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有菌香型白酒
竹海高科、五粮液集团联合推出的“首创、世界前列”的菌类酿造的“菌香型”白酒——“珍感觉”竹荪酒,在四川宜宾酒都酒店闪亮登场。 四川竹海高科产业集团总裁何旗介绍,竹荪,又名竹参,被誉为“菌中”,具有极高的营养价值,《本草纲目》中早有记载,列草八珍之首。现代科学研究表明,竹荪富含21种氨基酸和多种微量元素,尤其是硒元素含量丰富。“珍感觉”菌香型酒采用上等竹荪蛋为主料,经过十年发酵,结合独特的酿造工艺,由大师精心勾兑而成,该酒具有入口绵甘、回味悠长、润人心脾的独特菌香风格
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我今天参加了家长会,觉得这个是自己最为难的时候,因为自己的孩子学习不好,在这个家长会里面让我觉得无地自容,简直想让自己找个地缝钻下去了。
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上膏
首先,将雕好的翡翠珠子的表面涂上一层膏状的抛光粉,绿色的为氧化铬属重金属氧化物,有毒性,加工时必需佩戴防尘口罩。
粗磨
用二千目的砂轮磨翡翠珠表面,一般要重复一、二次。
粗抛光
将抛光粉涂在翡翠珠子的表面然后用硬毛刷来抛;另外大工具抛不到的小地方来用竹子,沾抛光粉,大一点用竹筷子,小的地方就要用到竹牙签了。
精抛光
将翡翠珠子涂上抛光粉后用硬皮来抛磨,国内大多用牛皮。
清洗
目的是将抛光好的翡翠珠子上面残留的抛光粉清洗干净,主要用超声波机来清洗,清洗不到的地方再用酒精来擦。
上蜡
上蜡是对翡翠珠子成品表面的一种保护,可用温开水洗掉,放通风处吹干即可。
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1、松茸被誉为“菌中之王”,是世界上珍稀名贵的食药兼具的菌类,松茸富含18种氨基酸,以及14种人体必需微量元素,以及多达49种的活性物质等,在日本被奉为“神菌”。松茸大多生长在四川、西藏、云南等地,每年八月到十月份可采摘。
2、鸡枞菌
鸡枞是一种名贵食用菌,肉厚肥嫩,营养丰富,有“菌中之冠”之称。产季在每年的6-9月,多生长在未受污染的红壤山林的山坡上,或田野丛中的白蚁巢穴边。鸡枞的吃法很多,生炒熟煮煲汤皆宜,口感非常的鲜美,市场价格一直居高不下。
3、羊肚菌
羊肚菌是近几年市场上较为火热的菌类种植品种,据了解,羊肚菌位居世界四大野生名菌之一,口感柔嫩、十分美味。羊肚菌的营养成分丰富,国际上常称它为“健康食品”之一 ,具有抗疲劳、增强人体免疫力等作用功效。
4、竹荪
竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈,是一种名贵食用菌,竹荪是寄生在苦竹根部的一种菌,形状略似汽灯纱罩。竹荪营养价值高,富含蛋白质、脂肪、糖类等物质,其菌肉色白、质嫩、散发清香。
5、猴头菇
猴头菇,又叫猴头菌,因长相酷似猴头而得名。猴头菇属于较少见、名贵的食用菌。猴头菇是一种寄生生物,最喜欢长在枯树上,在低温潮湿的环境中最适合生长。我国东北、西藏、浙江等省份都有分布,但是生产量最多的还是北方。猴头菇味道鲜美,素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
6、牛肝菌
牛肝菌在农村较为常见,且种类很多。有白色的牛肝菌,黑色的牛肝菌,还有一种叫作“见手青”的菌类也被称为牛肝菌。牛肝菌的产量很高,且营养丰 富,深受人们的喜爱。
7、虎掌菌
虎掌菌是一种无盖、无柄的菌类,菌体上长满细细茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。
8、干巴菌
干巴菌是珍稀野生食用菌,生长在山林松树间,虽其貌不扬,味道却鲜美无比,是野生食用菌中的上品。干巴菌刚出土时,是黄褐色,老熟后会变为黑褐色。由于干巴菌有一股酷似牛肉干的香味,因而得名干巴菌。
9、松树菌
松树菌,又名雁来蕈,雁来菌、雁鹅菌、重阳菌、天鹅菌等等,是一种肉质嫩脆,美味可口的食用菌,也是素肴中的上品,被誉为“厨中之珍”。松树菌每年生长两季,农历三、四月,九、十月。九十月为生长旺季,产量最多,味道也比三四月的要好些。
10、松露
世界名菌,非常好吃,又非常昂贵,还非常难得。
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"丹"字读dαn(平声),同音字有: 担(心),单(独),耽(搁),郸(城),禅(衣),(竹)箪,儋(州),甔(瓶),(老)聃,瘅(疟),成语:殚(精竭虑),(虎视)眈眈。
从字义来看,还是"丹"字的寓意好。因为有诗句"留取丹心照汗青",这"丹心"就是"赤子之心",不变的初心。还有"仙丹","仁丹"及"丹顶鹤",都有仁者高寿的寓意。
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黄精”,这是一味中药。它与鬼子姜不是一种东西。
黄精,又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。
鬼子姜,学名菊芋,又名洋羌,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生;下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状披针形的苞叶,直立,舌状花通常12-20个,舌片黄色,开展,长椭圆形,管状花花冠黄色,长6毫米。瘦果小,楔形,上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化作用。菊芋被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。
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01 、竹荪
竹荪又名竹笙、竹参,是鬼笔科竹荪属中著名的食用菌,子实体中等至较大,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪口味鲜美,是著名的珍贵食用菌之一。菌裙和菌柄作食用,是高级的素食材料。
02、 羊肚菌
羊肚菌是一种非常名贵的野生食用菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,表面有似羊肚状的凹坑,有着独特的香味,体轻,质酥脆。羊肚菌在全世界都有分布,作为一种食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。
03 、杏鲍菇
杏鲍菇是一种菇类,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。
04 、口蘑
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。
05 、鸡枞菌
鸡枞菌在自然界是和白蚁共生的菌类,是一种比较名贵的蘑菇品种
06 、平菇
平菇属于常见的一种食物,质嫩味美,有植物肉之称,平菇含有的营养物质较为丰富。
07 、香菇
香菇是一种常见的食材,香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,可炒食可做汤,日常吃法有香菇油菜、香菇炖鸡、香菇鸡汤、香菇炒肉等等
08 、猴头菇
猴头菇又叫猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌。有健胃、补虚、抗癌、益肾精之功效
09、 金针菇
金针菇也叫金钱菌,是我们日常生活中最常见的一种食用菌,它在自然界的分布范围很广,而且营养丰富,口感诱人,是人们餐桌上常见的一道菜品
10 、牛肝菌
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外,大部分品种均可食用。