银耳花胶莲子汤的功效与作用(银耳花胶莲子汤的功效与作用及禁忌)

银耳花胶莲子汤的功效与作用及禁忌

广东人煲汤常用的药材:北芪、沙参、玉竹、百合、当归、桂圆、蜜枣、枸杞。

冬瓜薏仁排骨药膳汤 主料：冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞) 步骤：煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可! 药膳鸡汤 原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。 步骤： 1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥； 2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。

花胶莲子银耳汤的做法

鱼胶红枣银耳汤

材料；鱼胶50克，红枣7个，银耳半个（1人份的量）

做法

1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净！

2将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！

3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！

人体皮肤含胶原蛋白：70%左右，但随着年龄增长会逐渐减少且难以恢复，25岁是流失的高峰期！从而导致肌肤衰老，出现皱纹，鱼尾纹，暗淡，色斑，脸部下垂松弛等问题！鱼胶富有高级胶原蛋白84.2%，脂肪仅为0.2%，中医学认为：鱼胶味甘性平，补而不燥，是理想的滋补又吃不胖的食品！有益气补血，美容养颜，淡化黑色素，祛皱皱纹，紧致肌肤，修复术后大出血伤口，提高抵抗力，美白保湿等等效果，男女老少非常实用！在此特别推荐给欲保养的女性，怀孕的妈妈，产后孕妇食用。

银耳莲子花胶功效和作用

材料；鱼胶50克，红枣7个，银耳半个（1人份的量）

做法

1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净！

2将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！

3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！

桃胶莲子银耳汤功效和作用

能

1把干银耳和桃胶放在热水里泡发5个小时左右。

2去掉银耳的结和桃胶上面的黑点。并把银耳撕成大小均匀的样子。

3砂锅里装水，放入银耳和桃胶，枸杞，冰糖。

4大火煮开后，转小火炖1个小时，然后再放入大枣和百合。

5 继续再炖30--1个小时，即可。（夏天放冰箱里冰镇后口味更佳）

银耳花胶莲子汤的功效与作用及禁忌症

各有各的味道，都是胶原蛋白丰富的食物，花胶的胶原蛋白会更非富一些，但价格却是银耳的几十倍，用银耳补充胶原蛋白会更好一点，是一种经济实会的食材，通常会银耳、莲子、红枣，枸杞来煮糖水，濨补又营养。也可以用来炒，或是做凉菜，都是非常好的的菜肴。

银耳花胶莲子汤的功效与作用及禁忌是什么

可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

银耳桃胶莲子汤的功效

银耳桃胶皂角米汤到营养价值是非常高的，能够起到调节气血的作用，另外还有健脾开胃以及祛湿利尿的作用，除此之外银耳桃胶皂角米汤还具有美容养颜，润喉以及滋补元气的作用，非常适合糖尿病人和爱美的女士使用，里面的胶原蛋白比较高，对皮肤也能起到很好的滋养作用。

阿胶莲子银耳汤的功效

银耳富含天然胶质，长期食用可以滋润肌肤，更是女性美容养颜、滋阴补虚最常见、较便宜的营养品。

主料

银耳1小块

莲子1把

阿胶枣10颗左右

辅料

冰糖适量

步骤

步骤1

将一小块银耳放入清水中

步骤2

泡发好

步骤3

莲子、红枣清水洗净备用

步骤4

银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵

步骤5

倒入红枣、莲子

步骤6

倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能

步骤7

煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好

步骤8

煮熟后自然放气，打开锅盖

步骤9

倒入准备好的枸杞、冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可

烹饪技巧

银耳需要提前泡发

银耳不宜过夜食用，避免中毒

枸杞也可刚开始一起煮

冰糖也可食用时放入

小贴士

素材来源于网络，仅供参考