猪肚炖花生大枣的功效与作用(猪脚炖花生大枣的功效)
猪脚炖花生大枣的功效
猪脚和红枣、花生一起炖可以补血。猪蹄也是可以用来补血的,对贫血的人来说,是比较好的。猪蹄炖红枣:材料:我们只需要准备适量的猪蹄和适量的红枣就可以了。做法:
1. 先将猪蹄去毛,洗净,每只剁成4块;
2. 红枣洗净;
3. 把猪蹄和红枣一起倒进砂锅里面,然后加入适量的清水;
4. 炖至熟烂即可。猪蹄与健脾益气的中药或食物配合食用的话,能够用于血小板减少、贫血及白细胞减少等病所表现的气血不足等症状。猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜的作用。花生有补血,通乳,丰胸的作用。这两样组合在一起就是一道美容养颜,补血通乳的好菜呀。对女士尤其有益。猪脚炖花生作法如下:原料:猪蹄 2只花生 150g盐 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量1、猪蹄洗净,用水焯一下。焯好的猪蹄洗去表面血沫。2、准备好炖料,花生洗净。3、电压力锅中放入猪蹄,炖料,花生,料酒。4、电压力锅开至煲猪蹄档。5、煲好后的猪蹄放到炒锅里,加入酱油,盐,糖,煲至汤汁收干即可
花生米大枣炖猪蹄
主料:
猪蹄1只
辅料:
黄豆50克
水适量
食盐适量
料酒适量
姜适量
葱适量
烹饪步骤
步骤1
黄豆泡下洗干净
步骤2
猪蹄切块,加入料酒和姜片,用大火煮去猪蹄的血水.并洗净备用
步骤3
加电饭煲内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片.按下煲汤键就OK
步骤4
一个小时候后一碗热腾腾的黄豆猪蹄汤就完成了,最后放入盐调味即可
猪脚炖大枣可以吗
个人认为,这样炖可以。因为,猪脚和这其中的任何一种都不犯冲。这个重点应该是怎样炖才能最营养最美味。
这应该是慢火炖,文火把猪脚中的胶原蛋白和海带的鲜美炖到一起,以喝汤为主,营养美味。之后,再大快朵颐的吃“干货”。
以上,希望可以帮到提问者。
猪脚炖花生大枣的功效和作用
可以放的,这边建议您可以换成黑玉珍黑花生,黑花生相比普通的营养更大
大枣猪脚花生汤的功效
花生米为主材煲汤,可以做红枣冰糖花生汤、莲子红枣花生汤、猪尾花生汤、花生牛奶汤等等,以“花生排骨汤”为例。做法如下:
主料:花生米100g,排骨350g,枸杞30g
辅料:油适量,鸡粉1g,食盐2g,清水适量
步骤;1.食材:花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟;将排骨浸泡30分钟,去血水,焯烫一下。
2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
3.盖锅盖,大火煮滚。
4.转小火煮45分钟。
5.揭盖,放入洗净的枸杞。
6.倒入适量的粟米油。
7.放入适量的鸡粉。
8.放入适量的食盐调味,即可关火。
猪脚炖花生红枣的功效
大枣好。
1、姜去皮切片,红枣洗净后去核,花生洗净后用清水泡发备用。
2、猪蹄剁成小块,放入锅中,倒入清水没过猪蹄大约2厘米。大火煮开后撇去浮沫,放入姜片,红枣,和花生。
3、盖上锅盖,加压,上气儿后,继续用大火炖7分钟。
4、关火后自然放气,待气全部放完,用大火煮3分钟,调入盐即可。
花生大枣猪蹄汤的功效
主要的材料有猪蹄、青木瓜、红枣、生姜片、米酒。首先把猪蹄洗干净切块,然后焯水去掉异味。木瓜要去皮切成大块,红枣洗干净去核。在锅里面加入水之后,就可以把猪蹄、木瓜、大枣、生姜一起放进去,大火煮开之后再小火炖到猪蹄熟烂就可以调味吃了,注意不要加太多的盐。这款汤非常适合产妇,特别是奶水不足的产妇,木瓜猪蹄汤是很好的催奶食谱。而且还可以补气血,健脾胃。
花生煲大枣有什么功效
寓意早生贵子,花生有多子多福的意思,红枣与“早”谐音,有早日生孩子的意思。
花生和大枣煮水喝,有非常好的美容养颜的作用。
由于花生红衣和大枣当中含有非常丰富的维生素C、维生素E等等,具有很强的抗氧化性能,清除体内的自由基,达到一定抗衰老的目的。除此之外,还能够有效的清除体内的胆固醇,达到降脂的目的,用花生和大枣来补水喝,同时还有一定的补血养血的作用,可以有效的改善缺铁性贫血,再生障碍性贫血等疾病,使人的面色红润。平时建议在花生、大枣、煮水喝时可以适当的加一些红糖,增加活血化瘀的功能,达到更好的效果。
猪脚炖花生红枣
主料:猪蹄2个。
辅料:生姜5片,香葱3根,食盐少许,八角2个,陈皮1小块,干红辣椒2个,白糖2勺,生抽3勺,老抽1勺,啤酒1瓶,温水适量;
做法步骤:
1.猪蹄2个,清洗干净后,将其剁成块,放入清水中浸泡1个小时,中途换掉血水,待将猪蹄中的血水充分逼出后,捞出,在锅中添上水,冷水放入剁好的猪蹄焯水;
2.炒锅置于火上烧热,淋入少许食用油,然后放入2勺白糖,小火慢慢炒,待将白糖融化,慢慢炒至焦糖色的时候,将焯过水的猪蹄放入在锅中继续炒,待将猪蹄炒至变色后;
3.待水煮开后,继续煮3分钟捞出,用温水冲洗干净,控干水分,然后将香葱择洗干净后,挽成葱结或者是切成段,生姜准备一大块切块用即可,同时将其他的的香料准备好。
4.在锅中放入姜片、葱段、八角、陈皮和干红辣椒,继续翻炒均匀,然后加上生抽、老抽和啤酒,再加入没过猪蹄的清水,加上锅盖开始煮,大火烧开后,转至小火慢炖;
5.差不多2个小时的时间,将猪蹄充分炖至软烂后,即可打开锅盖,加上食盐调味并且大火收浓汤汁,便可以将炖好的猪蹄盛出享用。
猪脚炖花生大枣的功效与禁忌
可以啊,黑豆花生猪蹄汤
【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克
【做法】(1)将猪蹄刮净,洗净后斩块;杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁,成药汤后去渣。
(2)黑豆、花生分别洗净,与猪蹄一起放进砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后,改用
文火煲约3小时,加入药汤再煲约30分钟,调味食用。
【功效】祛风除湿,补益肝肾。
【特点】香浓可口,肥而不腻。
【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。
【禁忌】肠热便秘者少食;寒热性咳嗽不宜食用。