黑豆和百合枸杞的功效与作用点(黑豆加百合红枣的功效)

更新：2023-01-04 01:31编辑：bebe归类：美容美体人气：122

黑豆加百合红枣的功效

、党参、黄芪、枸杞、红枣、（圆肉）炖乌鸡，能益气固表、补血养颜；

2、黄芪、党参、山药、薏米、沙参、（玉竹）、莲子、百合、枸杞、红枣、（陈皮）炖老鸭，有健脾益气、清热润肺的功效；

3、（西洋参）、蜜枣炖西洋鸭，可以双补气阴，主要补脾肺；

4、当归、（何首乌）、北芪、枸杞、（黑豆）、（山楂）、（熟地）炖竹丝鸡，补肾乌发；

5、党参，沙参，首乌，当归，小北芪，（虫草花），枸杞，蜜枣炖乌鸡，补中益气、滋阴养血、滋肾养肝；

混合在一起放冰糖煮很好吃，补血气。

黑米黑芝麻八宝粥的具体做法

1、在煮黑米黑芝麻八宝粥以前要把核桃仁处理成小丁，再把红枣去掉果核以后洗净备用。

2、把百合芡料以及花生米和薏仁以及莲子，黑芝麻等食材提前洗净，放在清水里面浸泡，等它们变软以后才能开时煮粥。

3、把黑米用清水淘净，放在锅中加入适量的清水煮开，再把准备好的其他食材一起放入到锅中，用大火烧开以后，用小火慢慢的熬。

4、在熬制的过程中，需要用勺子搅动多次，不然会出现粘锅的情况，影响黑米黑芝麻八宝粥的味道。

5、过两个小时左右，锅里的黑米黑芝麻八宝粥就能煮好，这时可以把冰糖放入到锅中，等冰糖化开以后调匀，就可以关火了，焖制十五分钟以后，自制的黑米黑芝麻八宝粥就能取出装碗食用了。

食材清单

红豆适量、薏米适量、百合少量、莲子少量、燕麦适量、冰糖少量、牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/4

头一天晚上把红豆，薏米，百合，莲子一起泡到水里。第二天把泡好的豆类洗净，放入锅内加上水烧开。然后把豆类倒入果汁机里加水充分打碎。

步骤2/4

把打碎好的糊糊倒入锅内，这时再往锅里加入燕麦和冰糖还有牛奶一起再煮开。

步骤3/4

煮成稠稠的感觉后，尝一下，口感不硬，滑软就可以出锅了。

步骤4/4

盛到碗里，加上自己喜欢的葡萄干干果之类的很美味^^

北方的粥，讲究一个“淡”字。常吃杂粮和豆粥，不放盐，一般家中煮粥也不放糖。

像是腊八粥，就是赤豆、绿豆、黄豆、黑豆、百合、大枣、莲子、葡萄干、红薯、大米、小米、麦仁、苡仁、桂圆等等。既好吃又有营养。

像是小米粥，就是清水+小米，把“淡”做到了极致。

南方的粥和北方大不相同。记得当初刚到南方读书，食堂第一顿早餐就是白粥加油条、花生。

南方爱喝咸粥，还会在白粥基础上加入各种鱼肉蛋类作为配料。这类型的粥总盐量、总油量一点也不少，不利于健康。

由于煮成粥后白米被熬得很烂，所以白粥的消化速度比白米饭要快，对血糖控制很不好，饿得也快，不利于能量控制。就算作为主食，白粥也不是一种好的主食，血糖反应高的惊人，也不适合糖尿病人吃。

相比而言，北方的粥更健康一些，因为其中既没有油，又没有盐，还能提供较多的膳食纤维和矿物质，比如红豆粥、绿豆粥、八宝粥、薏米粥、五仁粥等。