红香蕉的作用是什么(红香蕉和普通香蕉区别营养价值)
红香蕉和普通香蕉区别营养价值
没有毒。
红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。广西科学技术厅名优农产品示范基地生产的南洋红香蕉施用生物有机肥,不使用人工化学物质,达到绿色食品的要求。红皮美观,皮较厚;果肉淡黄色,肉质细腻、红皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富,维生素的含量极高。
红香蕉和普通香蕉区别营养价值对比
红色香蕉也叫南洋香蕉,其营养价值与黄色香蕉区别不是很大,只是红色香蕉的产量低于黄色香蕉,所以红色香蕉的价格要高于黄色香蕉,红色香蕉也比较美观。
红香蕉和普通香蕉区别营养价值高吗
好吃哦。
海南红香蕉是香蕉的一个新品种,因叶鞘、叶柄、中脉、果皮为红色而得名。相比普通香蕉,红香蕉生长周期较长,产量较低,且种植的人不多,货源少,售价比一般的香蕉贵,除了大型超市,一般水果店很难看到。
历史由来
海南红香蕉原产于马拉西亚,2001年从马来西亚引进国内,由于知道的人少,市场行情不好,在广东、广西以及海南等地,红香蕉进口不多,市面上的红香蕉大部分是来自国内各地零散的种植户。
形态特征
海南红香蕉果皮较厚,果肉淡黄色,肉质细腻,皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满,整齐,外形滑润,十分漂亮。
风味特色
红香蕉有含糖高、香气浓、口感好等特点。吃起来味清香,糖分含量稍低,感觉没有一般的香蕉甜,并且有特殊的兰花香味。
营养价值
红香蕉的营养价值较高,碳水化合物含量较高,多为果糖,每百克含28.9克,在热带水果中仅次于椰子,可以充饥。蛋白质每百克含1.2克,钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维,抗性淀粉和果胶。
红香蕉和普通香蕉的功效与作用
红香蕉苹果是从马来西亚引种种植的,外形粗大,色泽鲜艳美观。它的肉质细嫩,营养丰富,且成熟之后有香蕉的香味,因而得名
黄蕉又名黄元帅苹果。武威市的古浪、凉州、民勤等地都有大量出产,尤以古浪金冠苹果为最佳。其主要特征有:果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。
红香蕉和普通香蕉有什么区别
红皮香蕉,原产东南亚,故有南洋红之称。我国的两广地区,率先引进。
①南洋红,皮色暗红,因为蕉皮较厚,所以更易存放。不必使用催熟剂,可自然软化。
②因为色泽艳丽漂亮,又有《美人蕉》的称呼。所以深受人们的青睐。
③美人蕉的口感,肉质甜美,细腻。条状个头较大。
④价格通常是黄色国产香蕉的二倍。也高于进口的其它香蕉。每市斤在12元左右。
今年四月,我去福建漳州,在云水溪古镇景区和道边都见有卖。
最近北京也出现了美人蕉。但摊店极少。
红香蕉有什么营养价值
1产地不同:红香蕉又叫南洋红香蕉,2001年由广西科技厅从马来西亚引进的新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、含糖高、香气浓等特点。黄皮香蕉原产亚洲东南部,目前在海南、广东、广西等地均有栽培种植,分布范围比红香蕉广。2储藏时间长短不同:红香蕉果皮较厚,不易被碰伤,因此储存的时间较长。相比较黄皮香蕉,红香蕉更耐储存。3外观不同:红香蕉果皮在未成熟时是紫红色,成熟后是红色。黄皮香蕉的果皮在未成熟时是绿色或青色,成熟后是黄色。