糯米眉豆粥的功效与作用(糯米眉豆粥的功效与作用禁忌)

糯米眉豆粥的功效与作用禁忌

首选将眉豆浸半天眉和糯米洗凉干水，再调味再包成粽

眉豆粥的功效与作用点

您好：绿豆，黄豆，红豆  薏米 这些家庭常用的都有营养又好吃，可以煮之前泡水两小时，也可以放冰箱冷冻过后在煮，都可以减少煮粥时间的

眉豆和糯米能一起吃吗

准备食材：绿豆适量、红豆适量、眉豆适量、花生适量、黑糯米适量。

准备配料：片糖一块。

详细做法：

1、把所有豆类和黑糯米一起清洗干净，提前放入水里泡2小时。（黑米红豆等都是比较难煮软烂的食材，需要提前泡发再煮，这样更容易煮软）。

2、准备一个砂锅，电饭锅也行，将泡发的豆子和黑米连同泡发泡发的水也一同倒入砂锅里，水不够的话再添适量的清水。

3、大火煮开转小火煮40分钟，40分钟后豆子豆煮软烂了，加入适量的糖片下锅煮至融化即可。

红豆眉豆小米粥有什么作用

有五彩饭豆；黑豆、红豆、绿豆、黄豆、青豆、白豆（豇豆）

五彩小米：黑小米，白小米，绿小米，黄小米，红皮小米 五谷：稻、黍、稷、麦、菽或麻、黍、稷、麦、菽

糯米眉豆粥的功效与作用禁忌和副作用

1、肉粽

肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。

2、蛋黄粽

蛋黄粽：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉

3、碱水粽

咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。

眉豆大米粥功效

用料：冬瓜 一圈、白豆适量、盐 适量、大米 小半杯、葱 适量、生姜 三四片

冬瓜粥的做法步骤：

步骤 1、先将大米淘洗好，放入电饭煲内按键开煮

步骤 2、煮粥的时候可以处理好冬瓜，葱和姜片。冬瓜切小片，生姜切碎，放入不锈钢的调味球里，把冬瓜、白豆、生姜放入锅内。葱切末备用

步骤 3、粥好后加入葱，加点点盐调味，清淡的冬瓜白豆粥就做好了。

糯米眉豆粥的功效与作用禁忌是什么

原材料：眉豆400克。

配料：干辣椒8个，八角2个，桂皮1块，生姜8克，生抽40ML，老抽20ML，蒸鱼豉油20ML，五香粉2克，精盐3克，鸡粉2克，食用油30ML  糯米饭

具体做法：

1：干眉豆加清水浸泡4小时。

2：泡发好的眉豆，挑出坏豆。

3：香料准备。生姜切末。

4：锅中注入油，下香料，姜末。

5：炒至辣椒变暗红色时，下泡发的眉豆。

6：翻炒约5分钟，加热水没过食材，调入生抽。

7：加老抽，蒸鱼豉油。

8：加五香粉，加精盐。

9：大火烧开后转中小火，盖上锅盖，焖煮20分钟。

14：加鸡粉，大火收汁，出锅装盘就可享用啦。

15：把糯米粉分成两份，一份逐量加入开水，然后慢慢把剩余糯米粉倒入，搅成不粘手的糯米团，然后把调好的馅料包进糯米团里

大火蒸13分钟即可。

眉豆糯米饭的功效和作用

眉豆糕的做法非常简单，是用新鲜的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的，上面还撒上用香油炒过的芝麻，十分可口。这道小食还被评为“广东名小吃”。在东莞，会做的眉豆糕的人家不少，现在的农贸市场上，还经常可以看到有眉豆糕卖。做得好的不多，据说其中有独门秘方。眉豆糕的主料是糯米，但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉，而是十分适口，一咬就断，味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。材料：眉豆、白芝麻、陈皮、糯米粉、白砂糖制作：1、将眉豆放在水中泡软，和白芝麻一起加入到糯米粉中。

2、将陈皮剁成泥，也加入糯米粉中。

3、在糯米粉中加水，加白砂糖，揉制成面。

4、将面摊平在敞口碗里，上锅里隔水蒸制至熟，即可。芋头糕的制作材料：主料：1. a.粘米粉一包 b.水6 杯 2. 芋头1 磅(去皮切块备用) 3. 腊肠25 克(切块备用) 4. 腊肉30 克(切块备用) 5. 香菇4 朵(泡水切丝备用) 6. 虾米30 克(泡水备用) 7. 猪油2 大匙 8. 红葱头4 大颗切片 . 用猪油爆香红葱头,待红葱头变色后再将材料3~6 一起倒入锅内拌炒,炒香后再将 芋头一起放入拌炒,炒香后再酌量放酱油,味精调味。2. 将粘米粉及水一起调匀后加入做法1 中搅拌均匀。3. 将做法2 用容器(容器不要太深)装好后放进电饭锅蒸,电饭锅外锅放。3 杯水,待跳起后 等5 分钟后,在外锅再放3 杯水再继续蒸,电饭锅跳起勿掀盖,闷15 分钟后才可拿出。4. 用刀沿锅缘划一圈,取一大盘倒扣即可。这两种小吃可以在蒸熟后马上食用，也可以切成小块后用油煎至金黄色后食用，两种都很好吃。