川桂皮的作用与用途(川桂皮的功效与作用)

川桂皮的功效与作用

桂皮，学名：柴桂 1，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。

在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。

秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。

川桂皮和桂皮有什么区别

肉桂和桂皮的区别：

品种不同

肉桂是肉桂树树皮，桂皮是天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂的树皮、

外观不同

肉桂皮厚，桂皮相对薄一点、成分不同、功效也不同；肉桂和桂皮口感也有不同；肉桂皮细肉厚，气香浓，味甜而辛；桂皮相对皮薄，肉质硬，香气淡，味微酸涩；

桂皮功效作用与主治功

桂皮、桂油 桂树，属樟科，常绿乔木。叶对生或互生，革质，长椭圆形，基出三大脉。夏季开花，花小型，白色，圆锥花序。果实球形，紫红色。每年“清明”前后播种，二年后可移植，六年后可砍树剥皮。树龄越长，皮越厚，质越好。桂树砍后，其根部又发芽生长，四、五年后可砍剥，如此可循环百年以上。 桂树全身是宝。树皮称桂皮，其叶经蒸馏可得桂油，梢枝称桂枝，枝端嫩枝称桂尖，子实称桂子，皆可入药。 桂皮性温、味甜、辛辣、醇香，是一种名贵的中药材，主要成分为桂皮醛，含少量醋酸桂皮酯和鞣质等，具有益肾壮阳、祛寒止痛等功效。广泛应用于食品、医药和化学工业等。 桂油为微黄或黄棕色的明净油液，具有浓郁的芳香，主要成分为肉桂醛（含量率达70～90％）及少量的桂酸。广泛应用于食品香料和医药，也是制作香皂和化妆品的重要原料。 罗定是全国15个“桂皮之乡”之一，中国“帆船牌”桂皮成为出口免检商品，罗定出产的桂皮就是其产品之一。境内种植桂树历史悠久，尤其注重以传统方法栽培，所产的桂皮、桂油，以其品质纯、产量大而扬名海外，产品远销欧洲、美洲、南洋群岛一带及港澳地区。

桂皮作用及功效与作用

桂树木的树皮剥下来晒干被称为桂皮，是世界上最古老的香料之一。平常老百姓可以把它用作食物烹调之香料。比如说红烧的菜品或者是炖肉的时候都可以放上一点点以增加食物的香味。树龄越大的肉桂皮质量越好。

新鲜的肉桂皮剥下来要晒干，利于保存。

桂皮的功效与作用图片

桂皮树果实主要用做引种繁殖试验。桂皮树是樟科、樟属植物野黄桂的别名。野黄桂为常绿乔木，既是重要的药用和香料植物，也有观赏价值，原为野生。高不达6米；树皮灰褐色，有桂皮香味。花期4一6月，果期7一8月。喜生于山坡常绿阔叶林或竹林中。

桂皮的作用与功效与作用

桂皮有什么用途一

防虫剂

夏天时，蚊虫大多会从窗户底下的缝隙，或排水口、大门玄关处进入家里，以下就教大家自制纯天然的居家防虫剂。

准备材料

旧丝袜1双、肉桂皮适量。

1.桂皮切成适当大小后自然风干(一般中药行也有贩售干燥的肉桂皮)。

2.将丝袜剪成适当长度，放进桂皮后绑好即完成。

自制居家防虫剂可置于窗户旁边，利用肉桂的特殊气味驱散蚊虫。

桂皮有什么用途二

防蟎喷雾

梅雨季节时，室内若是湿气过重，便容易繁殖尘蟎，造成各种皮肤、呼吸道疾病。以下提供大家简单的除蟎(兼防蚊)妙方。

肉桂皮(中药行有售)100公克、酒精200公克。

1.肉桂皮洗净，与酒精以1：2的比例一同放进玻璃空瓶。

2.静置约2周，待肉桂皮熟成后即成原液，但不宜直接使用，须与纯水以1：1的比例稀释。

3.将稀释后的原液装入喷雾空瓶内即可使用。

制作完成的桂皮防蟎喷雾，可喷于寝具、棉被上;外出时使用也有防蚊效果，此外，在纱窗上喷洒桂皮防蟎喷雾，也能防止蚊虫接近。