海马三七汤的功效与作用及禁忌(海马三七汤的做法大全)
海马三七汤的做法大全
材料:田七、海马、排骨。
1.要用掣刀切碎。海马亦然。花旗参切片。2.排骨飞水后冲洗掉浮沫。把海马与田七放锅中炒制片刻。3.将排骨煮开后,放入海马、田七转文火熬制,直到药味变浓。放入花旗参片继续熬,倒入一小匙白酒。
三七煲海马的功效
田七海马炖童子鸡汤
材料
童子鸡,海马1对,田七,红枣,枸杞子,盐
做法
1.将田七蒸软切片,起锅,将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了),捞起与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水少开,文火炖一个小时加盐调味就行了。
2.煮出来味道鲜香,汤浓鸡酥,好吃,好喝,好营养,
三七粉炖海马的功效
三七粉是指三七、海马和牡丹皮三种材料。
将这三种材料磨成粉沫按照3:2:5的比例混合调制。三七生长于南方丘陵地带,喜阳喜水,是阳性药材。
海马三七增高汤怎么做
海马海龙田七汤是流传于南方的小孩增高汤,须文火炖两个小时。所需原料和制汤方法细节如下:
原料:田七6g、海马1对(不用太大,用药效较好的三斑海马)、会啼的小公鸡(即童子鸡),加点红枣,枸杞子盐适量作为调料。
1、田七洗净,要用掣刀切碎(可以蒸一下),如果有条件建议海马磨成粉,这样有利于发挥药效,不至于浪费。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了);
3、鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水。
4、捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加少水,炖东西不是煮汤,一定不要太多水,文火炖两个小时加盐调味就行了。
秘诀:不可与葱花同炖,这样会削弱海马的能量的,剩下的海马田七可以放冰箱冷藏,下次还能用。
海马三七汤多久喝一次
海马田七炖鸡的做法
把海马拿到药店煨过打成粉末。(拿到药店他们会处理的。)打成粉末好吸收不会浪费,而且煨过的海马不会很腥。
田七切成薄片(这个也可以在药店处理),用鸡油炒过,但不要太过火,如果田七炒过火了会糊,汤煮出来会苦。最好的方法就是,把鸡油炸一下,然后熄火,利用油的余温把田七放锅里翻炒几下,看着颜色有点变就行了。
把鸡肉掏干净,所有材料倒进炖盅里,文火炖两小时,加盐起锅,一盅美味的海马田七炖鸡汤就ok了。
海马三七炖汤的做法大全
配料:
海马:一对(不用太大,用药效较好的三斑海马)
田七:6克
鸡:一只
枸杞:20粒
红枣:5个
姜:2片
盐:适量
做法:
炖盅装6-7碗纯净水,加入少许米酒,将所有的材料放进炖盅内,隔水炖3小时左右加盐即可。
海马田七骨头汤的做法
海马煲汤的做法:
1、海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片,先把海马斩碎;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2、干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。
3、用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风;
4、用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤,具有很好的补肾功效。
三七炖海马放多少三七
材料:海马一对、田七6克、鸡腿2个、枸杞20粒、红枣5个、鱼胶15克、姜2片、盐适量
做法:
1、公海马头上有三个黑点,肚子那里有孕囊。
2、鸡腿两个,田七泡软切片、鸡腿焯水洗净、鱼胶用温水洗洗(无需泡发)、红枣、枸杞用温水浸泡三分钟、准备姜两片、海马一对(一公一母)用温水洗洗备用。
3、所有食材入炖锅加清水4碗。
4、隔水炖煮3小时。
5、加适量盐调味即完成制作。
海马三七炖鸡汤
要用水泡。海马最好先洗干净在凉水里泡上3小时备用,田七用锤子打碎,选择老母鸡洗净斩成约干大件,用有盖炖盅把所有材料放入,加入几片姜片.水盖好,大锅烧开水后再放入炖盅,大火炖上半小时后改用中水,炖2小时美味无比的田七海马炖鸡汤就可以出锅了。