小米南瓜的功效和作用(小米南瓜功效及营养价值)

小米南瓜功效及营养价值

小米南瓜粥又称小米南瓜稀饭，是一种滋补、滋润的一种粥。小米又称粱米、粟米、粟谷。 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米南瓜粥对胃病患者有作用，促进胃中胆汁分泌，帮助胃消化,是非常开胃的粥类。

南瓜米的功效和作用

南瓜米可以用来吃，还可以用来做药，用来做其他产品吃也可以

小米南瓜的营养价值及功效与禁忌

1、煮小米粥时加点：鲢鱼

方法：将鲢鱼处理干净，切成片，加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥；待粥将熟时加入鱼片再煮片刻，最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点：五色杂粮

小米可单独煮熬，亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状，此粥既营养全面，又是助你安眠的不二选择，可以熬粥后，全家食用。

3、煮小米粥时加点：牛奶

大家都知道小米营养好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来，加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就可以喝了。

小米南瓜粥的营养价值及功效

小米南瓜粥和小米红枣粥，二种粥都各有好处，小米南瓜粥营养丰富。小米红枣粥，补气血。

南瓜小米饭的作用与功效

都行，大米和小米都属于常见的五谷杂粮，其中大米是中国大部分地区人们的主要食品，稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，具有补脾养胃，滋养强壮之效；而小米也称为粟，是谷子去皮后的结果，具有清热生津、补脾胃、利小便等多种功效，大米和小米与南瓜都没有成分上的冲突，所以在煮南瓜粥的时候可以根据自身的需求和喜好来选择用小米还是大米。

小米南瓜粥的营养与功效

南瓜营养充足含糖量低，糖尿病患者可以食用。而且南瓜有调节血糖的功效，避免血糖的升高，适量的食用南瓜对糖尿病患者是有好处的。糖尿病患者尽量不要食用小米粥，小米是碳水化合物，最终转化为糖，不建议食用。糖尿病患者尽量不要食用小米南瓜粥，可以吃蒸南瓜。