鸽子加黄芪有什么功效与作用(黄芪喂鸽子的功效与作用)

黄芪喂鸽子的功效与作用

【归参乳鸽汤】

原料：乳鸽1只。配料：当归15克，红参10克，生姜3片，红枣4粒。

制作：

1乳鸽剖净，去内脏及脚爪，用开水拖过。

2红参，当归略洗，分别切片；红枣（去核）、生姜（去皮）分别用清水洗净，备用。

3将备用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔开水炖2小时，调味供用。心得：乳鸽汤鲜美可口，汤色澄亮，还可以去秋燥，算得上是一道应景的家常菜了。似乎所有的汤水都离不开药材，这道汤也是如此。药材的搭配自有讲究，味道之外，还具有祛湿除寒、养颜美容的功效。

这道汤仅用清水、乳鸽、药材末熬来，加少许食盐提味，其汤味显得更加纯正。【参芪乳鸽汤】组成：党参60克，黄芪30克，乳鸽2只。

制法：乳鸽剖净，去内脏，抹干水分，切块；党参、黄芪洗净，与鸽肉一齐放入锅肉，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味，饮汤吃肉。功效：补气健脾。主治：病后体弱，或久病体衰，脾胃虚弱，症见倦怠乏力，面黄食少，神疲形瘦；或产后欠补，气血不足；或消渴饮水不知足。汤中乳鸽味道鲜美可口，又能滋阴以治消渴病。

黄芪喂养鸽子功效

由于黄芪鸽子汤有一定的补充气血的作用，因此说对于一些肺气虚的患者效果较好，当然对糖尿病患者也是可以食用的，这个不影响患者的血糖升高，原则是不宜多吃，糖尿病患者任何食物的食用都要控制患者的饮食量，及时的控制就可以有效的控制血糖的升高。

鸽子和黄芪

主料：乌鸡、鸽子

配料：黄芪、当归、党参、葱、枸杞、大枣、姜

调料：花椒、胡椒面、料酒、盐

做法：

1、把乌鸡和鸽子打理好。

2、把乌鸡剁成块。

3、把鸽子剁成块，姜拍碎、葱打结。

4、把鸡血留下，煮熟放入清水中备用。

5、把黄芪、当归、党参冲洗干净。

6、把枸杞也冲洗干净。

7、香葱摘洗干净切碎。

8、砂锅水烧开，放入剁好的鸽子，打去浮沫。（因为鸽子老，乌鸡嫩，所以要先炖鸽子）

9、加入3勺料酒、1勺花椒、1勺胡椒面大火烧开，小火慢炖半小时左右。

10、另起锅把水烧开，放入乌鸡焯水。

11、把焯好的乌鸡放入煲了半小时的鸽子汤中，大火烧开打去浮沫，放入大枣。

12、然后放入黄芪、当归、党参，还有之前熬好的鸡油，最后加入两勺盐，关小火再慢炖半小时左右。

13、加入切成块的鸡血旺，放入枸杞炖一两分钟，放入小半勺的鸡精。（也可不放）

14、最后关火，撒上葱花。

黄芪喂鸽子的功效与作用禁忌

鸽子一只，黄芪10克，党参10克。

作用：排毒，生肌，去湿气，补气。做法如下 1，鸽子要淹死，去掉内脏，千万不要用水冲洗，要的就是鸽子的血才补。2，直接清蒸，放入黄芪，党参，也不要用热油滚下 3，连同鸽子，药材一起吃，

黄芪喂鸽子的功效与作用是什么

做法：

1．先将鸽子和瘦肉放入生姜焯水，党参、黄芪、红枣、枸杞等辅料浸水待用。

2．所有的材料倒入锅里，鸽子切块，加水不没过鸽子。适量放盐。

3．然后开大火烧开后转小火煲15分钟。

4．大概煲45分钟全程，出锅即可食用。

黄芪喂鸽子的功效与作用及禁忌

原料

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鸽子 (1只)

党参 ( 20克)

红枣 ( 8颗)

枸杞 (3克)

盐 3克

1/先把食材准备好。

2/鸽子已经提前杀好了，只要清洗干净，再烧锅开水，放入鸽子焯水十秒，提起，用温水再清洗一遍就可以了。

3/把洗净的鸽子切成大块，放入一个大碗中。

4/放入洗净的适量枸杞再蒸十分钟左右，撒入适量盐拌匀，即可出锅享用。

5.美味又好吃的黄芪鸽子汤的家常做法完成开吃了。