雪梨无花果四味瘦肉汤功效与作用(新鲜无花果雪梨瘦肉汤的做法与功效)

新鲜无花果雪梨瘦肉汤的做法与功效

主料：无花果3个、雪梨1个

辅料：冰糖适量、清水适量

步骤一：准备好食材，

步骤二：雪梨洗净，去皮去核，切小块，

步骤三：无花果洗净切小块，

步骤四：取电炖锅小双内胆，放入雪梨，

步骤五：放入无花果，

步骤六：加些冰糖，放入8分满清水，

步骤七：电炖锅注水至放盅前水位，放入小内胆，

步骤八：在内锅的边缘储水槽注入清水，

步骤九：轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖，

步骤十：插上电源，按快炖键炖1个钟头即可，

步骤十一：成品。

雪梨干无花果瘦肉汤功效

苹果雪梨瘦肉汤的做法

1．瘦肉切大块，放入冷水锅中，大火煮开，待有很多浮沫后捞出瘦肉块，用温水冲洗干净备用。

2．雪梨和苹果洗净，去核，切四瓣；生姜洗净去皮切片。

3．砂锅中加入足够量的水，将所有材料放入，大火煮开再转小火煮两个小时，出锅前加入少许盐调味即可。

特别提示：

1．秋冬空气干燥，这款汤润肤润肺，补脏腑；春夏人体内集聚了不少火气，这款汤可以清热化痰，火气全消，所以说这是一款四季皆宜的汤饮。

2．苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多食，但与滋养补虚的瘦肉配伍，则无需多虑，为老少皆宜的汤饮。

3．无花果性味甘平，具有清热解毒的功效，是煲汤的常用配料。如果没有也可不放，或用蜜枣代替。

4．猪瘦肉相对其它部位的猪肉，含有更丰富的优质蛋白，它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血，滋阴润燥的功效，且脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。

雪梨的营养价值

雪梨的营养价值：梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分，具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效，对肝炎患者的肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉硬化，还有抗癌作用，能抑制致癌物质亚硝胺的形成。梨中含果胶丰富，有助于胃肠和消化功能，..

雪梨无花果煲瘦肉的功效

材料 主料：瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块； 辅料：精盐随意 止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤

1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜，瘦肉（灼过水）洗净备用

2、雪梨去心切块洗净备用

3、所有东西加清水放入炖盅

4、隔水炖2小时 小贴士 陈皮不能多，一小块就好，不然会苦涩，影响口感！

雪梨苹果无花果瘦肉汤的做法

雪梨无花果瘦肉汤的功效是清心润肺，益气生津，润肠通便。

制作雪梨无花果瘦肉汤的原材料有雪梨2?3个，无花果25克(糖制无花果2个)，猪痩肉150克。

制作方法：雪梨去皮去心切块，猪痩肉飞水切块，上料同放入锅内，加

适量清水，慢火煲1小时，以盐调味，饮汤，少吃汤渣。

无花果雪梨瘦肉汤的做法及配料

食材清单

枸杞 5克 、 雪梨 40克 、 苹果 40克 、 排骨 300克 、 无花果 2个（约60克）。

烹饪步骤

步骤1

锅中倒入排骨，生姜和500克清水，大火焯水10分钟。

步骤2

雪梨和苹果分别切小块。

步骤3

无花果切成四瓣。

步骤4

电饭煲中倒入排骨，雪梨块，无花果和枸杞。

步骤5

电饭煲选择'煲汤'功能，炖煮2小时。

步骤6

开盖。

最后一步

一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦。

苹果雪梨无花果瘦肉汤的功效

苹果雪梨煲脊骨+无花果民谚曰：“一场秋雨一场寒”，时下广州及珠三角经过了几场秋雨后到了秋凉干燥之时。今日靓汤宜苹果雪梨配伍无花果雪耳煲猪脊骨，此汤甘甜清润，能养肺益肝，滋润肌肤，并男女老少皆宜。　　入汤的苹果能润肺养心、开胃生津、和脾利水；雪梨能润肺生津、清化热痰、滋阴降火；无花果能健胃润肠、降血脂、降血压；雪耳能润肺养肝、嫩肤养颜、清肺燥；猪脊骨能补髓益阴、健骨强筋。合而为汤，相得益彰。　　材料：苹果、雪梨各1个；无花果、雪耳各50克；蜜枣4个：猪脊骨400克、猪月展肉150克，生姜3片。　　烹制：各物洗净；水果去皮、去芯、切块；猪脊骨切段；无花果、雪耳浸泡。一起与蜜枣、生姜放入瓦煲内，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3￣5人用。

无花果雪梨炖瘦肉汤

材料：猪肺一个，鱼腥草200克，雪梨一个，无花果几颗，南北杏一把，盐适量，生粉适量。

做法：

1、猪肺洗净，切块，用生粉和盐反复搓洗，把气管内的血水冲洗干净后，焯水，冷水下锅煮开，会冒出许多泡泡，倒出后，再用冷水反复清洗干净。

2、市场买的新鲜鱼腥草，择段清洗干净，雪梨用盐清洗表皮，削皮去芯切小块，南北杏和无花果洗干净，放入汤锅，大火煮开后小火煲两个小时，放少许盐调味即可喝汤了。