蜂蜜炒白芝麻的功效作用及食用方法(芝麻炒蜂蜜功效和作用)
芝麻炒蜂蜜功效和作用
用料
蜂蜜 70g
白芝麻 100g
黑芝麻 30g
细白砂糖 35g
1.备齐所有食材~黑白芝麻入锅干炒至微上色..香气释出即可熄火盛出备用。(熟白黑芝麻..加热后略炒一下即可)
2.厚底单柄锅中放入蜂蜜和细砂糖,小火煮开~先将糖拌至溶解后..即可停止搅拌动作!
以摇晃单饼锅的方式~让糖和蜂蜜融合均匀,煮至泡泡浓密,颜色呈现较深一些些的焦糖色
立刻熄火将炒过的黑白芝麻倒入..快速拌均匀~让芝麻均匀的沾裹住糖浆。
3.将拌匀的芝麻糖,铺在烘焙用耐热防沾布上(烘焙用烤纸亦可)将芝麻糖摊开成片状..
用桿面棍趁热..将芝麻糖桿开成适当大小的方整片状~(厚度约0.3~0.5cm最佳!)趁热用利刀,将芝麻糖切出适当大小形状即可。完全冷却定型后即可装盒保存!
4.拌均匀的芝麻糖须趁热还有可塑性时..尽快桿开成片状,以免冷却变硬后较难处理!
5.黑.白芝麻的香气略有不同,两者混合使用风味更好!可随喜好调整黑白芝麻比例。
除了蜂蜜和少许糖..没有多馀的添加物,吃来颇为爽口且不黏牙,是健康的小零嘴
6.这个芝麻糖不适合放在"罐子"里,因为它的甜味剂来源~蜂蜜比例较高,砂糖量较少..虽让芝麻糖成块状了(带点软Q口感..)但非一般的..加麦芽和砂糖的那种做出来的硬~因此..放在宽口状的保鲜盒中是比较方便取用的!
芝麻炒蜂蜜功效和作用禁忌
黑芝麻蜂蜜糊的制作材料： 主料：黑芝麻500克,蜂蜜500克 黑芝麻蜂蜜糊的做法： 1. 将黑芝麻拣净，炒香，晾凉，捣碎； 2. 黑芝麻装入瓷罐内，加入蜂蜜搅匀至糊状即可。
蜂蜜泡芝麻要炒芝麻吗
芝麻是生的，它可以直接吃，不需要炒熟，味道没有这么的香甜。生的芝麻能综合面包的味道。比较浓郁口感和味道也是非常不错的。
蜂蜜炒黑芝麻的功效
用料
蜂蜜 70g
白芝麻 100g
黑芝麻 30g
细白砂糖 35g
1.备齐所有食材~黑白芝麻入锅干炒至微上色..香气释出即可熄火盛出备用。(熟白黑芝麻..加热后略炒一下即可)
2.厚底单柄锅中放入蜂蜜和细砂糖,小火煮开~先将糖拌至溶解后..即可停止搅拌动作!
以摇晃单饼锅的方式~让糖和蜂蜜融合均匀,煮至泡泡浓密,颜色呈现较深一些些的焦糖色
立刻熄火将炒过的黑白芝麻倒入..快速拌均匀~让芝麻均匀的沾裹住糖浆。
3.将拌匀的芝麻糖,铺在烘焙用耐热防沾布上(烘焙用烤纸亦可)将芝麻糖摊开成片状..
用桿面棍趁热..将芝麻糖桿开成适当大小的方整片状~(厚度约0.3~0.5cm最佳!)趁热用利刀,将芝麻糖切出适当大小形状即可。完全冷却定型后即可装盒保存!
4.拌均匀的芝麻糖须趁热还有可塑性时..尽快桿开成片状,以免冷却变硬后较难处理!
5.黑.白芝麻的香气略有不同,两者混合使用风味更好!可随喜好调整黑白芝麻比例。
除了蜂蜜和少许糖..没有多馀的添加物,吃来颇为爽口且不黏牙,是健康的小零嘴
6.这个芝麻糖不适合放在"罐子"里,因为它的甜味剂来源~蜂蜜比例较高,砂糖量较少..虽让芝麻糖成块状了(带点软Q口感..)但非一般的..加麦芽和砂糖的那种做出来的硬~因此..放在宽口状的保鲜盒中是比较方便取用的!
芝麻炒蜂蜜功效和作用是什么
原料：南瓜。调料：芝麻、蜂蜜。做法：1、南瓜切块儿，加水适量煮熟。最近才发现用无水烹饪锅来煮南瓜的话，其实也不用多加水，也只加一点点就可以，我第一次用无水锅煮南瓜的时候煮糊了锅，就一直以为得多加水才行，现在想来，那次可能是火力开得太大，煮的时间过长的缘故吧。2、煮好的南瓜盛到碗里，拌上一点蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。不想吃太甜的话，就省略蜂蜜。
工艺：蒸
口味：甜味
时间：<15分钟
配料：
烹饪步骤：
1.南瓜切块儿，加水适量煮熟。最近才发现用无水烹饪锅来煮南瓜的话，其实也不用多加水，也只加一点点就可以，我第一次用无水锅煮南瓜的时候煮糊了锅，就一直以为得多加水才行，现在想来，那次可能是火力开得太大，煮的时间过长的缘故吧
2.煮好的南瓜盛到碗里，拌上一点蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。不想吃太甜的话，就省略蜂蜜
烹饪小贴士：
据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用
芝麻冲蜂蜜功效
冲泡蜂蜜水的时候，最好使用温开水，以40~50℃的温开水为宜，最高不能超过60℃，以免过高的水温会破坏蜂蜜中的营养物质。
炒芝麻加蜂蜜治什么病
1、芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5?2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
2、黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
3、芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
4、芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
5、芝麻杏仁蜜：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2?4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。
6、芝麻五味葛根露：葛根250克，五味子125克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日3次，每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者，常食有益。
7、黑芝麻枣粥：粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。