七层塔的功效与作用是什么(七层塔是什么中药)

七层塔是什么中药

佛塔为7层，因为在佛教中,七层的佛塔是最高等级的佛塔,七级浮屠指的就是七层塔。 浮屠就是佛塔,是音译过来的。 佛塔起源于印度。在公元一世纪佛教传入我国。

七层宝塔草药图片功效

宿迁九龙七凤宝塔又称双塔。双塔是由九层的九龙塔和七层的七凤塔构成，两塔隔水相望，又倒影成双，嫣然一副古塔嬉水之貌。双塔取名龙、凤，一是纪念乾隆皇帝“建高塔、镇水患”的勤政；二是寓意富贵吉祥，百姓安居乐业。故塔内陈列之物皆为祥龙瑞凤之物。到双塔祈福，为平安许愿，是游客游览观光的绝佳去处。

七层塔草药图片

九层塔就是罗勒、金不换，也叫气香草，七层塔是一种青草药，也叫蚤休，是不同的。九层塔虽然也叫气香草，但不是香草小肠汤的香草，小肠汤的是一种叫鸭香草的，也是青草药，有种草本香味，有去湿的功效，在客家菜里常见用到。

九层塔是什么药

金谷花是罗勒。唇形目、唇形科、罗勒属植物，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。罗勒别名：九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香。原产于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味。罗勒稍加修剪即成美丽的盆景。

中药九层塔的主要功效

救心菜又叫景天九层塔菜

救心菜的营养价值比较高。救心菜也叫做费菜、马三七、白三七、土三七、胡椒七，是传统稀有的野菜，也是一种保健菜。

救心菜里面的营养价值比较高，每100g的救心菜里面，含有的粗纤维可以达到1.5g、脂肪0.7g、蛋白质2.1g、胡萝卜素2.8mg，还有维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。救心菜的药理作用主要有平肝、宁心、养心、活血、清热等。

九层塔中药的大名是什么

九层塔草是中医中经常会用到的一种草药，当然，九层塔草也是可以用来泡酒的，并且也有很多朋友喜欢用九层塔来泡酒，如果用九层塔草来泡酒的话，不仅非常好喝，而且会使酒的味道更加独特，平时就比较喜欢泡酒的朋友可以多多尝试一下。

七层塔中草药

酒曲的制造方法

大曲酒和小曲酒生产中，分别要以大曲和小曲作为糖化发酵剂。制曲方法各不相同，现在分别以汾酒曲和药小曲为例作一简单介绍。

一、汾酒曲

制作方法：

1．原料粉碎：把大麦60%、豌豆40%按比例配好，混匀粉碎，要求通过20孔筛的细粉占20~30%。

2．踩曲：粉料加水拌匀，在曲模中踩成曲坯，由坯含水量为36~38%，要求踩的平整，饱满。

3．入房排列：曲室温度预先调节在15~20℃，地面铺上稻皮，把曲坯运入房中排列成行，间隔2~3厘米，每层上放置芦苇秆，再在上面放置一层曲块，共放三层。

4．长霉：将曲室封闭，温度会逐渐上升，一天后曲坯表面出现霉菌斑点，经36~37小时，品温升到38~39℃，应控制升温缓慢，使上霉良好。

5.晾霉：曲坯品温升至38~39℃，打开门窗，揭去保温层，排潮降温，并把曲坯上下翻倒一次，拉开间距，以控制微生物生长，使曲坯表面干燥，固定成形，称为晾霉。晾霉时，不应在室内产生对流风，防止曲皮干裂。晾霉2~3天，每天翻曲一次，曲层分别由三层增到四层和五层。

6．起潮火：晾霉后，再封闭门窗进入潮火，品温上至36~38℃，进行翻曲，曲层由五层增到六层，并排列成“人”字形，每1~2天翻曲一次，昼夜门窗两封两启，品温两起两落，经4~5天曲坯38℃逐渐升到45~46℃，进入大火期，曲坯增到七层。

7．大火（高温）期：这时微生物菌丝由表面向里生长，水分和热量由里向外散失，可开启门窗调节品温，保持44~46%的高温7~8天，每天翻曲一次。大火期结束，有50~70%的曲坯已成熟。

8．后火期：曲坯逐渐干燥，品温下降，由44~46℃降到32~33℃或更低，后火期3~5天。

9．养曲：后火期后，为使曲坯继续蒸发水分，品温控制在28~30℃进行养曲。

10．出房：把曲块出房，堆成间距10厘米的曲堆。

二、药小曲又名酒药或酒曲丸。它是以生米粉为原料，添加中草药粉和种曲母制成的。

制作方法：

1．浸米：把大米加水浸泡3~6小时备用。

2．粉碎：浸泡后的大米粉碎成米粉，并用180目的细筛进行过筛。

3．配料接种：以3/4的米粉用于做坯，余下1/4的米粉用作裹粉，香药草粉用量为酒坯粉量的3%，陈曲粉为2%，水为60%，相混拌匀。

4．制坯：拌匀后制成酒饼，切成2厘米大小的粒状，并用竹筛筛圆成酒药坯。

5．裹粉：把曲坯外面滚上一层细米粉，并控制酒坯含水量为46%。

6．培曲：室温控制在28~31℃，把酒坯送入曲室，培养20小时后，霉菌菌丝生长旺盛，品温控制在33~34℃，最高不超过37℃，24小时后，为了促使曲坏中酵母繁殖，室温应控制在28~30℃，品温在35℃以下，保持24小时。入房共48小时后，品温下降，曲子成熟。

7．出曲：成熟的曲取出后在烘房干燥或晒干，贮藏备用。