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麦芽糖山药功效与作用(麦芽糖山药豆)

更新:2023-01-04 07:55编辑:bebe归类:饮食养生人气:54

麦芽糖山药豆

1.洗干净山药豆,水开蒸10分钟 。

2.熬糖,水开冒泡后倒入山药豆,裹匀后关最小火。炒到锅底开始发白,再炒就有糖霜了。

冰糖山药豆

食材山药豆250g白砂糖3勺冰糖少许制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1山药豆清洗干净2洗净的山药豆上锅蒸熟晾凉3锅内放一勺清水加入白砂糖和冰糖熬制4熬制变色前关火倒入山药豆翻炒5一直不停翻炒6糖霜变白继续翻炒7翻炒至粒粒分明,粒粒裹糖8盛出装盘3创建日期:2016-11-27小贴士铲得时候不要把山药豆铲破了

麦芽糖山药豆的做法

材料:

   绿豆100克,葫芦壳、冬瓜皮、西瓜皮各30克,白糖适量。

   做法:

  ①将葫芦壳、冬瓜皮、西瓜皮洗净切碎,水煎取汁,入绿豆煮沸。

  ②改文火煮至豆酥烂,加入白糖调味即可。

绿豆葫芦汤

   材料:

   绿豆100克,葫芦壳、冬瓜皮、西瓜皮各30克,白糖适量。

   做法:

  ①将葫芦壳、冬瓜皮、西瓜皮洗净切碎,水煎取汁,入绿豆煮沸。

  ②改文火煮至豆酥烂,加入白糖调味即可。

冬菇葫芦汤

   材料:

   用料冬菇(浸软)10个,葫芦250克,水发木耳20克,莲子75克,猪瘦肉150克,姜2片,盐适量。

   做法:

  1、葫芦去皮洗净,切厚块。莲子洗净。

  2、冬菇、水发木耳泡发后洗净,撕成小朵。

  3、猪瘦肉洗净,切小块,汆烫后再冲洗干净。

  4、煲内放入适量清水煮开,下冬菇、葫芦、木耳、莲子、猪瘦肉、姜片,煮沸后改文火煲2小时,加盐调味即成。

  功效

  清热利尿,消脂瘦身。

西葫芦汤

   材料:

   西葫芦150克,青蒜末20克,胡椒粉、精盐、味精各适量。

   做法:

  西葫芦刮皮,洗净,切薄片;烧锅中加水,放入西葫芦,煮沸片刻,加胡椒粉、青蒜末、精盐、味精即成。

葫芦汤

   材料:

   葫芦壳30—60克,冬瓜皮30克,西瓜皮30克。

   做法:

  加水适量共煮汤取汁300毫升即可,每日早、晚各饮150毫升。

沙漏芦汤

   材料:

   沙漏芦(砂蓝刺头)、瓜蒌、薄公英、土贝母各10克。

   做法:

  将上药煎汤内服。

漏芦汤

   材料:

   漏芦(去芦头)、当归(切,焙)、红花子、枳壳(去瓤,麸炒)、白茯苓(去黑皮)、人参各五钱。

   做法:

  将上六味粗捣筛,每服取三钱匕,放入奶锅内,倒入水一盏,煎取七分,去渣,温服,不拘时候。

西葫芦烩番茄

   材料:

   西葫芦一个,番茄2个

   做法:

  步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块

  步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用

  步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴

  步骤4:倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可

冰糖葫芦

   材料:

   山楂20-25个,冰糖200克,辅料:水200克,竹签5支

   做法:

  1. 山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料.

  2. 将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份.

  3. 冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化.

  4. 待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿.

  5. 糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里.

  6. 稍凉即可食用.

小诀窍

  成功的冰糖葫芦,出锅后外面的裹糖会迅速冷却,咬起来是咯嘣脆,完全不粘牙的.要达到这种效果,熬糖是最关键的.

  熬好的糖稀,肉眼可见糖浆浓稠,泛淡黄色,用筷子挑起可见拉丝,将筷子放入冷水中,糖稀可迅速凝固,咬一下,硬脆不粘牙,如果粘牙则是还没熬好.

家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋

   材料:

   西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量

   做法:

  1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒

  2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出

  3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮

  4.西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了

冰糖葫芦

   材料:

   山楂适量,麦芽糖适量,竹签适量,水适量

   做法:

  1.挑选新鲜的山楂,何谓新鲜,我也不知道,应该颜色鲜艳的就是吧!!哈哈!!! ^_^

  2.然后去核,方法很简单,就是用筷子把里面的核挤出来,好象一个山楂有4-5颗核吧!!!相吃好东西,不要偷懒咯!!!

  3.用适量的黄糖把水煮开,然后放山楂进去煮,不要煮太久,太久以后就软了,变成山楂浆了。

  4.在收火之前,把麦芽糖放进去搅拌,在放凉之前用竹签穿起来,放进冰箱,一般2-3小时以后,等它变硬以后就可以吃到美味的冰糖葫芦咯!!!

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a66688.html

糖 山药豆

用料山药豆若干白糖适量白芝麻适量山药豆糖雪球的做法先把山药豆洗干净,煮熟备用。

将白糖加水熬成糖浆。加入山药豆,翻炒山药豆,使其表面裹满糖。

往上面撒上些白芝麻出锅,放在盘子中冷却即可食用。

白糖山药豆

山药豆提前上锅蒸熟,不粘锅中加适量的水,白糖不断翻炒,倒入山药豆继续翻炒,直到出沙就可以

麦芽糖山药的做法

麦芽糖怎么吃1.南瓜姜汁饴糖饮材料:南瓜、生姜、麦芽糖。做法:首先把南瓜洗干净后切成块,往锅中加入适量的水后放入南瓜并将其煮熟至烂,只留下南瓜汁。接着将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克。把姜汁和麦芽糖一起加入南瓜汁中,熬至浓稠即可饮用。2.自制牛轧糖材料:原味烤花生400g、麦芽糖200g、白砂糖200g、盐1匙、蛋清1个、牛油纸1张做法:将原味烤花生搓去花生皮,把蛋清放入一个比较大的容器中,用打蛋器沿着同一个方向搅拌直至硬性发泡。此时把麦芽糖和白砂糖倒入锅中,加入大约70ml的冷水,用小火熬至糖汁黏稠。将煮好的糖浆慢慢的倒入打发的蛋白中,边倒边搅拌,倒完后继续匀速搅打。这个时候加入烤花生仁,慢慢搅拌均匀,这时将整个糖团倒在牛油纸上并且用牛油纸将整个糖团包好,用力压成约2cm厚的方块,用刀切成方块或长条状即可食用。3.麦芽糖煮红枣材料:麦芽糖、红枣做法:将麦芽糖和红枣一起放入锅里,加入适量清水,煮熟后即可食用。4.白萝卜麦芽糖材料:麦芽糖、白萝卜。做法:把一个小的白萝卜洗干净,并且切成薄片后放进碗中备用。准备好适量的麦芽糖,用筷子卷着麦芽糖放入萝卜中。用保鲜膜包住碗,不能够漏气。再放置5个小时以上,期间可以多晃动一下碗,让麦芽糖与萝卜充分接触,这样出来的汁液也会更多。5.麦芽糖蒸山药材料:山药1节,麦芽糖适量做法:将山药削皮后切成薄片,并且放到盘子上。在山药上撒入少量的麦芽糖,到蒸笼上,山药蒸熟后,把多余的水倒掉,再撒上麦芽糖即可。注意在削山药的时候一定要带上手套,因为山药的皮上有生物碱,会很麻手,如果不戴手套就会感觉痒痛难忍。

山药麦芽汤

是可以的,煮水喝。炒山楂300克 炒神曲300克 炒麦芽300 槟榔100克 炒山药300克 陈皮200克 成人每次冲服10克

糖尿病山药豆

1 珍珠橙、红果薄柱草

红果薄柱草,又叫珍珠橙等,属于常绿草本植物。是最近几年流行起来的盆栽观果植物。球状的浆果色彩鲜艳,犹如珍珠,可以摆放在窗台、茶几上保持数月之久。

养护方法

,忌强光暴晒

2.土壤以肥沃、富含腐殖质和排水良好的沙质土壤为好,盆栽常用腐叶土1份、肥沃园土2份和河沙1份混合。

3.如果想要开花、结果茂盛,则必须提高湿度,在植株四周洒水,从开花到果熟这段时间,每天都要用水轻喷植株1至2次,但要注意叶间不要积水。

2 金弹子

金弹子因为果实形状像一颗颗金色的子弹而得名。其实品种很多,有的果实像葫芦,像葫芦娃一样很可爱。果实颜色有红色的,也有偏黄色的。

养护方法

1.弹子为南方树种,喜温暖湿润,夏季宜稍加遮荫,冬季放入室内。

2.平时须保持盆土湿润,不可偏干。生长期要常施肥,夏秋宜增施磷肥,以促进开花结果。

3.土壤可以用疏松的肥土,盆底垫一层粗沙或蛭石,以利排水。春季3月进行修剪,去杂乱枝及过密的枝条,保持树形。

3 富贵籽

富贵籽,近几年是非常热销的室内花卉,看它鲜红欲滴的果实,丛丛叠叠与绿叶形成强烈对比,多喜庆,多富贵!而且果实很长时间都不凋落哦。

养护方法

1.富贵籽喜欢温暖湿润、半阳半阴的环境,耐寒能力强,能耐-4℃低温。

2.富贵籽多以新梢扦插繁殖为主,一般于剪取前一年萌生的枝条,带叶扦插即可。

3.富贵籽浇水遵循不干不浇,干则浇透的原则,为保证造型美观,可以4-5月进行修剪。

4 山药豆

山药豆属于爬藤植物,叶间能长出圆形或者椭圆形的山药豆。一串串非常喜人,而且山药豆补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,有很大的药用价值,对糖尿病人非常有益哦。

养护方法

1.山药豆繁殖方法主要是用芦头和珠芽繁殖。芦头是山药收获时根茎的上端部分,折下16~20厘米进行深埋。

2.珠芽繁殖10月地上部分黄了摘下珠芽(山药豆)放在室外用干沙贮藏。春天3月中、下旬取出,稍晒即可进行播种。沟深6厘米,栽2~3粒山药豆,覆土6厘米。半月后出苗。

5 乳茄

乳茄,又名黄金果等,果实形状美丽,特别是冬季落叶后,累累的黄金色果实耀眼醒目,而且观果期很长,可从9月底至次年3月。乳茄是一种吉祥的植物,象征五福临门、金玉满堂、子孙繁衍不息。

养护方法

1.乳茄喜温暖、湿润和阳光充足环境,生长适温为15-25℃,能耐3-4℃的低温,怕水涝和干旱。

2.乳茄对土壤要求不严,在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的弱酸性砂之土壤中生长最好。

3.乳茄苗期多施氮肥、每半月施液肥1次,开花坐果后以磷钾肥为主,或喷施0.2%磷酸二氢钾溶液于叶面,使果实壮硕,种子饱满。

6 飞碟瓜

飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜,葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。其独特的飞碟造型,既可以观赏,又可以食用,是一种难得的赏食兼用园艺植物。嫩果、嫩花、嫩消、叶柄、种子都能吃。

养护方法

1、选择饱满无病虫伤害的种子在28℃-30℃温度下浸种8-10小时,而后在25℃-28℃温度下催芽。

2、催芽过程中保持催芽袋湿润,每天换水l-2次。

3、当50%以上种子萌芽时,播种于预先准备好的播种盘中,覆土,保温保湿。土温在 25C以上,有利于幼苗出土。

4、苗出土后,见光保湿,以防徒长。1-2片真叶后移栽,正常养护。

7 百香果

西番莲的果实叫百香果,它是一种藤本常绿植物,不仅花型奇特,深受养花人的喜爱而且果实(百香果)清甜可口,深受吃货们的追捧,家里种上一颗,不仅赏花还能赏果,更能一饱口福!

养护方法

1..用播种和扦插、压条繁殖都可以,春秋季节最适合。种子播种就是选择成熟的果实,取出种子进行播种。

2.扦插繁殖一般用带绿叶的枝条进行扦插,北方温室一年四季都可以进行。

3.扦插时选取老熟、充实的枝蔓作为材料,每条插枝以两节或者三节最佳,下切口离节间1厘米,上切口应在顶芽上方2厘米,这样最容易生根。

4.扦插的时候插条保留半片至一片叶子,把卷须全部剪去,这样有利于节约养分。

8 佛手柑

佛手柑,又叫五指橘,是佛手的果实,色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,妙趣横生。

养护方法

1.浇水是管好佛手的关键一环。由于其根系浅生,吸收能力较弱,故需注意勤浇水。

2.入秋后,浇水量可逐渐减少。冬季低温期,则只需保持盆土湿润便可。当期处于开花、结果初期,浇水不宜过多,以防大量落花落果。

3.佛手没有种子,可用嫁接、扦插等方法繁殖。用嫁接法繁殖,生长健壮,室外种植一般春夏扦插,室内种植四季都可扦插。

9 癞葡萄

癞葡萄别称:金铃子,金赖瓜。这货和苦瓜长得很像,瓤是红色的,一粒一粒,非常漂亮,熟了可以吃。味道甜甜的。

养护方法

1.播种前种子先用50℃热水浸泡30分钟,然后放在25-30℃的温水中浸泡5小时,沥出后在30℃左右、湿润条件下催芽约3天后出苗。

2.出苗后种入营养土中,有2-3片真叶就可移栽,一般抢在雨前、阴天移栽。浇足定根水。

3.癞葡萄需搭架子,雨后植株长得特别快,如果结果期蔓长得特好,可适当摘除一些侧蔓,抑制其生长,促进结果。

10 四棱豆

四棱豆是一种豆角,但它果实有四个边,长得能比人的手掌还大,种在家里的话,果实累累,非常诱人。富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金条”。

养护方法

1.四棱豆种子皮较坚硬,不易发芽,为提高发芽率,应进行种子处理,先晒种1~2天,再用55℃的温水浸泡15分钟,后用清水浸种24小时,捞出,用湿纱布包好,在28~30℃条件下催芽。待种子"露白"即可播种。

2.出苗后30--40天,开始抽蔓时,要及时用竹木搭成人字或三角形架,架高1.5米以上。

3.在苗期应少施氮肥。整个营养生长期应控制氮肥用量,以免造成枝蔓旺长,影响开花结荚。

4.但进入生殖生长期,即开花结荚期,则应重施磷、钾肥。

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