冬瓜皮和籽煮水的功效与作用(冬瓜皮和籽煮水的功效与作用禁忌)

冬瓜皮和籽煮水的功效与作用禁忌

冬瓜皮炒鸡蛋，鸡蛋蓬松软嫩，冬瓜皮甘甜脆爽，夹在一起吃的话嚼起来层次感特别丰富。这道菜做法简单，吃起来清淡又爽口。下面就看一下食材和做法。

准备食材：冬瓜皮，鸡蛋，葱，生姜，食盐，食用油。

操作方法：

1.准备食材。把冬瓜皮洗干净切细条。葱和生姜洗干净甩掉水分切成葱姜丝备用。

2.打鸡蛋。把鸡蛋洗干净之后，磕在一个干净的小碗里，加入少量的盐，滴入几滴凉水，搅拌均匀打成蛋液。这里先在蛋液中加少许盐，因为等菜炒好之后再放盐的话，鸡蛋就比较难入味了。在鸡蛋液里滴入凉水，可以让炒出来的鸡蛋更加的蓬松，口感也更加的嫩滑松软。

3.炒鸡蛋。开中火放炒锅，倒入一些食用油，因为要炒鸡蛋，油可以先多放一些，这样鸡蛋炒出来的形状会更完整好看一些，不会糊锅炒碎，即使油多了，也可以留在一会儿炒冬瓜用，这样整道菜炒出来也不会油腻。油烧热后换小火，倒入准备好的蛋液，用锅铲快炒散成块。鸡蛋要用小火炒，用中大火炒的鸡蛋会变老。蛋液中有九成凝固就立即盛出鸡蛋放在盘里，盛的时候把多余的油留下来。

4.炒冬瓜皮。将火改成中大火，放入切好的葱姜丝爆香，再放入冬瓜皮，迅速翻炒，炒到冬瓜皮泛透明就放入盐，喜欢吃颜色深一点的可以少倒一点生抽。

5.最后的加工。等冬瓜皮中所有的调料炒匀以后，倒入鸡蛋，翻炒一下就可以装盘。

一道冬瓜皮炒鸡蛋就做好了，鸡蛋蓬松软嫩，冬瓜皮甘甜脆爽，夹在一起吃的话嚼起来层次感特别丰富，这道菜做法简单，吃起来清淡又爽口，几乎都是食材的原香原味，吃起来健康又好吃，不妨一试！

冬瓜皮和籽煮水的功效与作用禁忌症

1.有籽的好

2.冬瓜籽有美白的功效，因为冬瓜籽能够抑制黑色素的生成，这说明冬瓜籽内有一种物质能够与人体内的物质相结合，并且还能让黑色素的形成速度变慢，这样可以让我们比看起来的年龄小几岁。冬瓜籽的吃法可以是泡着喝，与冬瓜皮一起当然，冬瓜籽也有另外一种泡法，那就是由冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜籽和红糖一起，放在锅里面煮，然后慢慢的熬，将水熬干之后，就会形成焦糖色，这个时候说明冬瓜茶已经制作成功啦！

冬瓜皮煮水喝有什么功效和副作用

冬瓜皮具有很好的利水消肿的作用，还能够起到清热解暑的作用，特别是在夏天的时候泡一些跟冬瓜皮具有很好的去除身体浮肿的作用，干冬瓜皮没有太明显的副作用，干冬瓜皮能够起到很好的减肥作用，但是需要长期的坚持服用，建议患者在平常的时候注意加强锻炼身体，增强体质。

冬瓜皮加枸杞煮水的作用

玉米须指的就是玉米吐出来的花丝，尤其是到秋季玉米成熟之后，玉米须就呈现为黄色，将它采集收集起来可以当做一种中药材来使用，它具有非常好的药理性作用，比如说可以起到清热解毒利尿消肿的功效，今天来跟大家介绍一下玉米须的做法。

　　玉米须在我们平时生活中最常见的使用方法就是将他泡成茶喝，不仅仅可以当做一种饮品来饮用，而且还具有非常多的功效和作用。来跟大家介绍一种冬瓜皮龙须茶的做法，就是将玉米须和冬瓜放在一起使用，首先我们准备一些玉米须，将它放入水中清洗干净之后再准备一些冬瓜，将它的外皮削下来，然后清洗干净之后像冬瓜皮和玉米须一起放入锅中，加入适量的清水，加入一些姜片，用大火煮开之后再转为小虎，慢慢的熬制，等他的汤变为黄色就可以捞出来饮用。

　　在平时生活中我们准备一些红枣玉米须茶也是非常美味的，不仅仅具有清热解毒的效果，它还可以起到补血的功效等，首先我们准备一些新鲜的玉米须，将他清洗干净之后再准备一些红枣，将他的果核去掉，然后再撕碎。然后我们往锅中倒入适量的清水，等水烧开之后放入玉米须和红枣，用小火慢慢的熬煮一段时间，还可以加入一些枸杞或者红糖，喝起来也是非常美味的，熬煮好之后我们将它倒入茶杯中晾凉就可以饮用。在平时生活中，我们喝一些玉米须茶，不仅仅可以起到清热解毒降热火的功效，对于一些三高病人来说，还有助于起到辅助治疗病症的效果等。

　　以上就是为大家介绍玉米须的做法，它作为一种传统的中药材，最常见的做法就是泡成茶喝，我们在平时生活中就可以自己尝试一下。

冬瓜皮子煮水喝的作用

主料：

排骨适量

冬瓜适量

冬瓜皮适量

海带适量

生姜适量

辅料：

盐适量

做法：

1. 排骨焯水。

2. 放入电压力锅里，选择排骨项，炖煮。

3. 冬瓜、冬瓜皮、海带，生姜改刀。

4. 将冬瓜、冬瓜皮、海带、生姜放入排骨汤里，压煮15分钟，等待自行解压后，用盐调味即可

冬瓜皮冬瓜籽能煮水喝吗治啥

食材用料

面粉400克，冬瓜1块，肉馅300克，黑木耳适量，酱油适量，大葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，花生油适量

方法步骤：

1、把面粉加入适量的水，和成软硬适中的面团，静置一会再揉匀揉光

2、清洗冬瓜，把冬瓜皮和冬瓜籽去掉

3、把冬瓜用擦丝器擦成细丝，用手捏去多余的水分

4、黑木耳充分泡发，去蒂洗净，剁成碎末

5、肉馅中加入酱油，蚝油，盐，鸡精，花生油，葱姜末拌匀，再加入处理好的冬瓜和剁碎的黑木耳充分拌匀，饺子馅就做好了

6、面团揉匀，就成大小一致的小剂子，擀成稍薄的饺子皮

7、拿一个饺子皮，包入馅料，两手捏紧，饺子即成

8、锅里加入多一些水，烧开，然后盖上盖子煮开以后加入少许冷水，盖上盖子再煮开，如此重复3次，饺子就熟透了

9、捞出饺子，蘸食蒜泥，味道超好吃，鲜美又多汁

冬瓜籽和皮有什么功效?

超市里的冬瓜都是切开的，瓜肉比较厚，颜色雪白一致，说明质量好，比较新鲜。如果有透明的部位，冬瓜已经损伤。

另外，冬瓜中间都有冬瓜籽，瓜籽的颜色越深，呈土黄色，说明冬瓜越成熟，颜色泛白则说明不够成熟。

★看瓜肉的手感

新鲜冬瓜水分充足，手感是比较硬的，用手捏不动。如果存放了很长时间，会流失大量的水分，手感就会变软，一压一个窝，品质比较差。

虽然夏天吃冬瓜有好处，但不是每个人都适合吃，吃冬瓜时要注意以下几点：

①冬瓜性寒，脾胃虚弱、腹泻便溏的人不适合吃冬瓜，女性来月经时也不要吃冬瓜。

②冬瓜、赤小豆、鲫鱼都有利尿的作用，不要同食，会使尿量增加。

③烹饪冬瓜时不要加醋，会降低营养价值