冬瓜子薏苡仁的功效与作用(冬瓜薏米仁的功效与吃法)

冬瓜薏米仁的功效与吃法

具有很好的清热解毒的功效，还有在高温环境工作的人，身体内的水分损失比较大，如果喝冬瓜扁豆薏米水就有很好的解毒作用，而且会有很好的减肥效果，对于体重虚胖的人来说，多喝些冬瓜扁豆薏米水具有很好的减肥作用，还具有健脾补湿的作用。

冬瓜薏米仁的功效与吃法窍门

薏米最佳吃法是

主料

冬瓜半个

薏仁80克

排骨200克

辅料

葱适量

老姜适量

料酒适量

盐适量

排骨薏仁冬瓜汤的做法

1.

提前准备原材料

2.

锅内倒水，将清洗干净的排骨放入加姜片、葱结、料酒的水中煮沸，捞出清洗干净浮沫待用

3.

将冬瓜去皮，洗干净切成块

4.

砂锅内倒清水加姜片，下刚刚焯水的排骨大火烧开，然后转为小火；将薏仁用清水冲洗一下放入沸水中煮

5.

因为薏仁比较赖煮，所以煲薏仁汤的时候时间煮久一点，等到排骨汤发白，薏仁膨胀时下冬瓜，冬瓜比较易熟（熬汤建议用文火）

6.

等到冬瓜煮熟就可以关火了，全程大概1.5-2个小时

7.

临出锅前撒盐调味，出锅后撒上葱花即可食用

冬瓜薏米仁的功效与吃法大全

1/5 薏米洗净用清水侵泡5小时，花甲用盐水浸泡

2/5 冬瓜去皮切1.5cm左右小块备用。

3/5 将薏米倒汤锅加适量水，大火烧开改小火慢炖至米开花。

4/5 放入切好的冬瓜块，洗净的花甲，慢炖2~3分钟放入少许的盐即可。

薏仁米和冬瓜有什么功效

单纯就西医的观点来说，你所说的薏米和冬瓜都只是食物的一种而已，你想吃上述的食物当然是可以的。但是，谈不上什么好处，更谈不上治疗疾病的作用。就是这个情况了。所以，假如你现在有某种不适症状，或者是已经确诊为某种疾病的话，就建议你到当地正规的医院就诊之后进行规范的治疗了。

冬瓜薏仁水有什么功效

食材用料

冬瓜500克，筒骨400克，薏米50克，盐适量

做法步骤：

1/8 准备好材料，薏米，筒骨，冬瓜。

2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。

3/8 锅里倒入少许水，放入筒骨把水烧开绰水后捞出。

4/8 过凉水洗干净备用。

5/8 冬瓜去皮切成块备用

6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅，放入适量清水和薏米，盖上盖，大火压10分钟，小火压30分钟左右即可。

7/8 等锅放气，开盖，加入适量盐调味即可。

8/8 夏日清凉一道汤就完成了

冬瓜薏米仁的功效与吃法禁忌

1、最为常见的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜，具有去湿利水的功效。

2、红豆也有去湿消肿的功能，与薏仁米非常相似，经常把它们搭配在一起使用，堪称是黄金搭档。薏仁米煮红豆汤也是非常经典的甜品。

3、秋天里的梨，百合加一些薏仁米可以煮成甜品汤，既补水又去秋燥。

4、我们在秋冬干燥的季节，也有喝银耳羹的习惯，可以在银耳羹里面加一些薏仁米一起煮。亦具有保健的功能。

5、当然也有些人没有时间去煲汤煮粥，那么我们也可以把薏仁米放在锅里炒熟，用开水冲泡即成薏仁米茶。每日服用，有效去湿。

6、薏仁米可以和大米一同组成薏仁米饭，也算是粗细搭配。营养均衡了。

7、薏仁米还可以炒熟磨成粉服用。也可以与面粉参合起来做饼。

8、薏仁米不具备粘性，如果有的人嫌粽子太粘，我们可以在包粽子的糯米里面加一些薏仁米，既有保健作用也改善了口感