无花果莲子百合雪梨功效与作用及食用方法(无花果百合炖雪梨)

无花果百合炖雪梨

材料 无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚，生姜2片，盐适量。

做法 1、无花果洗净，猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水，炖约10分钟。3、放肉片和盐，汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。小诀窍 也有瘦肉切块焯水，炖个把小时的，但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟，比较嫩滑。

百合梨无花果一起煮的效果

无花果排骨汤：材料：(4人份)无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克。这道食谱，不但能治疗面疱，还能滋润喉咙，使声音更加悦耳，也可缓解压力。 　　作法：1、把无花果洗干净，切成约1指般大小，和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中，注入12杯水，用大火煮20分钟至沸腾，再调成中火，续煮1小时。2、待无花果煮烂，肉也煮软，即用盐调味，盛在碗中饮用，排骨肉取出，切成适当大小，蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。 　四、无花果不能和什么一起吃 　　吃无花果不能吃海鲜。我们都吃到海鲜大多属于寒性,同时又都是高蛋白食物,而无花果在中药中属于泻下药物,作为水果食用时更有润肠、通便、导泻等功效,和海鲜一起食用容易引起蛋白质消化不全,出现胀气、腹泻等症。 　　无花果干能和海鲜一起吃吗? 　　无花果干可以和海鲜一起吃。无花果经过干制处理之后,其泻下活性因子多数失活,并且干制的无花果多以煮粥、煲汤、泡茶等方式食用,和一些海鲜一起煲汤食用完全没有副作用,反而还能增加独特的风味,去除部分海鲜的腥气。 　　无花果不能与寒凉性食物一起吃 　　无花果属于天然的泻药,食用之后有较强的利水泻下功效,而寒凉性的食物带有浓郁的寒气,食用之后会明显的降低胃肠的功能,也有一定的引起腹泻的作用,两者一起食用很容易出现腹泻。 　　常见的寒凉性食物有:秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。 　　无花果不宜与高糖食物一起吃 　　成熟后的无花果味道甘甜,含有较多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也会很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖过高,出现高血糖之症,引起肥胖。 　　常见的高糖食物:砂糖、糖果、糕点、蜂蜜等。 　　无花果不宜与过酸食物一起吃 　　无花果含有大量的植物酸,食用之后对胃肠有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有较多的酸,这两类食物一起吃,对胃肠的刺激过大,引起胃酸的大量分泌,轻者出现胃酸之症,严重者甚至损伤胃肠黏膜,出现胃肠炎症、胃肠溃疡。 　　常见的酸味食物有:猕猴桃、橘子、柚子、李子等。

无花果可以煲雪梨吗

材料:

　　 枇杷1.5斤，排骨1斤，姜1片，雪梨一个，盐适量

　　　 做法:

　　1.枇杷去皮去核洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净。

　2.将排骨、枇杷、雪梨和姜片放入电砂煲中，加入1升水煲1.5小时。

　3.加入适量冰糖继续煲半小时。

无花果百合炖雪梨汤的功效

比如黑豆雪梨排骨汤、无花果猪肺汤、南北杏木瓜汤、银耳枸杞汤等。另外冰糖炖雪梨、川贝炖百合、煮白萝卜水等，也有清肺止咳的效果。饮食注意清淡为主，忌烟酒辛辣油腻，多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素。多喝水，适当锻炼身体，提高免疫力。保证充足的睡眠。

百合无花果雪梨煲排骨

一、无花果吃法

1、首先，准备一个新鲜的无花果。

2、沿着无花果的果蒂，掰开果皮，顺着果实往下撕开，动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。

3、撕开之后，露出白白的果实。

4、直到果皮全部撕完，露出完整的果肉。

5、无花果可以吃了。

二、无花果其他吃法

1、无花果冰糖水

材料：

新鲜无花果500g

冰糖10g

清水500g

制作方法：

（1）挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开.

（2）将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。

2、百合无花果汤

材料：

无花果50g

苹果100g

蟠桃40g

百合4g

步骤：

1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块，百合冲洗干净。

2、然后将它们放在汤锅中，加入水，大火烧开后，转小火再煲30分钟就可以了。

无花果干雪梨百合炖汤

无花果是很好吃的水果，新鲜的无花果可以直接吃，也可以用来做成各种点心，还可以晒干后用来煲汤。无花果干具有清热解毒的功效，跟莲藕、花生同煲，汤汁醇厚，鲜美营养。

无花果莲藕龙骨汤

准备材料：龙骨 500 克，莲藕 200 克，无花果干 6 个，姜 10 克，枸杞 5 克，盐 1/2 茶匙

开始制作：

1. 猪龙骨切成 10 大块，冲洗净。

2. 将龙骨冷水入锅，煮至水开即关火。

3. 捞出龙骨，用温水冲去血沫备用。

4. 莲藕去皮，洗净，切成约 30 克重的块。无花果干、枸杞洗干净，姜切片。

5. 炖锅中加入约 2000 毫升的水，放入龙骨块、莲藕块、姜片，大火煮开后改小火煲 1 小时。

6. 加入无花果干，再煲半小时。

7. 最后 5 分钟加入枸杞同煲。

8. 出锅前撒入盐调味即可。

雪梨百合无花果汤做法与功效与作用

工具/原料

雪梨 杏仁 无花果干 汤煲

方法/步骤

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分步阅读

准备好材料，雪梨、杏仁、无花果。

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处理材料：将杏仁和无花果干洗净，无花果干掰开备用。

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汤煲加水烧开后，将洗净的杏仁和无花果干放入开水中煲10分钟。

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待杏仁和无花果干快要煮好时，处理雪梨，将雪梨切片，越薄越好。

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待杏仁和无花果干煲10分钟后，将雪梨放入煲中，再煮10分钟。

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清香甜美的雪梨茶就做好了，可根据个人口味是否调入蜂蜜，是否放凉饮用。

梨无花果和百合熬水

1.猪肺的清洗方法，将猪肺管套在水管上，灌清满水后倒出，反复多次，洗净内部，然后放进锅里用水浸没，烧沸后再浸泡15分钟，倒出殘物，再灌水冲洗1-2遍即可。

2.洗好的猪肺切块在锅中放入水烧开，把切块好的猪肺放入锅中沸腾后捞出放入容器中待用。

3.提前将银耳用温水浸泡2小时后发开，放入砧板上切块。然后放入煲汤锅中，再放入猪肺，生姜葱段倒入水，中火慢炖。

4.将薏米取出洗净，泡20分后放入另一锅中加水煮熟，大约40分后在吧薏米倒入煲汤锅中一同慢炖。改用小中火约4小时候。(注意过程中的汤别煮干了)

5.快煮好后再放入盐、鸡精、胡椒粉少许。要清淡点。膳用。