香菇炖羊肉正宗做法？

食材清单

主料:

羊肉300g、干香菇6朵

辅料:

洋葱半个、胡萝卜2个、食盐1勺

步骤:

1. 准备好原料。干香菇用热水泡软洗到清水为止，胡萝卜洗净切块，洋葱切丁。

2. 羊肉切大块，羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净。下洋葱丁，炖30分钟后。

3. 加香菇再炖20分钟后，下胡萝卜再炖40分钟左右。炖到羊肉熟透加盐，在炖几分钟即可出煲。





 大师秘籍

我知道羊肉香菇煲汤怎么做这个问题，首先你需要先把香菇切成片，然后放葱姜蒜，把香菇炒出香味，炒出香味了，香菇，我们再加上羊肉一起翻炒一下，这个时候可以放一些酱油，还有生抽之后加水开始煲汤就可以了，大火把水煮开后转小火慢慢的煲

香菇十种做法？

1，麻辣香菇。超级无敌下饭菜。

2，炸菇。外酥里嫩，好吃停不下来。

3，孜然香菇，香辣过瘾，越嚼越香。

4，芹菜炒香菇，色泽，口味，非常独特。

5，香菇闷面，看起来红润光亮，吃起来劲道爽滑。

6，香菇粉皮炖鸡。这是传统吃法。

7，香菇炒油菜，脆绿爽口。

8，香菇，鸡肉小笼包，鲜香好吃。

9，香菇牛肉酱，酱香味浓，别有一番风味。

10，香菇小咸菜。经过油炸的香菇，拌上佐料，是美味下酒的小菜。