薏米扁豆芡实土茯苓汤的功效与作用及禁忌(薏米扁豆芡实土茯苓汤的功效与作用及禁忌是什么)
薏米扁豆芡实土茯苓汤的功效与作用及禁忌是什么
可以。
用料
牛骨 约3斤
白萝卜 约3斤
八角香叶桂皮 适量
五指毛桃 适量
姜 数片
陈皮 数片
白胡椒 适量
盐 适量
味极鲜酱油 一丢丢
做法步骤
步骤 1
牛骨焯水后洗干净
步骤 2
洗干净八角香叶桂皮
步骤 3
准备五指毛桃和陈皮,白胡椒炒香用刀扁拍略碎(忘了拍照)
步骤 4
除了白萝卜(切厚块),把所有材料一起煲约一个半小时,然后再把萝卜加进去,再一起煲约一个小时
步骤 5
煲好后退去浮油,放点盐和洒几滴味极鲜酱油调味。
薏米小豆芡实茯苓茶的作用
可以的。红豆薏米粥具有健脾健胃的功效。因此,调理脾胃是健康的基础。红豆薏米粥具有补肾养精的功效。红豆薏米粥具有祛湿利水、健脾健肺的作用。芡实的主要作用在于健脾除湿,健脾补肺,祛湿化痰,因此还可用于治疗肺热、肺疮、肺阳萎。当它们与山药一起使用时,它们相辅相成,相得益彰。
土茯苓芡实薏米白扁豆
食材:去核大枣50克,薏仁50克,牛奶60克,鸡蛋4个, 红糖120克,白糖30克 ,盐3克,低筋粉150克 ,泡打粉5克,色拉油80克
做法
1 大枣泡开,去核洗净,切成小丁。
2 浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。
3 鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖。
4 先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。
5 减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡。
6 加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。
7 筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀。
8 倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。
9 烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟。
土茯苓白扁豆薏米汤的功效
用料
土伏苓 半斤
牛大力 4两
粉葛 1斤
猪骨 1斤
陳皮 2片
紅蘿蔔 1条
赤小豆/扁豆 共4汤匙
蜜棗 3粒
盐 少许
步骤 1
粉葛切厚片,牛大力切片,红萝卜切滚刀块
步骤 2
赤小豆/扁豆洗净 陈皮泡水后挂掉里面白色的东西,骨头跑活水
步骤 3
所有材料放煲里,注入盖过材料的水,大火烧开后小火煲3小时
步骤 4
加盐调味即可
茯苓扁豆赤小豆芡实薏米汤的功效
茯苓和芡实可以一起食用,茯苓有利于水分渗透、健脾安神,芡实有利于补肾、健脾止泻、除湿止带,二者结合具有健脾化湿的作用,可用于脾虚湿盛引起的精神疲劳、肢体虚弱、气短懒言、腹胀、食欲不振、大便溏泄或慢性腹泻。现代人的生活压力更大,生活节奏更快,平时饮食不规律,所以很容易导致脾虚湿盛的发生。茯苓芡实具有良好的健脾利湿作用,有助于痰湿体质的人。
薏米,芡实茯苓
对于自身体质较差,脾胃虚弱,脾虚是湿盛者,山药薏米芡实茯苓粥是可以服用的。这几种食材均具有健脾的功效,山药有补肺脾肾的,茯苓健脾渗湿宁心。薏仁健脾渗湿,芡实健脾止泻,因此脾虚湿盛者服用可以起到一定的辅助治疗作用;而对于脾胃虚寒者,应适当的用一些温补性的食物,建议在药师或营养师的指导下。
土茯苓红豆芡实薏米汤的功效
一、可以做土茯苓煲乌龟汤,具体做法和用料:土茯苓500g、乌龟1000g活重、花豆25g、茯苓25g、薏米25g、赤小豆25g、芡实25g、扁豆25g、鸡爪4只。
二、土茯苓煲乌龟汤具体做法:
1、新鲜土茯苓去皮,砍成小片。如果喜欢汤浓的直接下锅,喜欢清汤的,就把砍碎的土茯苓洗一洗,洗掉的是土茯苓的淀粉,个人建议为了祛湿功效最好不要洗。
2、乌龟处理好,焯水。因为乌龟很腥很腥很腥,所以要多煮几分钟。
3、准备好其他祛湿药材,从正上方开始,顺时针依次是:花豆、茯苓、薏米、赤小豆、芡实、扁豆。药材的量随乌龟大小,两斤中的龟各配了一两,也可以适当减少。
4、在再准备四五个鸡爪,焯水。也可以用瘦肉,不过鸡爪煲出来的汤味道粘稠浓厚些。
薏米芡实白扁豆茯苓作用
主料
猪肚550g
白扁豆20克
薏米20g
茨实20g
辅料 盐适量
做法
1猪肚用刀刮掉滑滑的粘液,冲洗干净,类似重复两次。
2再用热水抓洗净。
3洗净猪肚切小块,薏米放锅里炒微黄待用。
4砂锅水开加入白扁豆、炒过的薏米、茨实。
5再放入切好的猪肚。
6盖上砂盖大火煲开转小火煲40分钟。
7下适量盐调味就好了。
小贴士
猪肚用刀刮掉滑滑的粘液,冲洗干净后再用热水清洗。