花生葛根猪蹄汤的功效与作用(花生葛根猪蹄汤的功效与作用及禁忌)
花生葛根猪蹄汤的功效与作用及禁忌
做法:
主料
葛根片20克.猪脚两只
辅料
花生.枸杞.莲子.葱.姜 .盐
做法步骤:
1. 猪脚切块放开水中3分钟沥去杂质备用
2. 花生、枸杞、莲子、葛片洗净,葱切段,姜切片备用
3. 猪脚、葛睛和所有配料放入压力煲,加水没过所有材料,调至煲汤档(保压三十分钟左右)
4. 煲好后放适量盐调味,一道美味的大补汤
葛根花生可以煲汤吗?
原料:葛根粉、大蒜、小米椒、生姜、香菜、生抽、香醋、白醋、柠檬、花椒大料水、白糖、滕椒油、香油。
做法步骤:
第1步、葛根粉80g。
第2步、开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。
第3步、大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜2片切丝。
第4步、柠檬半片,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,花椒大料水3勺,白糖3g,香油5滴,滕椒油10滴,放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
第5步、将料汁浇在葛根粉上,香菜切段,熟花生压碎拌均。
葛根猪脚花生汤的功效
一、桂花柴葛根羹
将野葛根粉放入适量的凉开水里面调制,再用烧开的开水倒入其中,不断的搅拌成均匀的透明状,最后加入桂花糖搅拌均匀即可。桂花葛根羹的味道,非常美味,气味非常芳香,具有清热生津和解肌发表的功效,对于口腔溃炎和口渴心烦等病症有着一定的缓解作用。
二、柴葛根粉粥
提前一天晚上将适量的粟米浸泡,第二天滤水取出,与葛根粉一起搅拌均匀之后,按照平常煮粥的方法进行即可。葛根粉中具有营养机体和,升举人体阳气的功效,对于心脑血管疾病的预防有着良好的效果。
三、柴葛根汤
将适量的柴葛根切片,洗干净之后,可以与排骨,母鸡,猪蹄等一起炖汤,按照活动的步骤进行炖煮即可,最后加上调味料就可以使用,葛根汤,具有的味道非常的清香,营养也比较丰富和全面,适合老少的人群进行使用,尤其在炎热的夏季更是一道不可或缺的美味。
四、柴葛根茶
每天用30克葛根薄片与开水进行充分的浸泡,可以当做普通的饮品来使用,具有清热解毒和解酒健胃的功效,尤其是在酒前喝葛根茶,可以让酒量大增;在饮酒后饮用葛根茶,可以让酒精快速的分解与排泄。
花生炖猪蹄汤的功效与作用
红色花生
可以的,红色花生一般比白色花生要好,因为红色花生的红衣具有补血的功能,和猪脚一起煲汤有补血美容的作用,不过不可多吃,会比较油腻。
花生炖猪脚是一道常见的汉族名菜,在粤菜等菜系中均有出现,花生炖猪蹄虽然算是一道家常菜,但其实也可以算是食疗的方子,花生含丰富的不饱和脂肪酸,而猪蹄是具有了动物蛋白,我国自古就有花生炖猪脚是美容养生佳品的说法
葛根猪蹄汤的做法大全
.灵芝黑白木耳汤
备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
2.灵芝莲子清鸡汤
备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。
3.灵芝粉葛猪肠汤
备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
4.灵芝猪胰汤
备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
5.灵芝猪蹄汤
备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。
6.灵芝河蚌汤
备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。
7.灵芝二仁汤
备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。
8.灵芝银耳汤
备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。
9.灵芝大枣汤
备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。
10.灵芝三七汤
备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
11.灵芝山药汤
备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
12.灵芝猪肉汤
备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
花生猪蹄汤的功效和作用
花生猪脚汤是用花生和猪爪熬的汤