荔枝干性味功效与作用(荔枝干的功效与作用干)

荔枝干的功效与作用干

鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比例依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。荔枝干具有补充能量、益智补脑、美容等功效。

干荔枝的功效和作用

干荔枝水分少，新鲜荔枝汁多鲜甜

荔枝干的功效与作用及食用方法

荔枝干是滋补的东西,一般我们都是拿来补气血的,烧开水,放入红枣和十来颗干荔枝,烧到荔枝吸饱水,加入酒酿后把蛋打散放进红糖就好了，做早餐或者甜品,味道很好啊,而且滋补，

干荔枝什么功效

1、荔枝干可以熬粥

荔枝干的营养丰富，具有极好的滋补功效，可以与山药一起做一道养生粥。首先准备10颗左右荔枝干，山药，粳米以及冰糖。将粳米洗净后用清水泡上20分钟，荔枝干剥壳清洗干净，山药去皮并切成小块用清水浸泡待用。接着把泡好的粳米和荔枝干放入电饭煲中，同时加入山药和水按下煮饭键，等到粥比较浓稠而且粳米已经煮烂时加入冰糖，冰糖煮化之后就可以盛粥食用了。

2、荔枝干可以做菜

荔枝干味道想香甜，用来煲汤炖煮食物十分合适，炖猪夹心肉既美味又滋补。需要准备的食材荔枝干、猪肉、红糖、料酒、姜片。先将猪肉清洗干净并去油筋块待用，荔枝干剥壳洗净，接着把猪肉和荔枝干倒入高压锅中，加适量水、姜片、料酒以及红糖，然后盖上盖子煮10分钟既可。

3、荔枝干可煲糖水

荔枝干与红枣银耳一起可以一道香甜滋补的糖水。需要的食材有荔枝干、红枣、干银耳和红糖。首先需要将红枣和银耳用清水泡发，同时将荔枝干剥壳洗净，接着把撕成块的银耳、红枣和荔枝干一起倒入电压锅内并加入适量水，按下煲汤键，等到提示音想起后加入红糖搅拌均匀，红糖融化后就可以食用了。

荔枝干有什么作用

　　鸡蛋荔枝干可以一起吃。

　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

　　荔枝干的作用有：

　　（1）性味：味甘、酸，性温。（2）功用：益心肾、养肝血。

　　荔枝干药膳方选：

　　（1）主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。

　　（2）主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。②取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。

　　（3）主治呃逆：取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服。

　　（4）主治气虚胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效。

　　（5）主治脾虚泄泻：①取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服。② 取干荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。

　　（6）主治老人五更泻：取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加淮山、莲子、煮粥吃。

　　（7）主治妇女贫血、虚弱：取荔枝干果、大枣各7枚，水煎服，每日1剂。

　　（8）主治血崩：将荔枝壳烧灰存性、研末、每次服6克，黄酒空腹调服。

　　（9）主治小儿遗尿：每日吃荔枝干约10枚。

干荔枝的作用和功效

没有变质情况是可以吃的。

荔枝出现干的情况，主要是因为存放时间过长其中的水分大部分流失，而能不能继续吃就与是否变质有关系了，若是荔枝只是干了没有异味等变质情况，那么继续食用问题不大，只是没有了水嫩、多汁的口感，若是荔枝不仅干了还有异味、发霉等变质情况，那么这样的荔枝不宜食用，以免其中的有害物质进入人体，对自身健康带来一定的影响、

荔枝干的功效和作用

般建议每天不要超过200克的荔枝。荔枝本身属于一种营养价值比较丰富的水果，其中的果糖、维生素含量比较丰富，摄入体内虽然可以为身体代谢提供能量，可以增加饱腹感，但是荔枝本身属于一种温热性质的水果，摄入过量之后可能会导致咽喉肿痛、口舌生疮等症状，从而不利于身体健康。每天吃200克以下的荔枝可以有效的吸收其中的营养成分，又不会造成过多的副作用。