参须炖瘦肉的作用(参须炖瘦肉的作用和功效)

更新：2023-01-04 07:55编辑：bebe归类：美容美体人气：183

参须炖瘦肉的作用和功效

食材清单

小人参 5克、瘦肉 50克、枸杞随意几粒、水 300克

烹饪步骤

步骤1/7

猪肉用刀切成条状

步骤2/7

小人参提前用水泡半小时

步骤3/7

多功能锅里放足够的水铺一张油纸，垫一个屉子

步骤4/7

把汤碗放进去，汤碗里倒入300克水，放几粒枸杞

步骤5/7

盖上一个盘子

步骤6/7

盖上多功能锅盖子炖一个半小时左右

最后一步

汤稍微有点点苦，但是汤很补的，秋冬季节多喝补汤

党参炖瘦肉功效和作用

用料瘦肉 250g 党参 10g 姜少许枸杞少许葱少许盐适量油适量酱油少许鸡精少许党参蒸瘦肉的做法瘦肉剁碎，加入盐，油，姜，鸡精，酱油少许（也可不加）将切好的党参包入瘦肉里面，加入枸杞，大火蒸六七分钟。

出锅撒少许葱花。即可。（想喝汤水可以蒸久一点，不喜欢有太多汤水蒸的时间可以短一点）

参须炖瘦肉的作用和功效图片

花旗参石斛煲瘦肉这道汤我记得大概十年前就做做过，当时是一个福建老板，在北京开的连锁店，我在其中一家投资的星级酒店做，当时没见过这个石斛，不知道叫什么？当时都是空运过来纯野生的，价格那可是一般人吃不起的，好像几千块一斤。

说下石斛：随着生活条件提高石斛已经是平民百姓可以吃的食材了，功效和大家基本都知道不做赘述了。

说下具体做法吧，准备食材：瘦肉500克，石斛50克，花旗参20片，姜，葱，料酒，胡椒粉，大枣，枸杞子！

第一步：把瘦肉切块可以切大点块，石斛切段，花旗参清洗一下

第二步：把瘦肉用水焯一下，去除血沫，然后用水清洗干净，备用，石斛清洗一下老皮，不然做出来会有像草一样的皮，看上去不美观！

第三步：用一个煲汤罐加上水，烧开后，放入瘦肉粒，花旗参片，石斛断，姜片，葱段，料酒一小勺，胡椒粉一小勺，大火烧开，去除血沫；然后改小火，20分钟。

第四步：如果您想喝清汤的在小火煲10分钟，如果喜爱和浓汤的也是白汤可以大火10分钟，然后加入盐，鸡精，调味即可，美味的石斛花旗参瘦肉汤就做好了，清汤如图

制作方法很简单，关于石斛有的人可能不太了解，其实可以煲鸡汤，鸭汤，排骨汤都行，也可以榨汁喝，都有保健功效，以上是个人经验之谈，有不理解的地方可以留言！希望能帮到你！

参片炖瘦肉的功效

步骤/方式1

将准备好的瘦肉洗净后，切成块状

步骤/方式2

‍切好的瘦肉用沸水焯一下

步骤/方式3

‍河参洗净后，加热回软，切成片状

步骤/方式4

‍取适量葱姜切段，另外可以准备少量的枸杞或者红枣

步骤/方式5

‍将所有食材放入炖盅，加适量水盖过材料，大火烧开后，用中小火隔水炖2小时

步骤/方式6

‍出锅前加适量食盐调味，即可食用。

白参须炖瘦肉的功效

白参须洗干净后捞出晾干备用，将鸡肉热水冲洗干净，红枣备用，锅里放入水，将鸡腿与红枣、白参一起放入炖锅中炖煮约40分钟，加入食用盐即可

当参炖瘦肉的功效作用

先将清洗干净的瘦猪肉用绞肉机绞成肉末，在肉末里加入少许姜末淀粉搅拌均匀放入容器里，然后在容器里加入十克的黄芪、十克党参，加入适量的水，放入蒸锅隔水蒸熟即可食用。

红参须炖瘦肉的功效

广东煲汤用参须是红参须和党须

参须炖瘦肉的作用和功效与禁忌

步骤 1

冲水洗净加入葱姜凉水下锅煮出血沫

步骤 2

把脏东西洗出去，挑选骨头多的脊骨

步骤 3

先煮半个小时，开盖搅拌一下在煮半个小时，直至汤汁变白，滤出备用

步骤 4

准备沙锅，里面放入两个小人参，红枣3个枸杞5g点缀，煮20分钟小火，出锅前下入鸡精2g，盐2g，鸡汁调味，别弄得太咸了。

步骤5

美味的人参汤就做好了，尝尝吧。

红参须炖瘦肉功效与作用

红参炖水鸭做法：

1.准备材料：水鸭一只，红参20克，枸杞，红枣，姜，盐，味精适量。

、将老鸭洗净，过热水去臭味，不想怕胖的，就学我把老鸭的身上的脖子的皮去掉吧

2、洗浄你所有的材料备用

3、必须强调这款无味精酱油，试过其它的酱油，口感偏腻，而且味不香，这款是无任何添加

4、将红叁片，骨头，猪皮，天麻，生姜，鸭子入锅，顺便把酒，盐，水，冰糖也加入，水只要淹过老鸭便可，记住枸杞不是现在加，不然煮的没影了

5、大火煮至沸，马上转小火40分钟加强，熄火后放枸杞子再放锅中小煮5分钟但可上锅。

参须炖瘦肉的作用和功效禁忌