龙骨炖玉米什么作用(玉米炖骨头汤的功效)
玉米炖骨头汤的功效
可以,但是不建议加。
玉米猪骨汤主要是补气的,适合秋季进补。芡实是美白的,混在一起恐怕无法发挥自身的作用。想要发挥芡实的作用可以考虑将芡实、百合、薏仁和银耳同煮
骨头汤炖玉米的作用
你好可以的蛏干和玉米炖骨头汤可以的,彼此之间没有相克关系,放心吧,不会有什么不良反应。
玉米炖骨头汤的功效与禁忌
原料:猪颈骨、玉米、红枣、盐。
做法步骤:
第1步、锅里放水放两勺料酒去腥,把猪骨放进去焯水
第2步、砂锅适量的水大火烧开
第3步、把玉米洗干净切块
第4步、猪骨焯水后用冷水一次,焯过水的猪骨煲出来的汤会好喝很多
第5步、大火煲15分钟左右,看到汤水发白后
第6步、加入玉米和红枣煲后,煲20分钟再加入盐,然后煲10分钟左右就可以食用,后10分钟放盐这样不会破坏盐的碘,因为碘不能经太高温和煲太久的。
第7步、想喝一碗美味好喝的汤,一定要有耐心煲汤才会好喝,并不是一锅煲熟。
第8步、煲汤一定要用砂锅煲汤,这样煲出来汤会好喝浓很多,电压锅和电饭锅煲的汤水是完全不一样的味道。
骨头煲玉米的功效
. 玉米切段,,骨头焯水,捞出洗净待用 锅里加水 把骨头玉米 红枣 大葱节 姜加入 炖好加点盐 鸡精OK了
玉米炖骨头汤的功效与作用
玉米红萝卜猪骨汤]材料:玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片做法:
1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。
2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。
3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。小贴士:1、很多广东汤中是一定会加蜜枣或者红枣的,煲汤时加其中一样就行了,会令到汤水更加的清甜滋润。2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久,可以考虑买一个压力煲,只需要30-45分钟就可以煲出一煲靓汤了,节省煤气也节省时间。3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右,会更好喝。
玉米骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
材料:猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、
辅料:淮山50克、枸杞20克、红枣8枚
烹饪步骤:
1.鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫,
2.玉米洗净切段,
3.,淮山、枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的,
4.在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入所有材料大火烧开,
5.转小火煲90分钟左右即可,食前用盐调味。
炖骨头玉米汤的做法
大棒骨(后腿) 1根 、 葱 姜 1小段/块 、 红枣 枸杞 适量 、 花椒 8粒 、 大料 1个 、 盐 味精 按口味适量
烹饪步骤
把棒骨一剁为二,放在凉水中浸泡几分钟,去一下骨渣!
把棒骨焯一下水,去去血!可以放点姜,去腥!
用焯完的水,把血沫完全撇清干净!直接倒进砂锅里,放几粒花椒,葱段,姜片。大火煮开转小火炖半个小时以上!一定要小火,否则水会煮干(因为砂锅温度高,一般炖不超2个小时就可以)
出锅前放入几颗红枣,出锅后再放入枸杞!中途尽量减少打开盖子的次数!马上出锅以前加入盐和味精!(不可过早放盐,因为盐反复的加热会产生'亚硝酸钠'对健康不利