海带木耳功效作用(海带木耳功效作用与禁忌)

海带木耳功效作用与禁忌

　　黑木耳、冬瓜、紫菜、海带可以一起煮汤喝。　　材料：冬瓜50克、海带丝10克、紫菜10克、黑木耳10克、虾皮10克。　　冬瓜海带紫菜木耳汤做法：　　将黑木耳泡发洗净，同时准备好其他材料。锅中加约600毫升的清水，煮开后，将所有材料和五香粉、胡椒粉共同入锅，煮15分钟后加入精盐、味精调味即成。　　功效：海带中的褐藻氨酸，可降低血压，所含多糖类物质可降血脂。海带有预防和治疗血管硬化的作用，对改善耳部血液供应很有帮助；紫菜亦有降低胆固醇的作用，常食对防止动脉硬化有一定帮助；虾皮是一种高蛋白、低脂肪的食品，对预防动脉硬化有益；黑木耳是天然的抗动脉硬化剂，有防治动脉硬化、高血脂、高血黏度的作用。四物合用对防治血管硬化、改善耳鸣、听力减退等有益。

海带木耳相克吗

能啊，因为这两种食物不相克

羊肉火锅配菜有海带，木耳，腐竹，豆腐丝，羊肉火锅是一道菜品制作原料，主要有羊肉、当归、而火锅，古称＂古董羹＂食物投入沸水时发出的＂咕咚＂声得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。

羊肉是多种矿物质较好的来源，钠，钾，磷，硫，氯总元素的含量较多，铁，铜，锰，锌，钴元素也是比较丰富的但钙含量极低，可溶性物质（如钾和钠）宽入的冻融过程中，容易随汁液而流失，铁，铜，锌，等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。

海带木耳功效作用与禁忌症

海带炒黑木耳的热量(以100克可食部分计)是51大卡(213千焦)，单位热量较低。每100克海带炒黑木耳的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

木耳和海带的功效与作用

原料：

大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克

配料：

葱姜适量、盐1茶匙

制作方法：

1、将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。

2、开锅后用汤勺去除血沫。

3、放入葱段、姜片，小火炖1小时。

4、将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。

5、待一小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。

6、将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。

海木耳的功效和作用与海带的区别

海木耳这种海藻类的食物确实是生长在深海地区的，形状看起来基本上都是扁平的，并且颜色方面也是非常丰富的，有红色的也有绿色的，甚至还有黄色的，在扁平的基础上，两侧还会有大大小小不同的分叉，在深海的礁石上面，基本上都是可以找到海木耳的身影的，虽然看起来和我们平时吃的海带比较相似，但是这两种食物完全是不相同的，海木耳更加的适合用来炖汤喝。

海带与木耳的功效

海带和木耳的结合，可以使海带的鲜味发挥的淋漓尽致，并且促进血液循环。同时，常吃海带和木耳，还可以起到保持头发乌黑光亮的作用。

另外，芹菜也是蔬菜中的重要成员，它的蛋白质、氨基酸、维生素都非常丰富，另外还有有助于孩子成长的多种人体必需矿物元素。常吃木耳，海带可以起到保持。

海带木耳功效作用与禁忌图片

　　鸡蛋、海带、黑木耳、豆腐、猪肉，这几样可以一起炒来吃，这个很美味。

　　做法如下：

　　材料：

　　黑木耳干品15克，猪瘦肉60克，鸡蛋50克、海带20克、豆腐10克、食盐10克、油20克。

　　做法

　　1.将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片。海带切丝，豆腐切块。

　　2.猪肉放入油锅中炒两分钟后，放入鸡蛋加入发好的黑木耳同炒。

　　3.2分钟之后加入海带和豆腐继续炒。

　　3.再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。