猪腰加枸杞吃了有什么功效与作用(猪腰子加枸杞)
猪腰子加枸杞
1、用料：牛鞭一根、猪腰子适量、香菜1根、朝天椒3根、生姜片2片。
2、牛鞭切段，牛鞭上面的皮膜可以简单用厨房剪子去一下，主要是怕上面粘有脏东西，猪去臊，一开为二汆水，切片。
3、把切好的牛鞭冷水下锅，开锅后转小火，焯水10分钟左右捞出。
4、牛鞭捞出后，沿尿道孔剪开，撕去尿道。
5、牛鞭切鞭花，切薄片不切断即可。
6、热油之后，辣椒和姜片爆香，加入牛鞭、猪腰子、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、花椒，煸炒2-3分钟上色。
7、加入热水、葱结。煲一个半小时左右。
8、收汁之后就可以捞出啦。
猪腰子加枸杞的功效
主料
猪腰子1只
辅料
枸杞适量
生姜丝适量
黑芝麻油适量
步骤
1.猪腰子买回来清理干净，然后直接切成片
2.切好后用水好好冲洗几遍
3.冲洗干净后，装在一个干净的碗内，加水浸泡，加黄酒和生姜片，浸泡3—4个小时
4.开大火，锅内加水烧开，把猪腰子放入，加生姜片和黄酒。再烧开，会有一层浮膜，用勺子撇干净，汤水就会非常清澈，这个时候，腰子也基本熟了，加入适量盐和枸杞，就可以出锅了
猪腰子加枸杞子功效
猪腰子炖羊肚菌可以。干羊肚菌用温水浸泡30分钟，水量大概刚刚浸过羊肚菌即可，待羊肚菌完全变软后清洗干净即可。猪腰对半切开，重点去除猪腰子上的白膜和深红色的部分，然后抓一把淀粉反复冲洗干净，切成腰花，将切好的腰花凉水下锅，加入2勺料酒、姜片焯烫一下，焯好后过下凉水去掉血沫冲洗一遍。
猪展肉洗干净，切小块；虫草花、红枣、枸杞洗干净，所有食材放入炖盅，加入适量清水和浸泡过羊肚菌的水，炖1个小时即可，汤好的时候加入适量盐调味。
猪腰子枸杞汤的做法
材料猪腰2个，枸杞子30克。 调料盐1大匙，醋适量。
做法①将猪腰剔去筋膜，切片；枸杞子洗净，备用。
②锅内放人猪腰片和枸杞子，加适量水，大火煮沸后改小火焖煮至熟软，再加盐、醋调味即可。
猪腰子枸杞汤
食材：猪腰2只 、山药适量、枸杞适量 、姜片适量、食盐适量
步骤1、猪腰洗净切块备用。
步骤2、配料备好，山药切条，姜切片，枸杞洗净。
步骤3、全部材料放入炖盅，大火炖半小时，中火炖一小时。
步骤4、吃的时候放盐调味即可。
猪腰子枸杞叶
爆炒猪杂汤的做法，用料猪肝 猪腰 粉肠 适量姜蒜苗小米椒
酸笋 豆豉
盐 枸杞叶
做法步骤
步骤 1
s煮前把材料清洗处理好，先煮枸杞叶猪杂汤，把水烧开，加适量猪油，再把猪杂和几根姜丝放下去先煮，煮一两分钟左右就可以了，内脏还是比较容易熟的，再放盐调味和放枸杞叶，撩一撩就可以出锅啦
步骤 2换个铁锅继续，放比平时煮菜更多的猪油，等锅热的时候放姜蒜爆香，接着放豆豉，翻几下就可以放酸笋了，继续翻炒到没有水份，放适量食盐，豆豉本身已经有盐了，所有记得少加点，这时候把锅里的老友们拨往一边留出位置来炒猪杂，如果觉得油不够记得加，放下猪杂爆炒，炒到断生还剩一点点水份的时候整锅东西翻炒
步骤3 炒到完全没有水份的时候再炒一下，让肝更干，最后放蒜苗叶，就可以起锅啦
猪腰子枸杞子汤补肾
【菜名】： 猪腰花汤
【食材所需】：新鲜猪腰500克、生姜1块、香葱1根、料酒2大勺、地瓜淀粉2勺、食用盐1勺
【烹饪过程】：
1、将新鲜的腰子清洗干净，然后将腰子横切两半，将里面的白色筋膜去掉，切记一定要将筋膜去除彻底。最后用刀在腰花横着切，每一刀要切到腰花的3/4处，一定不要切断哦。
2、横着切腰花的宽度在半厘米，上面切好后，就从另一端开始，每隔1厘米就将腰花切断。然后切好后再用清水冲洗干净。最后控水沥干装到大碗里。
3、接着在腰花里加入适量的地瓜淀粉、料酒、姜末以及1勺食用盐，手上戴上一次性手套，将它们抓均匀，然后放置一边腌制入味。
4、炒锅里烧热后，加入适量的食用油。
5、大火将油烧热，烧到冒烟的时候倒入足够的清水。
6、开大火，将锅里的油水烧开，冒大泡。
7、腌制好的腰花连同酱汁一起倒进锅里，用勺子不断搅拌，大火炖煮。直到将汤汁煮至粘稠，腰花煮熟。然后再倒入切好的葱花，搅拌均匀即可关火。盖上锅盖继续焖上五分钟后即可装盘享用了。
一盘香嫩爽滑的猪腰花汤就做好了，腰花清脆嫩滑，汤汁美味可口，超级好吃。
猪腰子枸杞汤有什么功效
枸杞猪腰粥可治疗肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。枸杞是常用的药材，它有益肾补阳、强精固腰的作用，用来治疗男人肾虚、阴阳俱损有非常好的效果，同时猪腰子也是补肾气的一剂良方。两者配合，效果更能立竿见影。
猪腰子枸杞叶汤有什么功效
准备材料：排骨200克，猪腰片200克，枸杞15克，薏米5克，红枣3颗，蜜枣1颗，姜片适量
1、排骨洗净后焯水备用。
2、锅中加入足量清水放入姜片和猪骨，大火烧开。
3、猪腰洗净后用水泡20分钟备用。
4、排骨汤煮沸的时候放入猪腰片。
5、将枸杞、薏米、红枣、蜜枣洗净备用。
6、锅中放入玛卡、枸杞、薏米、红枣、蜜枣煮沸。
7、盖上盖子，小火炖40分钟。
8、出锅前加盐调味后关火即可。
9、出锅装碗，猪腰排骨汤即可食用