可以紧接着点少许味极鲜。然后加水煮沸

步骤6

水开后,放入备好的小面疙瘩搅拌,以免粘锅,大约煮5分钟,等面团煮熟,打入一个鸡蛋娑

步骤7

放入海虾肉和哈喇,煮5分钟,配上黄瓜丝,加配料,我加了白胡椒和香油,就可以起锅

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