茨实山药薏米猪骨汤的功效与作用(茯苓山药玉米薏米猪骨汤)
茯苓山药玉米薏米猪骨汤
用料赤小豆 10克薏米 15克陈皮 1片茯苓 10克蜜枣 1个芡实 10克铁棍山药 10克红腰豆 10克姜片 3片排骨 1斤盐 适量
祛湿汤的做法步骤
步骤 1
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干货洗净备用
步骤 2
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排骨焯水洗净备用
步骤 3
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把备好的材料放进锅里，加水记得加姜片
步骤 4
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按照3升的锅，加水，熬一个半小时
薏米山药猪骨汤功效
材料：排骨(肋排)适量，芡实适量, 淮山适量, 枸杞适量, 姜适量, 料酒适量
做法
1:排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣
2:排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可
土茯苓薏米淮山胡萝卜猪骨汤
1.木棉花煲瘦肉汤
2.木棉花绵茵陈煲猪横脷
3.木棉花炒扁豆煲猪骨汤
4.木棉花炒薏米煲鲫鱼汤
5.木棉花紫苏祛湿汤
6.木棉花土茯苓老鸭汤
7.苦瓜木棉花牛肉汤
8.淮山木棉花猪骨汤
9.木棉花响螺鸡爪汤
10.木棉花菌菇汤
11.木棉花当参乌鸡汤
12.木棉花薏米排骨汤
土茯苓玉米煲猪骨汤
广东4月份阴雨绵绵，湿气比较重，一般煲木棉花汤比较好。
木棉花又叫“英雄花”，具观赏价值。它开得红艳但又不媚俗，壮硕的躯干、花葩的颜色颇有英雄的姿态和风骨，是广东省城广州市的市花。新鲜木棉花不太适合用来煲汤，只有当它彻底被晒干时，就可以作为广东民间煲汤的好食材。但需注意的是，应尽量选择新鲜掉落的花朵，要将花朵的头部给摘掉，这样后期更容易晒干，晾晒之前要先用凉白开清洗一遍，晾晒干后就成了干木棉，每次煲粥煮水泡洗六七朵足矣。直接去各大中药房买会更方便些，2块钱就能买到了，搭配山药、山楂以及黄豆一起煲汤，滋味虽不算出众，然而平淡中却带有其独特的回甘，老少皆宜，赶走湿气，一身轻松。
茯苓山药煲猪骨汤
原料
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猪骨头 (900g)
茯苓 20g
薏米 20g
山药 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
盐 适量
1/准备好材料。
2/茯苓和薏米用水清洗一下。
3/锅中放水，放入猪骨头绰烫，捞出浮沫，清洗干净。
4/电砂锅中放入足量的水，放入猪骨头，葱姜，薏米，茯苓用纱布包后放入。
5/放入适量的料酒。
6/慢炖至肉软烂。（4个小时）
7山药去皮，切段。
8/把山药倒入电炖锅中。
9/继续炖至山药软烂，食用是加适量的盐即可。
10.美味又好吃的腿筋骨汤的做法家常完成开吃了。
薏米,土茯苓,芡实淮山,煲猪骨汤的作用
广东人煲汤常用的药材:北芪、沙参、玉竹、百合、当归、桂圆、蜜枣、枸杞。
冬瓜薏仁排骨药膳汤 主料：冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞) 步骤：煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可! 药膳鸡汤 原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。 步骤： 1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥； 2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
土茯苓薏米猪骨汤
具体步骤：
主料：牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g
辅料：蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1、牛大力一条，约150克，土茯苓150克，猪骨350克，蜜枣2粒，姜3片。
2、牛大力刮去外皮。
3、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。
5、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时，放盐调味。
6、做好盛碗即可食用。
土茯苓山药猪骨汤
用料干土茯苓 50g龙骨 500g芡实 20g薏米 20g淮山 300g生姜 3片干土茯苓煲龙骨汤的做法龙骨飞水干土茯苓浸洗干净，薏米，芡实浸泡一小时淮山去皮，切块将步骤1，2，3，生姜三片放进瓦煲，煲1个半小时，边了关电源，加盐
土茯苓玉米猪骨汤
1.洗干净土茯苓。
2.猪骨焯水。
3.洗干净材料。
4.把所有材料放入压力锅，煲30分钟即可。
猪筒骨薏米山药汤
【准备食材】：
排骨约500g、菜干6根左右、盐2大勺
大米约150g
【具体做法】：
1、做咸骨：
排骨剁成小块，放入水中多次漂洗至颜色发白后，放入盆中，加2大勺盐抓均匀，盖上保鲜膜，放冰箱腌制一夜。
腌好的咸骨色泽鲜红，摸起来柔软细滑。
2、菜干放入盆里泡软。
3、取出咸骨，洗去表面浮盐。
然后在砂锅里放入清水，姜片，咸骨，一起开大火煮出浮沫，撇干净。
4、大米洗净，加少许香油拌均匀，放置半小时备用。
5、撇至排骨汤清后，放入大米。
拌均匀，大火煮开，转小火。
盖上盖子，慢炖半小时。
煮至排骨熟，米开花。
6、放入菜干，继续焖煮20分钟。
7、煮至菜干熟透，粥味足即可。
咸骨菜干粥完成！
排骨炖得柔烂，粥入口即化。
【制作小贴士】：
1、制作咸骨要舍得放盐，后面煮粥前还要洗，锅里还有很多水，基本不用担心会咸。咸骨最少要腌6个小时以上，腌个1-2天，味道更足。腌好的咸骨不仅可以煮粥，还可以用来炖汤、煮菜都非常好吃呀！
2、制作咸骨，可以用猪脊骨，价格便宜且肉多；您也可以用劲骨、排骨，但最好不要用筒骨，油多肉少！
3、用砂锅煮粥，米不要太多，米粒炖开后会越炖越浓稠。