鱼的腮有什么作用和功效(澎鱼腮的功效)

澎鱼腮的功效

应该是膨鱼鳃，可以煲瘦猪肉，做法如下：

材料：膨鱼鳃150克、瘦猪肉350克、红枣6克、枸杞3克、鸡脚100克、生姜5克、葱3克、食盐5克、鸡粉3克

制作过程：

1．先将膨鱼鳃浸3小时，再清洗干净，将瘦肉切件，鸡脚切件，生姜去皮，葱切段。

2．锅内烧水，待水开时，放入膨鱼鳃、鸡脚、瘦肉煮至除去血水，再用清水洗净。

3。将膨鱼鳃、瘦肉、红枣、枸杞、姜片、鲜鸡脚放入炖盅，炖2．5小时后调味即可食用。

小贴士:膨鱼鳃是海产膨鱼的鳃，此汤有清热、养阴、化痰、定喘的功效。

蟛蜞腮有什么功效

所谓醉八鲜，即醉渍的八种海鲜食品。

它们是醉蛼螯、醉红虾、醉蟛蜞、醉梭子蟹、醉泥螺、醉相思螺、醉蛏鼻、醉虾蚣（琵琶虾），在如东其实还有醉蚶子、醉海蜇等，最有名的为以上八种。如东所醉渍的这八种海鲜食品，一定要以优质曲酒与鲜活海味。在醉之前，先要选好醉料。每种海鲜的醉料不尽相同。醉蛼螯的醉料除优质大曲外，还有姜汁、香醋、精盐，另加八角、茴香、胡椒等数种香料。而醉红虾、醉蟛蜞、醉泥螺还要加上少量的白糖、黄酒、香油等佐料。醉八鲜的制作过程十分考究，其生产要求也非常严格，在蛼螯、泥螺、相思螺醉渍之前，要将现采的鲜活产品置于流动的低盐度海水中脱沙。相思螺在脱净泥沙之后，放入沸水中汆一汆再醉，这样即可除却螺厣，食用时只需牙签、竹针便能轻易的挑出螺肉。在醉红虾、虾蚣、梭子蟹时，更有一套精细的前期加工过程，首先要剪掉虾须，有些考究的饭馆酒肆，宴席上用的红虾还需剪除虾尾。这样醉制的虾体只只浑圆饱满，吃在嘴里肉嫩味美。另外，每年春节前后，红虾尚未大量上市，就以白虾代替。这种虾晶莹剔透，体大肉肥，经过醉渍，又另有一种风味。如东人食醉虾尚能将虾壳完整地舚出，有如活虾一般，外地人见了称奇不已。虾蚣又名虾蛄、螳螂虾，因胸节与尾部边缘呈锯齿形，故在剪除头部触须的同时，必须剪去锯缘，以免食用时划破唇舌。有时食用整体虾蚣，必须尾部一节节向前咬着吃，否则就会刺嘴。醉梭子蟹就更要麻烦一点，在用清水将蟹体冲刷干净之后，剥掉尖壳，去除腹脐、胸鳃、食囊，剪断步足与大螯，再剁成蟹段，拌入醉料。这醉蟹与醉虾，是如东城乡居民餐桌上的家常菜，也是款待亲朋好友的美味佳肴。春秋季节，有朋自远方来，一瓶“洋河大曲”或“月池酒”，以醉红虾、醉梭子蟹作下酒菜，是最美不过的。蟛蜞又名螃蜞、相手蟹，也叫蟛蚏。唐代诗人白居易诗曰：“乡味珍蟛蚏，时鲜贵鹧鸪。”可见古人早就把蟛蜞作为海珍摆上了餐桌。蟛蜞的种类很多，以螯足呈淡黄色且无毛者为上品，如东人称作“黄蟛儿”，初春时节最为肥美。经过醉渍，不光鲜味独特，雌壳内还有一层黑色膏脂，用筷子剔出一尝，油而不腻，咸中带鲜，鲜里夹甜，其味无穷。曾有两位如东人，从南通港乘轮船到上海，别的食品都不带，每人怀中揣一瓶洋河酒，塑料袋里放几只醉蟛蜞。上船后，边聊边饮，呷一口曲酒，扯一只蟛蜞足放在嘴里细嚼，待酒喝尽，蟛蜞吃光，船已到吴淞口。食用醉泥螺，舌与齿要有点功夫，叫作舚泥螺。外地人初食不得要领，常弄得满嘴泥沙。掘港有“知府吃泥螺——两枚足矣”的歇后语。说的是明代一扬州知府到掘港场巡察，场吏以泥螺招待。知府挟得一枚吞食下肚，不知其味。复挟一枚，嚼得满嘴泥沙，咽之难下，吐之不雅，便借抹须吐入袖中。场吏又殷勤递上第三枚，知府尴尬，忙说：“本府两枚足矣。”此笑话一直流传至今。如今的醉泥螺均脱净泥沙，外地贵宾决不会有当年扬州知府的难堪。蛏鼻子为竹蛏伸出沙泥透气的呼吸器，模样有点像猪鼻孔。过去不上宴席，如今身价百倍，因其稀少而弥足珍贵。一小盘蛏鼻，常要用上百只蛏方可取得。蛏鼻经曲酒、胡椒、姜汁、香醋、白糖、味精等调料的醉渍之后，不仅鲜脆细嫩，而且高蛋白，低脂肪，营养十分丰富，如今也成为如东的地方特色食品。

膨鱼腮有什么作用

蝠鲼鳃，又称膨鱼鳃

蝠鲼鳃又名魔鬼鱼，因它们的游姿与夜里飞行的蝙蝠有些相似而得名，是软骨鱼纲、蝠鲼科几种海产属鱼类的统称。蝠鲼的体型呈不规则的椭圆形，体盘一般50~100厘米左右，最大可达8米以上，重达3吨。

身体扁平，宽大于长，一头宽大平扁，吻端宽而横平，胸鳍肥厚如翼状，头前有胸鳍分化出的两个突出的头鳍，位于头的两侧，尾细长如鞭，有一个小型的背鳍。

澎鱼腮的作用

材料：瘦肉，彭鱼腮 做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大 火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。

彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症. 此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。

庞鱼腮功效

可以组词的有，脸腮，花腮 鱼腮 托腮 香腮 痄腮 腮帮 腮红 桃腮 炸腮 腮庞 腮腺炎，目前能想到的就是这些了。

鱼腮的作用和功效

　　鳃丝上有大量的毛细血管，由于毛细血管只允许红细胞单行通过来运输氧气，所以鳃丝是鲜红的。　　鱼主要是用鳃呼吸，水流从口流入及有鳃孔流出，在不断通过鳃的时候进行气体交换。因此鱼鳃有着特殊结构。鱼一般有5对鳃弓，内缘是鳃耙、外侧2个比列的鳃片，鳃片由无数的鳃丝排列构成，每条鳃丝又生出许多突起的鳃小片，鳃小片由2曾细胞组成，有着丰富的微血管，是气体交换的场所。相邻的鳃小片交错嵌合，水在其中对流，保证了血液与水之间的最大气体交换量。 当鱼离开水后鳃丝和鳃小片就彼此粘连，呼吸面积大大减小，无法补充充足的氧气，且鳃丝暴露在空气中，因水分蒸发引起鳃丝干燥，破坏了鳃的结构，使其失去呼吸功能而死亡。

鱼腮的功效与作用

人是没有鳃

人类胚胎在发育的过程中会经历一段有鳃的日子﹐这大概是在胚胎一个星期大的时候﹐还没有发育出完整的呼吸系统。 这个现象被认为是进化论的其中一项佐证﹐因为所有脊椎动物的胚胎都会经历一段跟鱼类构造非常相似的阶段﹐现实这些脊椎动物的共通祖先可能跟鱼类有密切的关系。 人类胚胎发育到某个阶段的时候﹐这些鳃就会自动退化消失﹐在婴儿出世的时候也就没有鳃了。

膨鱼腮的功效与作用及食用方法

蛾蚋或称为蛾蠓的幼虫

幼虫细长筒形,全头型,无足,两端气门式或后气门式,体12~14节,体背侧多有骨化片,侧腹面常有膨突帮助移动,后气门式的气门位于一短粗管上;体多刚毛或棒状毛,腹端常有长毛或毛刷等饰物;水生幼虫还有气管鳃和附着用的吸盘状结构.幼虫多为腐食性或粪食性,生活在朽木烂草及土中,有些生活在下水道中,羽化后常见于室内.解决办法:1、经常保持厕所所有地漏有水,水干了,就赶紧往地漏倒上水.这样臭气不但被水密封了,蛾蠓也休想飞出来,这是最环保、最经济有效的办法.另外别忘了洗脸池是和下水管相相通的,不用洗脸池时,也应该把下水口盖上.2、如果要长期保持地漏没有幼虫,可以去卫生防疫站买一些低毒的杀虫剂,用水稀释后,打开地漏,狂喷一阵子,再盖上.经常喷少许杀虫剂.

澎鱼腮是什么鱼的腮

膨鱼鳃又称角鱼鳃或畚斗鱼鳃，是一种鱼类，产于沿海地区，分布于我国黄海、东海和南海水域，其原动物为日本蝠鲼、无刺蝠鲼、双吻前口蝠鲼。具有清热解毒、透发痘疹和催乳的功效。

鱼类是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。