莲藕山药骨头汤的功效与作用(莲藕排骨山药汤的功效与作用)
莲藕排骨山药汤的功效与作用
大家好，我是芮至，我的回答是：猪排骨与什么一起煲汤？作为一个广东人，煲汤是强项。我们家基本上每天都会吃一次排骨汤。猪排骨用来煲汤，有很多选择。
一般分为两类，一种是新鲜果蔬搭配来煲汤，例如：莲藕排骨汤、板栗排骨汤、玉米红萝卜山药排骨汤、苦瓜排骨汤；另外一种是搭配一些干果类食材，例如：茶树菇排骨汤、五指毛桃排骨汤、海底椰排骨汤、虫草花排骨汤。
今天分享一下我们经常做的几种排骨汤做法，为了节省时间，也为了排骨能煮得更烂一些，我们家经常用的是高压锅来煮汤，下面看看具体怎么煮。
【莲藕排骨汤】
材料：莲藕、排骨、芹菜
① 莲藕洗干净切好，排骨灼水备用；
② 把莲藕和排骨放入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖，大火煮开；
③ 煮开后关小火，继续煮30分后关火；
④ 等到高压锅平静，打开锅盖加入适量盐、下芹菜。
【板栗排骨汤】
板栗排骨汤是潮汕地区肠粉小吃店里热卖的炖汤，在我们家也是很受欢迎的一种汤。
材料：板栗、排骨、香菜。
① 板栗剥皮，排骨灼水洗干净备用；
② 把板栗和排骨加入高压锅，加入适量水，盖上锅盖，大火煮开；
③ 大火煮开后，小火再煮20分钟，关火。
④ 等待高压锅平静，开锅盖，下适量盐、下香菜。
【玉米红萝卜山药排骨汤】
这是一道最普通的排骨汤，基本上家家户户都会做这个汤，小孩子也都很喜欢。
材料：玉米、红萝卜、山药、排骨、香菜
① 玉米、红萝卜、山药洗干净切块，排骨灼水备用；
② 把玉米、红萝卜、山药、排骨加入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖大火煮开；
③ 大火煮开后，关小火继续煮20分后关火；
④ 等待高压锅平静，打开锅盖，加入适量盐，加香菜。
【茶树菇排骨汤】
材料：茶树菇、排骨、香菜
① 茶树菇洗好剪好，用热水泡20分钟以上，排骨灼水备用；
② 把茶树菇和排骨放入高压锅，加适量水，盖上锅盖大火煮开；
③ 煮开后关小火煮25分钟后关火；
④ 等待高压锅平静，打开锅盖，加入适量盐，加入香菜。
【苦瓜排骨汤】
材料：苦瓜、排骨、蒜头3瓣、香菜
① 苦瓜滚刀状切开，排骨灼水备用；
② 把苦瓜、排骨、蒜瓣加入高压锅中，加入适量水，盖上锅盖，大火煮开；
③ 煮开以后关小火继续煮15分钟；
④ 等待高压锅平静以后，打开锅盖，加入适量盐，加入香菜。
以上就是我加经常吃的几种排骨汤，用高压锅来做，基本上方法都是差不多的，只是不同的食材，煮的时间不太一样。如果是用炖汤锅就更简单了，直接把所有材料放进去等他自动煮好。
我们家经常用高压锅来做，比较方便快捷。大家也可以试试看，不过使用高压锅的过程要注意安全。
希望我的回答能够帮到你，有什么疑问欢迎评论交流。
山药莲藕骨头汤的功效
喝山药莲藕排骨汤不会上火，山药莲藕排骨汤是一种营养价值非常高的养生汤，里面含有大量蛋白质，还有多种人体必需的氨基酸，能够强壮身体，同时排骨汤里面还含有丰富的骨胶原，能促进人体对钙的吸收和利用，促进骨骼发育，同时骨胶原还能延缓衰老。
山药莲子莲藕排骨汤的功效
山药莲子粥是将新鲜山药和莲子混合，加入适量大米制成的保健粥。山药莲子粥富含蛋白质、碳水化合物和钙离子，能够促进人体新陈代谢，起到补钙的作用，对骨质疏松症患者有一定的改善作用。它还含有大量的氨基酸和纤维素，能促进肠蠕动，补中益气。但是，应该注意的是，过量摄入这种山药莲子粥可能会导致腹胀，所以建议适当饮用。
山药莲藕排骨汤有什么功效
可以。把山药，藕，松茸，排骨，大枣，枸杞放在一起炖汤。是可以的。多种食材放在一起炖汤。可以营养互补，富有各种营养成分，喝这样的汤，对于身体很有好处。
莲藕排骨山药汤的功效与作用禁忌
1，准备好排骨和山药、生姜。
2，准备好汤粉，稍稍泡一会。
3，排骨洗净，搽干水分；生姜切片。
4，山药去皮、切段备用。
5，锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水。
6，加入适量冷水，煮开。
7，将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时；下入山药，炖煮20分钟。
8，下入汤粉，煮15分钟。离火焖一会即可。
莲藕排骨山药汤的功效与作用是什么
食材:山药 一碗,莲藕 一碗,排骨 一磅,红枣(可不加) 适量,枸杞(可不加) 适量,鸡汤块 一小
1把准备好的山药切块，莲藕切片
2: 滚水烫排骨约10分钟，捞起之后用冷水清洗干净。排骨切块。
3: 把排骨，山药及莲藕通通放入清水中。大火煮开。(清水盖过食材即可)
4: 大火水滚之后加入红枣，转小火，盖锅。炖煮两个小时
5: 最后加上鸡汤块及枸杞。就好喽
莲藕排骨山药汤的功效与作用及禁忌
莲藕山药可以一起炖排骨汤，做法如下：准备材料：排骨250g、山药150g、莲藕150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、八角适量、姜适量制作步骤：
1、莲藕去皮切片。
2、山药去皮洗净切滚刀块。
3、胡萝卜洗净切滚刀块。
4、排骨洗净后冷水下锅。
5、锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水冒出。
6、把排骨捞出，放入高压锅内，放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角，加入清水，加压20分钟即可，出锅后放盐。
7、出锅盛盘。