我是你的开胃菜是什么意思？

我是你的开胃菜是我是你的开心果，能让你快乐的人的意思。开胃菜就是让你胃口大开的菜品，把自己称作别人能开胃的菜，就是能让别人开心的意思。比如，你如果带我一起出差，我就是你的开胃菜，保准让你一路吃的好睡的好，还有一个好心情。

西餐前菜和开胃菜有啥区别？

前菜为开胃菜如鱼子酱，主食分为白肉如鱼肉和红肉如牛排，还有汤如洋葱汤，饮料如橙汁，饭后甜点如蛋糕，实在不是很明白的话可以点套餐，套餐是帮你配好的也很齐全。用餐时记得把餐巾放在腿上，还未吃完离开的话把餐巾放在凳子上不要放在桌子上（不然服务员会以为你用餐完毕的）

西餐前菜诸如蔬菜沙拉或水果沙拉之类，开胃菜是指能提胃口的重口味的菜品，比如腌豆角，腌雪里红等。

萝卜与什么搭配开胃？

1.白萝卜配豆腐

取白萝卜1个，豆腐1块，生姜片3片，适量的盐，鸡精，小葱。首先把豆腐切成块，白萝卜洗干净切片，小葱切段。

在热油锅内放入生姜片爆香，把白萝卜放进去翻炒几下，再加入适量的清水，盖上锅盖小火焖煮一会，煮到白萝卜熟透，就可以把切好的豆腐倒进去，再小火煮上5分钟左右，豆腐也熟透，就可以加入适量的盐和鸡精来调味，撒上葱花出锅即可食用。

2.白萝卜配香菇

取白萝卜1根，干香菇10朵，酱油1勺，适量的盐和白糖

首先把买来的干香菇清洗干净，然后放在水中泡发，之后就是把白萝卜洗干净切成滚刀块，在锅中倒入切好的白萝卜和泡发的香菇，注意香菇水可以一起倒入锅内，因为香菇水中含有很多营养物质，接着在锅内加入适量的盐和少量的白糖，最后倒入一勺酱油来提鲜，搅拌均匀在锅里炖熟即可，可以用电饭煲来炖也可以用其它煮锅来炖。