蜂蜜和花生吃的功效与作用及食用方法(红花生和蜂蜜的功效)
红花生和蜂蜜的功效
携带寂寞花生可以提升50%遇到蜥蜴的几率,携带蜂蜜花生可以增加遇到萤火虫的几率,如果携带五香花生的话会减少遇到蜥蜴的几率。
红花生和蜂蜜的功效与作用
1,准备适量花生米、蜂蜜、白糖、白芝麻。
2,起锅倒入油和花生米,油没过花生米,小火翻炒,不停搅拌。
3、花生米发出声音捞出,锅中加入蜂蜜,起锅融化。
4,蜂蜜融化倒入炸好的花生米,使蜂蜜包裹花生米,撒入白糖继续翻炒全部融化。
5,最后倒入白芝麻,搅拌均匀。
蜂蜜泡红花生的功效
蜂蜜泡花生只是民间的一种说法可以治疗胃病的,从医学方面还没有得到证实,花生对于胃病也是有一定的疗效,主要是因为花生可以抑制胃酸和有胃黏液,而经常喝一些蜂蜜也是能够起到保护血管,同时也能够起到润肠的作用,但是出现胃病是需要通过正规的药物来进行治疗的,这样才能够正规的治疗疾病。
红花生和蜂蜜的功效与禁忌
原料: 花生适量, 白糖适量, 蜂蜜适量, 糯米粉适量, 黑芝麻适量
1 花生末放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透
2 锅内放水和白糖,基本1:1,烧开,转小火。可以先进行此步,再进行1,熬糖一开始不用看锅。
3/3-4 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌。
5 不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆。
6 筛入一些糯米粉,不要太多,搅拌。
7 糯米粉开始变黄,滴入一些蜂蜜,撒点黑芝麻,搅拌。
8 糖浆快变干时,停火,不停翻动,使花生间无粘连。稍凉一会出锅。
9.美味又好吃的蜂蜜泡花生的做法完成开吃了。
红花生与蜂蜜的功效
在糖熬好后,加点小苏打,帮助蓬松酥脆。 几种米花糖做法: 一、原料配方:油酥米19.5公斤,冰糖0.75公斤,花生仁1.45公斤,川白糖13公斤,芝麻4.8公斤,桃仁1.1公斤,饴糖9.4公斤 工艺流程:选糯米→蒸米→阴米→油酥米→熬糖→拌糖→开盆→包装→成品 制作方法: 1.选米、蒸米、制阴米:选糯米过筛,去杂质,用清水淘洗,并用清水泡10小时后装入甑内蒸熟,后倒在竹席上。冷却后弄散,再烘干或阴干即成阴米。 2.油酥米:将阴米倒入锅内,用微火炒,等米微熟后将适量的溶化后的糖开水倒入米中(100公斤阴米用1.88公斤白糖化开水),把米和糖开水搅拌均匀后起锅,放在簸盖内捂10分钟左右,再用炒米机烘干,然后用花生油(清油、猪油均可)酥米。酥米时,要待油温达150℃左右时下米,每次约1公斤,酥泡后将油滴干,筛去未泡的饭干,即成油酥米。 3.拌糖、开盆、包装:先熬糖,将白糖和饴糖放入锅内,加适量清水混合熬,待温度达130℃左右起锅。然后把油酥过的花生仁、桃仁和油酥皮放在锅内搅拌均匀,起锅装入盆内,撒上冰糖,熟芝麻,再抹平,摊紧,用刀开块切封。起上案板后包装为成品。 二、家庭自制米花糖: 用料:大米1000克、砂糖500克、花生油适量。 做法: 1、蒸糯米。糯米蒸到刚刚熟就可以了,倒出来要一粒一粒的,不能太软了粘在一块。 2、蒸熟的糯米倒出来后,和适量米糠混合,搅拌均匀。米糠的作用是把糯米粒彼此隔开,米粒不至于粘在一起。 3、混合了米糠的米粒摊在席子上晾凉以后,用木锤把米粒捶扁。把米糠筛出来后把糯米晒干。如果量不大,可用擀面杖。 4、可加适量花生仁和芝麻。花生芝麻炒熟。花生红色外皮剥掉,碾压使颗粒分开成两瓣。 5、提前一两个小时用花生油把晒干的糯米粒浸起来,使花生油充分渗透到米粒中。爆米花时,稍放点花生油把锅烧热,将糯米粒倒进锅里翻炒,米粒就会膨胀起来。 6、 将锅烧热,放入少许水,将糖倒入,用中火进行熬制,至糖完全融化,并将所有水分蒸发掉—糖浆滴入成线状,此时加入少许米醋,可促进其粘度。 7、将米花倒入糖锅中,立刻用力进行搅拌,使糖浆和米花完全均匀混合,然后将混合物倒入簸箕中,迅速用可滚动的手执式桶型物(本次采用的是擀面杖和水壶盖)铺开并压制,使混合物紧密结实的交融在一起,等待其冷却。 8、用刀将米花块切割成为大小一致的正方体,金灿灿香喷喷甜蜜蜜的米花糖便制作完成了!最后将米花糖装入保鲜袋密封。 三、用料:米花适量、清水适量、白糖2大勺、蜂蜜2大勺。 步骤:1、先用烤盘装潢一盘的量 2、锅中放少许水 3、加入两大勺白糖 4、再加入两大勺蜂蜜 5、大火,轻轻搅动使糖溶化开始起大泡 6、大泡转小泡转小火,熬至筷子可以拉出丝 7、将烤盘上抹上油 8、倒入米花 9、快速翻匀 10、倒入烤盘中压平压实,放凉后脱模,切小块即可。 四、蜜汁米花糖 用料:大米花100克、白芝麻适量、花生米适量、葡萄干适量、食用油适量、蜂蜜60克、白糖50克。 步骤: 1、先用长帝烤盘装满一盘的量。 2、锅中放少量玉米油,加入两大勺白糖。 3、再加入一大勺的蜂蜜(这一勺得有60克左右)。 4、大火,轻轻搅动,使糖溶化,开始起大泡。 5、大泡转小泡,糖色开始发黄时的样子,转小火。 6、瞅空将烤盘上刷少量的玉米油。 7、倒入葡萄干、花生碎、白芝麻快速搅匀。 8、倒入米花快速翻匀。 9、装入烤盘中压平、压实。 10、放凉后脱模,切成小块。
红花生和蜂蜜的功效和作用
1、醋泡黑豆
是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
原料:黑豆适量,醋适量。
做法:
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
2、醋泡花生
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。
而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。
醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
原料:花生50克,醋半瓶。
做法:
1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
3、醋泡姜
每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡姜能保持脾胃功能正常,醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶
做法:
1、生姜切片
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满,没过生姜。
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
红花生加蜂蜜的功效
1、食材:红辣椒180克、蜂蜜50克,花生米80克,盐适量,鸡精少许,鸡蛋黄1个,淀粉1勺,面粉半勺,白芝麻适量
2、红辣椒用剪刀切成指甲大小的段,备用。
3、锅中烧水,水开倒入剪好的辣椒段煮半个小时,煮好捞出过凉,沥干水分、备用。
4、然后在辣椒段里加上适量盐、蜂蜜、鸡精,搅拌均匀。
5、再加上一个鸡蛋黄,一勺淀粉,半勺面粉,白芝麻,抓拌均匀,备用。
6、另起锅烧油,油温升至四成热,倒入处理好的辣椒段,小火慢炸。
7、炸制金黄酥脆飘起捞出。最后撒入熟的脱皮的花生米,香辣酥制作完成。