无花果炒鸡蛋的作用点(鸡蛋和无花果相克)

鸡蛋和无花果相克

原料：中粉82克、去皮去籽冬瓜300克、去皮无花果300克。辅料：蛋黄液20克、奶粉4克。调料：白砂糖45克、麦芽糖45克、柠檬汁1勺、玉米淀粉10克、转化糖浆60克、枧水0.8克、花生油20克。

做法：无花果馅的做法(50克/个，共8个)：1冬瓜300克去皮去籽刨成丝。 锅中倒入适量水，将冬瓜丝倒入水中 水沸腾后捞出冬瓜丝，放凉水中浸泡数秒 捞出冬瓜丝沥干水分 将沥干水分的冬瓜丝剁成蓉 无花果300克也剁成细蓉 锅中倒入无花果蓉和冬瓜蓉 加入糖45克和麦芽糖45克中火翻炒，至糖化 中小火炒至馅慢慢收汤

待馅料还有少许水分时加入柠檬汁1勺，转小火继续翻炒 炒至汤汁收干，加入提前准备好水淀粉，快速炒匀，收汤 炒好，晾凉备用

无花果月饼的做法(皮：馅=4:6)： 将转化糖浆60克、枧水0.8克、花生油20克混合均匀 倒入中粉80克和奶粉4克揉成团，静止松弛1小时 将提前准备好的无花果馅分成小份，30克/个，共8个 松弛好的饼皮分成20克/个，共8个 取一份饼皮，压扁，包入一份无花果馅 左手托住，右手大拇指慢慢向上推，皮边推到与馅料平时，利用虎口慢慢向里收，最后将收口处捏紧 将所有的皮都包裹入无花果馅

月饼模内撒适量的面粉晃一晃，再将多余的面粉倒出 放入提前包好的月饼，收口处朝上，压出形 倒扣在提前铺油布的烤盘 月饼表面喷水，烤箱预热185度烤5分钟后取出，表面纹路处刷蛋黄水（20克蛋黄液+10克清水打匀）再入烤箱烤15分钟左右即可

鸡蛋能和无花果一起吃吗

无花果丝是一种零食，实际上是用萝卜丝制作而成的。无花果（Ficus carica Linn.）是桑科榕属植物，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。

萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

无花果鸡蛋可以同吃吗

鸡蛋中含硫的原因是一个蛋黄平均含百分之零点一的硫元素，即每100克蛋黄含165毫克的硫。另外，硫氨酸半胱氨酸和甲硫氨酸占蛋黄所含硫元素的百分之九十一。人体每天需要800毫克的硫，每天吃一个鸡蛋可以满足这个需求的百分之十。含有硫化物的食物源有：大蒜、圆葱、韭菜、卷心菜、花菜、花椰菜、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、青菜、无花果、干杏、芦笋等，奶制品内只有羊奶和干酪含有硫醇，还有杏仁、腰果、山核桃等

鸡蛋和无花果相克吗

第一步，将无花果用热水浸大概十分钟后取出用刀将无花果切成碎片，第二步，拿鸡蛋三只敲开放拿一个盘中加入适量盐味精鸡粉，然后用筷子顺时针方向搞均匀，然后加入大概吃饭碗大半碗水和已经切碎的无花果一起放入鸡蛋里一起按顺时针放向搞均匀后倒置碟中，再烧开水，将鸡蛋放入锅中盖上锅盖蒸七分钟，然后取出加点生抽，葱花和花生油即可

鸡蛋果和无花果

11月的水果有 苹果，橘子，香蕉，山楂，青枣，柿子，猕猴桃 ，柚子 ，甘蔗，木瓜，杨桃，雪莲果 ，山竹，11月份大部分苹果都上市了，这时候的苹果最为新鲜，好吃。苹果中的胶质和微量元素 若能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。在空气污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保持肺部免受污染和烟尘的影响 。

无花果和什么食物相克

无花果可以和红枣一起炖汤喝，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有清热解毒、补血补气，健脾养胃的功效。

鸡蛋和无花果相克食物

无花果叶子无毒，可食用。摘嫩叶洗净开水过一下，用冷水浸泡半小时，切碎同鸡蛋搅拌后炒制。