宝宝吃鲈鱼作用(儿童吃鲈鱼的营养价值及功效禁忌)

儿童吃鲈鱼的营养价值及功效禁忌

一岁左右的宝宝，一周吃1~2次的鱼就可以了，饮食要保证营养均衡不能够过于偏食，平时也要多给孩子添加一些水果蔬菜，还有肉类，而且孩子吃鱼的时候，家长一定要多注意，有些鱼刺儿比较多，很容易卡到孩子的嗓子，必须要清理干净之后才能给孩子吃，不要让孩子自己吃鱼。

小孩子吃鲈鱼的好处

宝宝适合吃黄花鱼、鲳鱼、鳕鱼、龙利鱼、银鱼、鲈鱼这六种鱼，吃这六种鱼好处多。

宝宝吃鲈鱼的营养价值及功效

宝宝可以吃鲈鱼的,鲈鱼又称花鲈,寨花,鲈板,鱼肋等,俗称鲈鱼,与长江鲈鱼,太湖银鱼并称“四大名鱼”之一。

它含有丰富的营养成分,如蛋白质,脂肪,碳水化合物,还含有维生素B2,烟酸,以及微量的维生素B1,磷,铁等。此外,鲈鱼周身刺少,鱼肉肥嫩,不易蒸熟,很适合清蒸,还具有化痰止咳的功效。

小孩吃鲈鱼的好处

1.三文鱼，因为三文鱼鳞小、刺少，肉质鲜美，含有非常丰富的蛋白质、脂肪酸，是脑部、视网膜以及神经系统的发育必不可少的物质，并且三文鱼中含有的DHA有增强脑功能的作用。

2.龙利鱼。

龙利鱼没有什么腥味，宝宝十分容易接受。龙利鱼中含有不饱和脂肪酸，可以增强宝宝记忆力。

3、鳕鱼。

鳕鱼蛋白质含量丰富，脂肪含量低，适合宝宝食用。除了DHA以外，还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E等多种营养物质。

小孩吃鲈鱼的营养价值及功效与作用

鲈鱼

从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺(俗称刺少)的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看，一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少，尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下，更应该避免给孩子食用这些鱼类。从生物链重金属富集来看，最好是选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体内所积累的污染元素越多

小孩吃鲈鱼有什么好处

建议给孩子食用应季的鱼类，可适当给孩子食用海鱼，如鳕鱼、比目鱼等，也可食用淡水鱼类，吃鱼要注意将鱼刺剔除。建议食用鱼肉泥，避免出现鱼刺损伤，不要采取油炸的烹饪方式，尽量采用清蒸，可保留营养价值。

由于小孩不擅长挑鱼刺，所以从安全角度而言，可以食用刺少的鱼，例如：秋刀鱼、三文鱼、鲅鱼等。从营养价值来说，带鱼、黄鱼等海鱼更利于小孩食用。海鱼不仅富含蛋白质、钙等营养物质，其维生素及DHA含量也较高，能够促进大脑发育。

小孩能吃鲈鱼的好处

一、鲈鱼

鲈鱼，肉质鲜美，是“我国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼富含丰富的蛋白质和维生素，营养价值很高，无小刺，无腥味，常用来清蒸，很适合做给孩子们吃。

二、多宝鱼

多宝鱼肉质洁白，无刺，富含维生素及不饱和脂肪酸，适合常给孩子们做。清蒸多宝鱼是一道广式名菜，鲜香味美。

三、桂花鱼

桂花鱼也叫鳜鱼，虽是淡水鱼，但价格昂贵，一般在40多一斤。肉质鲜美细嫩，营养价值较高，只在背脊上有主刺，无其他乱刺小刺，可清蒸、可做松子鱼，适合孩子们食用。