海参小米功效与作用及食用方法(海参配小米吃有什么功效)

海参配小米吃有什么功效

做海参小米粥可以放猪骨头汤，还有枣之类的食品，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美。

这些原料除了小米外，还添加海参、猪骨汤、红枣等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃，补血补肾，益气安神，增强人体免疫力的功效

海参米参功效和作用

小米辽参做法

食材

主料

即食海参

1个

小黄米

30g

辅料

清水

适量

浓醇高汤

1包

浓缩鸡汁

2小勺

步骤

1.主料：即食海参1个、小黄米30克

配料：无

调料：浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量

2.1、小米淘洗干净，用清水泡上15分钟；

2、砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖；

3.3、加入浓醇高汤1小包；

4.4、再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌；

5.5、将即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。

小米和海参一起吃有什么好处

用料

发好的海参 1只

生姜 1片

黄小米 70克

食盐 1小勺

枸杞 15颗

料酒 3勺

高汤 1小碗

步骤 1

准备好所有食材：泡发好的海参、小米、高汤、枸杞、姜片等。

步骤 2

将小米用清水泡20分钟

步骤 3

将泡好的小米捞出来放入电饭煲中。

步骤 4

加入事先炖好的高汤，将小米粥煮好。

步骤 5

在小汤锅里加清水和姜片煮沸，

步骤 6

将海参倒入沸水中煮两分钟。

步骤 7

倒入料酒去腥。

步骤 8

小米粥煮好以后加入少量盐调味，放入枸杞

步骤 9

再将焯好水的海参倒进去，盖上盖子焖两分钟，小米粥海参捞饭的做法完成。

海参配小米粥有营养吗

做粥用发好的淡干海参好。

海参中富含氨基酸、维生素及微量元素等，营养丰富，有滋补身体的功效，人们常用海参熬粥喝，那么，海参怎么煮粥最好吃呢？

海参小米粥

原料

海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。

做法

1、小米用清水浸泡，放入炖锅中，加鸡汤煮粥；

2、锅中加清水，放姜片煮开，放入海参，加料酒调味；

3、小米粥煮好加盐和枸杞调味，将烫好的海参加入；

4、继续炖煮10分钟左右，即可食用。

枸杞海参粥

原料

海参30克、枸杞30克、淮山药30克、糯米100克。

做法

1、将海参浸透、剖洗干净，切片煮烂；

2、将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥；

3、倒入海参，再煮片刻；

4、加盐调味，即可食用。

海参青菜粥

原料

海参3只、青菜一小把、胡萝卜一小块、大米100克。

做法

1、大米淘洗干净，青菜洗净；

2、海参泡发后切小块；

3、锅中放水，烧开水后放入大米煮，加入胡萝卜丁煮；

4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟；

5、加入青菜煮两分钟；

6、加入胡椒粉和香油，即可。

海参大枣粥

原料

海参2只、大枣10个、米适量。

做法

1、将大米淘洗干净，倒适量水浸泡；

2、将海参洗净泡发，切成片状；

3、砂锅中倒入浸泡后的大米，大火煮沸；

4、加入大枣、海参，小火熬煮；

5、加适量盐，即可食用。

香菇海参粥

原料

大米、香菇、海参、香菇、姜丝、香油、盐。

做法

1、米用清水浸泡15分钟左右待用；

2、泡发好的海参切小块儿，香菇切条或小块儿，姜丝备好；

3、砂锅置火上，添加适量清水，米也放进去；

4、先小火煮两三分钟让砂锅预热，再大火煮开，搅动几次；

5、煮开后转小火，轻轻搅动两次，待米膨胀后加入香菇；

6、米粒将近开花时放入姜丝和海参、盐，小火褒10分钟左右；

小米粥加海参有什么功效

海参小米粥的做法

用料

小米 适量 海参 1个 小葱 1根 枸杞 适量 生姜 5片 食盐 少许 蚝油 适量

做法步骤

1、准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用

2、把姜切片，葱切成小段备用

3、把小米淘洗一下放入锅里

4、加入适量清水开始熬小米粥

5、开锅以后小火熬粥

6、小火慢炖半小时，加入盐、蚝油和姜片

7、再加入海参

8、再加入枸杞和小葱，小火熬5分钟