茯苓饮作用及禁忌(茯苓的吃法和宜忌)

茯苓的吃法和宜忌

茯苓粉是由茯苓研磨而成的一种粉末，其食用方法有：一是将茯苓粉制成糕点，可以保存茯苓粉的营养价值，方法简单；二是茯苓粉可以用来做粥；第三种是茯苓粉可以用来做开胃汤，可以用来治疗。治疗消化不良等疾病，具有促进消化、开胃保健的作用；第四，炖汤时，可加入适量茯苓粉，如炖猪排汤。

茯苓食物禁忌

茯苓和芡实都是中医临床常用的健脾祛湿中药，，二者无配伍禁忌，能够一起吃。茯苓具有利水渗湿，健脾安神功效；芡实具有益肾固精，健脾止泻，除湿止带功效。二者配伍应用能增强健脾利湿功效，对于治疗脾虚湿盛导致的脘腹胀满，食欲不振，大便溏薄，神疲懒言等症状具有较好疗效。

茯苓的正确吃法与搭配

以下是茯苓粥的正确吃法

1/7 准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。家中如果有 粳米，代替大米更好。

2/7 茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好，压成粉末也是完全可以的)

3/7 准备煮粥用的锅，今天我用电饭煲煮，将洗干净的大米，红枣，茯苓，倒入锅中加适量水，开启煮粥功能。

4/7 煮到一半时间时放山药。大概十五分钟，具体试自己家的煮锅决定，如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。

5/7 煮好了就稠稠的

6/7 盛一碗出来。

7/7 撒上红糖吃更美味。

茯苓的正确吃法

做成粥。该药洗净之后,就先将红枣放进水中，用文火将红枣煮烂。这里提醒一下，红枣选用无核的红枣，炖煮起来口感更佳顺滑。最后将粳米倒入之前的红枣汤中，加入搞碎的该药，直至将粥煮熟，且该药已经软烂，就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。

茯苓的吃法和宜忌大全

买一只草龟回来，用茯苓煲汤

茯苓的吃法和宜忌有哪些

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五谷杂粮是营养丰富的食物。但你知道吗?其实将它做成茶饮饮用。不仅方便。而且也展现了茶饮的另一番健康风味！

经期后期或经量少时，可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。

《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!

[饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人，不宜食用过多。

[茶材]黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。

[作法]

1、黑豆以水略洗，沥干备用。

2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。

3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。

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药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。

[饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用；也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。

[茶材]绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。

[作法]

1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。

2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汗后即可饮用。

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黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!

[饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。

[茶材]黄豆30克，桑叶15克，水700ml。

[作法]

1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中，

2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至王烂即可离火，滤渣取汗后即可饮用。

餐前饮用用一杯香甜的红豆花生茶饮，可有清热解毒、缓和慢性肝炎的效用!

红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材；加上补血的卓越功效，除了对妇女经期有益，更可让气色盈润，让你不擦腮红也漂亮!

[饮用宜忌]红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果：也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显，则应用较细长的药用赤小豆。

[茶材]红豆50克，带皮花生2与流鼻涕等不适症状。

杏仁。有甜苦之分；苦杏仁需咨询过医师后、作为药用；甜杏仁则作为食材；但皆有润肠通便、滋补、平喘、润肺的作用。平时不妨经常食用，可让皮肤柔嫩光泽!

[饮用宜忌]为避免肥胖现象产生，不宜过量食用。

[茶材]杏仁、桑叶、菊花各10克，白砂糖适量，开水500ml。

[作法]

1、杏仁、桑味、菊花略洗，沥干备用。

2、锅中加入水煮开，放入洗好的茶材，续滚后，加入白砂糖调匀，过滤后即可饮用。