刺五加叶泡脚的功效与作用(刺五加叶泡水喝的作用)
刺五加叶泡水喝的作用
能。
1)凉拌五加叶：嫩五加叶250克，配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。含有丰富的胡罗卜素、维生素C，有增强身体防病能力的作用，强身健体。
2)五加叶鸡汤：嫩五加叶150克，鸡蛋2只。配以精盐、味精、葱、素油制成。适用于体虚、肿痛、咽痛、目赤，风疹等病症。1、刺五加煎鸡蛋，把刺五加剁得稍碎一点,然后打上几个鸡蛋，放上精盐,在锅里用油煎熟即可。2、刺五加包饺子，把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起，加上各种调料,然后包饺子吃味道特别鲜美。3、刺五加炒肉，把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。缓解疲劳的刺五加五味茶原料：刺五加15g，五味子6g。制作：将刺五加、五味子同置茶杯内，冲入沸水，加盖闷15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日l剂。功效：补肾强志，养心安神。适用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力难以集中等症。现代研究发现，刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有较好的抗衰老、抗疲劳及强壮作用。能增强体力或智力，提高工作效率，并具有调节神经系统功用。此茶配以具有养心益智的五味子，有较好的益智强心，养心安神功效。清凉可口的凉拌刺五加原料：刺五加嫩茎500克，适量精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉。制作：将刺五加嫩茎在沸水中焯半分钟立即捞出，将水沥干备用；将刺五加嫩茎切成小段（若茎较短则不用切），放入精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉，调拌均匀即可上盘食用。功效：清热祛火，增强食欲。刺五加炖鸡材料：刺五加炖包一包/30g，土鸡半只，水4,000cc，黑枣10颗，枸杞20颗。做法： 1.取1包刺五加炖包加入4,000cc的水中。 2.半只鸡清洗切块，放入水中，并加入黑枣及枸杞。 3.一起炖煮40分~60分即可。 天气寒冷，不妨以刺五加10钱加入全鸡与红枣一起炖补，可以食补方式吃出健康，并达到养生的目的。如果选择口服，也可每天服用400至600毫克刺五加，或加入卵磷脂冲泡温水服用，效果更佳。刺五加味苦，性微寒，无毒。中医认为其有益气健脾，补肾安神，祛风湿，强筋骨，活血祛淤，补中益精，强意智，健胃利尿等功能。刺五加的药用价值，得到古代本草的高度评价，《本草纲目》中就有有“宁得一把五加，不用金玉满车”，“文章作酒，能成其味，以金买草，不言其贵”之说。现代研究证实，刺五加含有多种五加甙、多糖等活性成分，具有抗衰老、抗疲劳（刺五加甙的抗疲劳作用比人参还强）、抗癌，和调节神经、内分泌、心血管功能，提高机体对物理、化学、生物等有害剌激的抵抗能力等药理作用，在神经衰弱、失眠、高血压病、冠心病、脑梗塞、脑动脉硬化、更年期综合征、血脂异常、糖尿病、风湿病、慢性支气管炎以及肿瘤等疾患的治疗中，都有一定疗效。
刺五加叶泡水喝的副作用
刺五加片并不会引起上火的这种副作用。刺五加片的主要功效为安神，益气，健脾，补肾。在临床上这种药物主要用于因为脾虚阳虚而引起的身体疲乏无力，食欲下降，睡眠不好，多梦易惊醒，腰膝酸软、疼痛等症状的治疗。服药期间注意不要进食过于油腻的食物和辛辣刺激饮食。
刺五加叶能泡水喝吗
五加叶为五加科植物刺五加、无梗五加的嫩茎叶。春季初发的嫩茎叶，入沸水锅焯过，清水浸泡，炒食或做汤，也可晒干菜。
新鲜刺五加叶子是很多人特别喜欢吃的绿色蔬菜，它是植物刺五加的鲜嫩叶子，人们采集它以后可以做凉拌菜也能炒着吃还能把它制成茶叶泡水喝，
刺五加叶泡水喝的功效和禁忌
用料：
刺五加叶300g，大蒜适量
辅料：
香油适量，自制辣椒酱2汤匙，醋适量，白糖适量，蚝油适量，蘑菇粉适量
做法：
1、采摘回来的刺五加叶摘洗干净，不在阳光下可以看到刺五加叶正反两面都是油汪汪的，一眼就能认出来。注意如果采摘的叶子不是特别的鲜嫩，刺五加的梗也要去掉，我采的很嫩，是可以吃的。
2、锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺五加叶焯水。
3、将叶子捞出，放凉水中浸泡一下，去掉苦味，也可以直接挤干水分放盆中。
4、浸泡过的刺五加叶捞出挤干水分，切成段，加入到容器中。
5、大蒜去皮洗净切碎，加入到容器中，大蒜多加点才好吃。
6、加入白糖、醋、香油、蘑菇粉（没有可以不加）、自制辣椒酱拌匀。
7、喜欢的还可以最后加点蚝油调味提鲜，味道不一样哦，口重的可以加点盐，辣椒酱和蚝油都咸度，我没加盐。
8、所有食材都拌匀，非常美味的佐早餐小菜就OK啦。
9、装盘，能吃辣的切个小米椒拌匀，不能吃辣的少切点小米椒点缀下，看着也很有食欲
新鲜刺五加叶泡水喝的功效
根据用途的不同，采收时间也有所区别。刺五加嫩芽采 收时间为早春，芽高20厘米左右时为采收适期。反季节芽菜 无固定采收时间，嫩芽商品性状满足时即可采摘。
叶茶用刺五 加采摘亦在早春进行，当嫩叶展开时即可进行。药用叶可在8 月份采摘。药用根、茎在10月下旬至大地封冻前为适宜采收 期，采收过早或过晚都会降低刺五加苷的含量。药用根、茎以 4~6年生植株为宜。
刺五加叶子泡水喝有什么功效
刺五加是很多人爱吃的山菜，主要吃它的叶和嫩枝。果实和根是不能吃的，只能用来泡水喝。刺五加在春天会长出一截嫩枝，枝条上有嫩叶。把它采回后用清水洗一下，再用开水抄一下，时间不易过长。放入开水中再开起就可以。清水过下凉，攥干水份，放盐、味精、蒜末、辣椒油拌一下就能吃了。剌五加味微苦带有刺五加特有的青香，非常好吃，是春天山菜中的佳品。
刺五加叶煮水喝的功效
材料：刺五加嫩叶半斤、东北大酱1碗、鸡蛋2个、油适量、葱1段、
做法：
1.把刺五加叶子里的杂物挑干净，再放到清水中投洗2-3遍，把叶子投洗干净。
2.鸡蛋磕入碗内搅打均匀，葱切葱花。如果大酱比较干，加少许水调稀，如果大酱太干，炒制时酱容易糊锅底。用的是东北大酱，如果家里没有大酱，用黄豆酱和香其酱都可以代替。
3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入刺五加焯水，把叶子焯水至变深绿就可以了，把刺五加捞出。叶子不要焯过火，焯过火，就失去了食材清香、鲜嫩的味道了，
4.把叶子捞出后，马上放到冷水中投凉，捞出，用手把叶子攥净水分待用。
5.下面就来做炸鸡蛋酱，锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，加热至鸡蛋液稍凝固，用筷子转圈搅动，把鸡蛋搅成小块状，盛出待用。
6.锅内再添加少许油烧热，下入一半的葱花爆香，下入大酱，搅拌均匀，把大酱炸出酱香味。
7.下入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，小火加热1-2分钟，让鸡蛋和大酱的味道融合在一起，关火，盛出到碗内。
8.把刺五加叶摆在盘内，放上炸好的鸡蛋酱，蘸食即可。