冬瓜意米百合汤的功效和作用(百合米汤的功效与作用)

百合米汤的功效与作用

百合莲子小米粥有利于补血补气，理脾健胃、利湿消积、宁心安神、增加身体的抵抗力，还有养胃的功效，含有大量的维生素，微量元素，碳水化合物，营养价值非常的丰富，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类要多样化，有利于补充均衡的营养，增加身体的抵抗力。

薏米百合汤的功效

　　百合薏米银耳汤的做法：　　材料：　　银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 薏米20g 冰糖100克 枸杞10克 清水适量　　做法：　　1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发　　2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅）　　3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时　　4、最后放入百合，薏米和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用也不错　　地瓜的贴心建议：　　1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。　　2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟　　3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味

百合汤的做法大全与功效

百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、延缓衰老、健胃健脾、清热解毒、化痰平喘的功效。尤其是滋阴养阴、阴虚咳嗽、干咳、痰中无痰、痰中无血、清心安神、心烦多梦、恍惚抑郁等。有很好的效果。食用方法:百合粥，百合和精米加水煮粥。百合汤，洗净百合，用火煮沸，加入适量白糖，可润肺清心，防止干燥，治疗肺结核。

百合薏米汤的功效与作用

1、红豆

红豆和薏米一起炖汤，可以加强去湿的作用，红豆、薏米都是去湿的食物，一起炖汤相辅相成，同时还能结合自己的症状，添加别的食材进去，比方说桂圆、莲子、百合、生姜、黑豆、梨、山药、南瓜、芡实等食材。

2、黑米

黑米和薏米一起煮粥，有益气补血、健脾暖肝、明目活血、滋阴补肾等作用，增强滋补的作用，适合体虚、体弱的人食用。还可以在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材，因为黑色食材一般都有滋补的作用，搭配食用比较好。

百合米粥的功效

可以的，可以做成百合养生粥食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：花生 20克、薏米 10克、绿豆 10克、莲子 10克、鲜百合 20克、红枣 10克、大米 50克。

1、第一步把准备好的花生、绿豆、薏米、莲子、大米放入水中，浸泡60分钟。

2、杀过了放入水和大米。

3、砂锅内倒入豆类。

4、然后放入准备好的红枣。

5、盖上盖子，大火煮开，换成小火煮20分钟。

6、放入枸杞，百合，拌匀。

7、盛出，完成。

百合米汤的功效与作用及禁忌

食材

大米 500，百合200克，水 1000

方法/步骤

首先，准备好大米，把大米用清水多洗几边，把米粉洗掉（可以放在一边洗脸 用哦），直到淘米水变成清澈为准。

把洗干净的大米放在平盆中凉干，一般我晚上洗的，第二天早上翻翻，到第二天晚上就干了。

准备好干净的炒锅，不可以带油哦，把凉干的大米放入炒锅里，火不要太大，中火不停翻炒，米会慢慢炒黄。

米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。泡茶的时候加入干百合就可以了。

百合鸡汤的功效与作用

食材：鸡半只、玉竹适量、沙参适量、百合适量、蜜枣1颗、红枣3颗、陈皮一瓣、维珍绿罗勒草调味特级初榨橄榄油2勺。

制作过程

百合和沙参用水泡40分钟后洗干净待用，红枣去核洗干净待用，鸡洗干净待用。

锅里加入适量的清水，将鸡肉冷水下锅焯水。焯水好捞起冲洗干净待用。

准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸡肉、红枣、沙参、百合、蜜枣和陈皮一同放入砂锅内。加入适量水，大火煮开转至小火煮90分钟，最后放少许盐和半勺维珍绿罗勒草调味特级初榨橄榄油拌匀调味，即可

百合汤的功效和作用

太子参百合瘦肉汤具有润肺健脾益气、通津液的作用。具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、活血止咳、润肺化痰等功效，百合具有养肝健脾、健胃的作用。用于治疗肝火旺盛引起的红眼、红肿疼痛、干眼症。它还具有健脾益胃的作用。但是脾胃虚弱的病人不能吃太多。