红枣枸杞桂圆炖鸽子汤的功效与作用(大枣桂圆枸杞炖鸽子汤的功效)

大枣桂圆枸杞炖鸽子汤的功效

孕妇鸽子汤怎么炖最营养

1、红枣桂圆鸽子汤

食材：红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽，少许料酒

做法：红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后，焯水，放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火，加入准备好的红枣、桂圆、枸杞，焖煮四十分钟即可。

2、猴头菇羊肚菌鸽子汤

食材：猴头菇、羊肚菌，新鲜乳鸽，葱姜蒜

做法：猴头菇清洗干净后，切片;羊肚菌温水泡发，撕成条状。新鲜乳鸽清洗干净后，焯水。放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火焖煮四十分钟，加入准备好的猴头菇、羊肚菌，继续焖煮二十分钟

鸽子炖桂圆红枣

准备主料：乳鸽 2整只

木瓜 1个（最好去市场买青木瓜），桂圆 若干，红枣 若干，枸杞 若干

木瓜乳鸽的做法步骤

步骤 1

乳鸽可以在市场买现宰的。拿回家后放进热水锅里，冲干净血水。

步骤 2

木瓜切块，桂圆，红枣，枸杞洗干净，备用。

步骤 3

把乳鸽，木瓜，桂圆，红枣，枸杞放进电炖盅。熬汤模式，3小时

大枣桂圆枸杞炖鸽子汤的功效作用

鸽子的内脏中有一部分能吃的，可以和鸽子一起炖汤，有部分不能吃的要扔掉。

鸽子的内脏有一部分能吃，比如说肝、心等，这部分在炖鸽子汤的时候可以一起放进去；但是大多数的部位是不能吃，比如说肠子、苦胆、胃里等等，这些部位就建议丢弃。

另外，鸽子的内脏分量其实很少，处理起来也非常麻烦，如果觉得费事，建议将鸽子的内脏全部取出丢弃。

鸽子炖桂圆红枣的功效

放清补凉，好喝，淮山药、枸杞子、红枣、淮山药、沙参、木耳、香菇、红枣。用此食材炖鸽子汤，补气益脾胃而且又明目，同时有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力,降低血压,调整人体血糖，老少皆宜。

红枣桂圆枸杞鸽子汤的功效

食材准备:

鸽子，枸杞，大枣，花椒，桂皮，香叶，葱，姜，盐，料酒。

鸽子炖汤的做法：

1.鸽子用清水清洗一下，洗去血水，去掉残留的羽毛。

2.鸽子用剪刀剪成小段，再次清洗干净。

3.砂锅内加适量的水，凉水下入鸽子块，加入适量的料酒，大火煮开。

4.煮开后，用勺子撇去浮沫。

5.下入大枣，枸杞，葱，姜，桂皮，香叶，花椒，转最小火慢炖1个小时。

6.出锅前20分钟，加入适量的盐，调一下味，继续小火炖。

7.一道营养美味的红枣枸杞鸽子汤就做好了。

鸽子红枣桂圆枸杞煲汤的作用与功效

这则经验中，我跟大家分享一款鸽子汤的家庭做法。

原料

原料：鸽子、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳

配料：盐

方法

1

原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。

2

鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。

3

高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。

4

大火烧开后中小火炖30分钟即可。

END

功效

1

肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

2

从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。