中午自己带菜，做什么吃比较好

炒一两个自己喜欢吃的菜,最好不要炒叶子菜,再热一下就不好吃了,可以炒些榨菜炒肉之类的重新热不会太大影响的...

上班的时候中午带饭带什么菜比较合适？

哈哈，我也在广州，中午外面的东西不想吃，常会带饭。

这么说吧，不要带叶子菜，尤其是青菜，因为会变味，还会产生什么有毒物质。

汁尽量少吧，太多汤水，会不方便。

我是半个素食者（只吃虾和海鲜），所以不怎么带肉，但是楼主可以荤素搭配下。其实带虾很好，颜色漂亮，怎么做都好吃。

然后素菜呢，带些土豆啊、瓜类、十字花科类、根茎类比较好，这些食材耐放，不易变色变味。

可用小盒子单独放一些水果、生菜沙拉，到公司后放进冰箱。

另外，我喜欢带一包萝卜干、海带丝什么的，觉得菜不够吃时，可以下饭。

PS：

不管夏天还是冬天，都要先敞开盒盖，把饭菜自然放凉，再密封放入冰箱。

上班路程很远的话，最好在路上用保温袋子装着，保持凉爽。

中午带饭菜谱有吗？

我觉得只要是健康的食品,再有吃的东西最好是营养健康一点,这样的话既简单又有营养

中午带饭带什么合适？

  午餐食谱之茭白炒肉片

食谱材料：茭白4条、瘦肉1块、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、盐、白糖、生粉

做法：茭白剥去老叶，斜切成片;瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟;下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用;继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜;最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可。
  

哪些午餐食谱可带饭

午餐食谱之莲藕炒肉片

食谱材料：莲藕一节、瘦肉一块、姜丝适量

做法：莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟;热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用;稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉，变色后洒一点清水，同时准备好用清水兑开粟米粉倒入打个薄薄的芡后装碟即可。
  

午餐食谱之青椒爆炒牛肉

食谱材料：黄瓜条(牛臀尖肉)、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片

做法：牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟;青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用;大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用;继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软，倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可。
  

午餐食谱之鲜菇滑肉片

食谱材料：鲜蘑菇、猪肉、鲍汁、盐、油、生姜

做法：猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟;蘑菇切片、姜切片;下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用;下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味,生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。
  

午餐食谱之荷兰豆炒肉片

食谱材料：荷兰豆、瘦肉、蒜头、姜、生抽、蚝油、花雕酒、白糖、鸡粉

做法：瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟;荷兰豆摘掉两边丝、烧开水，白灼半分钟，过冷河，捞起控干水分备用;下油热锅，倒入肉片，猛火快速滑炒至变色，捞起待用;继续下点油，加入蒜片，爆香后倒入荷兰豆爆炒几下，倒入肉片，继续翻炒至荷兰豆断生，加入盐、少许白糖和鸡粉调味即可。
  

午餐食谱之肉沫豆腐

食谱材料：夹心猪肉一块、嫩豆腐一盒(砖)、生抽、老抽、白砂糖、盐、油、香葱

做法：猪肉洗干净，切粒，剁成肉沫，加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性，备用;豆腐切块状，用清水浸泡15分钟，以去掉豆腥味，备用;下油热锅，倒入肉沫，炒至变色，装起来备用;下点油，一块一块地把豆腐轻轻放到锅里，慢火煎至两面金黄色后，倒入肉沫，搅拌均匀约1分钟后，再加入适量的盐调味，淀粉兑水勾芡，大火收汁，装碟后撒点香葱即可。