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海参南瓜小米粥的功效与作用及食用方法(海参南瓜小米粥的功效与作用及食用方法及禁忌)

更新:2023-01-03 20:07编辑:bebe归类:饮食养生人气:52

海参南瓜小米粥的功效与作用及食用方法及禁忌

主料:

菜心两片

辅料:

小米一平汤勺

辽参1只

姜米5克

南瓜泥10克

鸡油15

枸杞两粒

— 烹饪步骤 —

1· 首先取适量小米熬制二十分钟左右备用。辽参清洗干净用开水(最好用鸡汤)加少需味精鸡粉鸡汁泡辽参3-5分钟入味。枸杞菜心片少许开水泡一下即可。

2· 1:热锅放鸡油下入少许姜米爆香放少许鸡汤或清水烧开加入小米粥开锅后放入调味

2:盐少许、味精、鸡粉、鸡汁适量。

3:加入少许南瓜泥色泽金黄即可,增加美观度。稀的话可以加少许生粉勾一点点芡。出锅前下入少许鸡油搅拌均匀。

4:出锅装盘后放入辽参,枸杞和菜心片摆盘即可。

海参小米南瓜粥的做法窍门窍门窍门

材料:小米、海参、鸡汤、香油、盐、姜丝、葱花、南瓜。步骤:

1、已经泡发好的海参,切成6-8段,为了更入味。

2、准备好小米,用清水清洗小米2-3遍,在清水中泡30分钟,为了让小米更容易开花。

3、用黄色南瓜,去皮切块,先上锅蒸熟,开锅大约15分钟。冷却后用搅拌机打成糊状,待用。

4、锅烧开水,把泡好的小米倒进锅里煮30分钟,熬至米汤浓厚、调上南瓜绒。

5、油烧热至七成,把姜丝切丝,炸至金黄,捞出放入小米粥,煮5分钟。

6、根据口味加入适量鸡汤和盐,撒上小香葱花(切碎),倒入香油即可。

7、最后放入已切好的海参,时间不宜过长,搅拌至小米开花。

小米南瓜海参粥的做法大全

南瓜海参汤——北鼎养生壶食谱的用料贝贝南瓜(mini) 1只海参 适量猪脚趾肉 三块盐 适量水 750ml北鼎K165小仙绿养生壶 一只

南瓜海参汤——北鼎养生壶食谱的做法步骤

步骤 1准备好材料,贝贝南瓜用到的是特别小的尺寸,大号南瓜同样也是可以使用的。 (建议使用贝贝南瓜,这个品种做出来的菜味道相对要比普通的南瓜品种好吃)

步骤 2

将脚趾肉切切块,放入养生壶中。

步骤 3

贝贝南瓜洗净去皮切块,放入蒸笼中。

步骤 4

安装好养生壶,选择蒸模式,将时间调到20分钟档,轻按【开始/暂停】键开始蒸煮,南瓜在蒸煮的过程中,养生壶里同时熬煮猪肉汤,猪肉汤将用于南瓜汤的制作。

步骤 5

待其蒸煮完成,将猪肉汤滤出,与蒸熟的南瓜一起用料理机搅拌成南瓜汤,此步骤可参考往期南瓜泥食谱。

步骤 6

将做好的南瓜汤放入小炖盅,并将发好的海参随南瓜汤一起放入炖盅。选择【汤粥】档,将时间调至2小时,轻按【开始/暂停】键开始炖煮。

步骤 7

待其炖煮完成即可品尝,猪肉汤会使南瓜汤更加鲜甜。这款南瓜海参汤既有浓郁的南瓜味,与海参一起炖煮又有极高的营养价值。

小米海参南瓜粥能这样吃吗

主料:

菜心两片

辅料:

小米一平汤勺

辽参1只

姜米5克

南瓜泥10克

鸡油15

枸杞两粒

— 烹饪步骤 —

1· 首先取适量小米熬制二十分钟左右备用。辽参清洗干净用开水(最好用鸡汤)加少需味精鸡粉鸡汁泡辽参3-5分钟入味。枸杞菜心片少许开水泡一下即可。

2· 1:热锅放鸡油下入少许姜米爆香放少许鸡汤或清水烧开加入小米粥开锅后放入调味

2:盐少许、味精、鸡粉、鸡汁适量。

3:加入少许南瓜泥色泽金黄即可,增加美观度。稀的话可以加少许生粉勾一点点芡。出锅前下入少许鸡油搅拌均匀。

4:出锅装盘后放入辽参,枸杞和菜心片摆盘即可。

海参南瓜粥的家常做法大全

南瓜蒸海参的做法

主料:黑玉海参4只、南瓜1块

调料:油菜适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量料酒1茶勺、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、高汤1碗、白糖1茶勺、芝麻油少许

具体做法:

1.南瓜去瓤洗净,上屉蒸熟,切块或其他造型

2.油菜洗净,用加了盐及油的开水焯好,过凉

3.海参用开水焯烫3分钟,捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出

4.起锅,入少许油,三成热时下葱末煸香,加蚝油、生抽、料酒、白糖、高汤及盐,大火烧开

5.放入海参等食材,中火烧2—3分钟,淋麻油收汁即可。

海参小米南瓜粥的做法大全集

1、南瓜洗净,小米倒入碗中,加入适量清水。分别将小米和南瓜放入蒸锅蒸半个小时。

2、南瓜碾成南瓜泥。

3、锅中注入适量清水、料酒煮开,放入辽参氽烫10几秒,捞出备用。

4、另起一净锅,倒入鸡汤、南瓜泥拌匀,过滤一遍。

5、倒入小米,中火煮8分钟,期间不定时搅拌,防止粘底。

6、调入盐提味,倒入水芡、海参拌匀煮熟。

7、装入炖盅,放入枸杞香菜点缀即可。

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