炒神曲的功效与副作用(炒神曲的功效与禁忌)

炒神曲的功效与禁忌

1.

净制: 除去杂质.

2.

炮炙: 1.炒制: 取六神曲,切成小块,用文火炒至表面焦黄,取出,放凉. 2.麸制: 取麸皮撒入热锅内,待起烟时,随即倒入六神曲块,拌炒至深黄色,取出,筛去麸皮,放凉.每六神曲100kg,用麸皮10kg. 3.制炭: 取神曲块,炒至外焦黑内焦黄为度.

3.

比较了炒黄和炒焦神曲的不同浸取方法,即粉末与块粒,温浸与煎煮,对神曲等分解淀粉效价的影响.结果表明,神曲消化淀粉效价,经炒黄后有不同程度保存,即炒黄后为生品的60%,炒焦后消化淀粉效价基本消失.

炒神曲的功效与作用禁忌症

焦神曲是取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色、内部焦黄色，取出，即为焦神曲。神曲为辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鲜苍耳草加入面粉或麸皮后发酵而成的曲剂。全国各地均产。神曲呈方形的块状，外表土黄色，粗糙；质硬脆易断，断面不平，类白色。焦神曲和神曲区别：焦神曲是神曲常用的炮制方法。两者特性功用不同。

炒神曲功效与作用禁忌

生神曲为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加工品。生神曲呈方形或长方形的块状，宽约3厘米，厚约1厘米，外表土黄色，质硬脆易断，断面不平，类白色，可见被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞。有陈腐气。

炒神曲是指将生神曲给炒了，也是一种常用炮制方法。区别：后者把前者炒了，性状不同了。

炒神曲的功效与作用及食用方法

辣蓼、青蒿、苍耳草、赤小豆、苦杏仁、麦麸、面粉

炒神曲的药用

区别为炮制方法不同。

1.炒神曲：取麸皮撒匀于热锅内，俟起烟，将神曲倒入，炒至黄色，取出。

2.焦神曲：取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色，内部焦黄色，取出。