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黄豆与竹笋熬茶的作用(竹笋和黄豆)

更新:2023-01-04 10:39编辑:bebe归类:中医养生人气:0

竹笋和黄豆

主料:青笋1根,黄豆两勺,笋一根做法:将黄豆提前煮熟,在将把青笋洗净,在切成丝。然后在将笋丝下锅焯水,接着将焯好的笋丝去掉多余的水分。最后在加上煮好的黄豆与白醋和一点盐,拌匀就可以了。

竹笋和黄豆能一起吃吗

笋,黄豆,花生米,大料,干辣椒,糖,鸡精等

竹笋和黄豆能不能一起煮

有炒,如炒双笋;有炖,如腌笃鲜;有焖,如油焖笋;有蒸,如咸肉蒸春笋;有煸,如干煸春笋五花肉……

笋豆属于家常菜,主要食材是黄豆和笋干,工艺就是烧。黄豆由于富含蛋白质而被称为“素肉”,由于制作过程中用到了酱油、桂皮和红糖,做好的笋豆竟然真的有了红烧肉的味道。如果把做好的笋豆晒上一、两天,就是磨牙的小零食哦——吃起来更有嚼劲。

竹笋和黄豆咸菜能一起煮吗

用料

鸭子 一只或半只

姜葱 适量

八角 3-4个

黄豆 适量

笋干 一把

酱油 适量

料酒 2大杯

盐糖 适量

一鸭两吃之黄豆笋干焖鸭的做法

黄豆和笋干洗干净,泡水过夜。黄豆不泡煮不烂。

鸭子洗干净切块。

这是泡过夜的黄豆,一颗颗都涨大了。

笋干泡的时候勤换水,直到泡笋干的水无色,咸味淡,就可以了。

油锅翻炒葱姜到出现香味

鸭子下锅炒到变色出油

把鸭子连同葱油、黄豆、切断的笋干一起放入锅中,加水、酱油、黄酒炖煮,盐糖先不着急放。大火水开转小火。

炖煮一个多小时候放盐糖调味。再小火焖一小时。尝一尝,鸭肉烂了,黄豆很软。

乘出来吃吧忍不住了。

冒着热气儿呢。鸭肉酥烂,笋干入味,黄豆入口即化。

竹笋和黄豆可以一起烧吗

将竹笋切成丁,跟黄豆一起放在锅里烤,烤熟了以后加入调料,凉拌比较好吃

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