参鸡汤功效作用(西洋参鸡汤功效作用)
西洋参鸡汤功效作用
主料
鸡(适量)、花旗参(适量)、红枣(适量)、淮山(适量)、花菇适量、花胶(适量)。
做法
1、将半只鸡去掉皮。
2、花胶用热水浸泡至软切块，花胶要选择颜色重一点的，因为那样的质量好，做出来效果大。
3、花旗参浸泡至软切成小块。
4、花菇也浸泡至软切成小块。
5、先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。
6、然后依次把花旗参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入，这样差不多就好了。
7、注入半锅清水大火煮沸约半小时，熄火。
8、喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。
西洋参鸡汤功效作用与禁忌
热性体质的人是适合吃西洋参炖鸡的，西洋参在中医认为是属于凉性的药物，对于热性体质的人是有利的，在食用西洋参的时候要忌喝浓茶咖啡等。平时要加强营养，多补充蛋白质和维生素，合理作息，不要熬夜。
西洋参煲鸡汤的做法及功效
用料:
三黄鸡 1kg
玉米 1根
胡萝卜 1根
生姜 若干
玉米养生鸡汤的做法步骤
步骤 1
原材料准备。
步骤 2
将胡萝卜切块，玉米棒切成3cm厚的玉米段，生姜切片。
步骤 3
买来的三黄鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，尾部脂肪去掉，洗干净后可以再用热水烫一遍，这样会更干净些。
步骤 4
将原材料放入高压锅内，加入水，电压力锅使用要特别注意安全。为确保安全，我是参考说明书中食物和水不得超过内胆高度的4/5，如果有易膨胀的食物，比如豆类的不要超过内胆的3/5。为了安全起见，一定要按照说明书来。
步骤 5
检查好电压力锅是否安全合盖。因为早上不到9点就把食材准备好了，放着又怕不新鲜，幸好电压力锅有预约定时功能，预约了3个小时，坐等12点准时喝汤。另外，特备要感慨下现在的电压力锅，真的很智能，竟然还可以调压力，就是喜欢软一点的，可以把压力调的高一点。我第一次使用，选用了压力锅默认的压力，先看看效果，下次再调。
步骤 6
做好的汤，卸压后，可以放些葱提味。有的人不喜欢葱，可以打成结。这样既可以提味，又可以避免吃到葱。
西洋参炖鸡汤功效与作用
用料：鸡翅一只、西洋参片5克、姜片4克、鱼胶3克
工具：炖盅、砧板、菜刀。
西洋参片炖鸡汤的做法：
第一步：将所需鸡翅一只，姜适量切片准备好备用。
第二步：把洗干净的鸡翅放入炖盅中，加入切好的鱼胶和姜片。
第三步：继续向炖盅里加入适量西洋参片。
第四步：向炖盅里加满水放入炖锅中，插电炖四小时。
第五步：四个小时候便炖好了，加盐调味即可盛出食用了。
西洋参土鸡汤的功效与作用
鸡和人参炖最补。鸡肉含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，大补元气，优质蛋白更加容易吸收，鸡肉可以与党参同时炖，营养更丰富，更有利于恢复健康，当归炖鸡可以预防贫血，西洋参炖鸡，可以增强人体的抵抗力，滋阴补气，黄芪，党参可以鸡可以和香菇放在一起炖，香菇鸡汤不仅营养，味道也特别的香，吃了对身体好处比较多，香菇里面富含大量的硒元素，可增强对人体有益的细胞。
鸡还可以和板栗放在一起炖汤，或者是放入山药，
西洋参海参鸡汤的功效
参汤的做法有很多，如：人参胡桃汤、红枣人参汤、莲参粥、人参炖鹧鸪汤、人参鸡汤等。
一、人参胡桃汤
原料：人参3克，胡桃肉3枚。
做法：
1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。
2、每日一次。连用5~7天。
二、红枣人参汤
原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法：
1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
三、莲参粥
原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。
做法：
1、人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。
2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。
四、人参炖鹧鸪汤
主料：鲜人参30克，鹧鸪2只(亦可用鸽子1只代替)，猪瘦肉150克，桂圆肉20克。
做法：鲜人参洗过，切片。鹧鸪去内脏，洗净，沥干水。桂圆肉洗净。猪瘦肉洗净切厚片。把全部原料放入炖盅内，加入沸水适量，盖上盖，隔水炖4小时，下食盐调味即可。
五、人参鸡汤
原料：鲜人参2支、笨鸡半只、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克
调料：盐5克、鸡粉5克
制作方法：先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。