瓜葵的功效与作用及禁忌(瓜葵的功效与作用及用量)

瓜葵的功效与作用及用量

在我国南瓜子的主要产区是内蒙古，内蒙古的南瓜子品质非常高，这源于内蒙古地区的日照时间长，土质松软，非常适合南瓜子的生长。所盛产的南瓜子颗粒非常饱满，不论是大籽还是小籽，籽粒都很鼓。

南瓜子：干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳，葫芦籽：表面光滑，边角有明显突出的一条棱角。

1、南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质，40-60岁的人也应该每天吃点。

2、含有丰富的植物性蛋白，其蛋白质含量为30%—40%，儿童经常吃对身体特别好。

3、其不饱和脂肪酸含量较高，可以起到维持低浓度血脂水平、护心健脑的作用，并具有一定降压功效。

4、可以预防肾结石的发生，还可以促进患者排出结石。

5、南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。

6、南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

7、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用

葵瓜仁的功效与作用及食用方法

南瓜子含磷多

第一、含磷高的食物主要是瓜仁类，主要包括有葵瓜子、南瓜籽、西瓜籽以及花生等，均含有较高的磷。

第二、动物的内脏，包括猪肝、猪腰、猪心、牛肝、牛腰、牛心等，均含有较高磷。

第三、猪肉以及牛肉、羊肉等含量也比较高。

第四、部分蔬菜也含有磷，如海带、紫菜等。

第五、一些食用的蘑菇、菌类含磷也比较高。

第六、海产品，包括有海鱼以及虾子、虾皮中的含磷量也比较高。

葵瓜的营养成分及功效

酪梨生菜沙拉盘,材料如下:酪梨、苹果、巴参心、菊苣、葵花苗、紫苏叶、苜蓿芽适量、豆奶、葡萄干。做法如下:

1.材料洗净,拭干水份,苹果切丝、紫苏撕片,酪梨对切去籽切小块;

2.先将菊苣撕成以好入口大小段状摆入盘中,依序排入巴参、葵瓜苗、苜蓿芽、苹果丝、紫苏片,再将酪梨摆上,淋上豆奶,洒上葡萄干,即成一道营养丰富的沙拉盘

葵瓜子功效与营养价值

葵花籽又叫瓜子葵花子，含丰富的微量元素氨基酸亚油酸等，具有较高的营养价值葵花子有降血脂补虚防癌的功效与作用 。

 葵花子是向日葵的种子，不仅是日常。葵花籽的功效与作用降血脂润肠通便安定情绪葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用葵花籽富含不饱和脂肪酸多种维生素和微量元素。

瓜葵皮的功效与作用及用量

葵花籽内包含的是两片子叶，没有茎和叶子。

子叶的尖头连接，连接处有一个尖，是根点，发芽时种皮裂，开从尖头出生长，向下扎进土里，两片子叶相连处有生长点，向上生长出茎和叶子。

发芽时生长是靠子叶提供营养的。

瓜葵的功效与作用及用量图片

葵瓜籽是向日葵的种子，成熟后剥下来晒干，生吃可以，炒香更加好吃。