松茸的功效泡洒功效与作用(松茸的功效泡洒功效与作用图片)

松茸的功效泡洒功效与作用图片

泡一次。

松茸泡酒的话，步骤如下

1.泡酒前得清洗干净，将松茸切片

2.将切片的松茸放入玻璃瓶中

3.倒入白酒浸泡

4.密封储存

这个是比较简单的泡法，当然松茸也可与其他药材一起搭配泡酒，只是需按配方搭配，另外泡酒所用的白酒需注意，不可随意，当今现在食用酒精酒泛滥，有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，且不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里，需纯粮食酒,谷养康粮食酒，度数在55°到60°之间为宜，至于配方，泡酒之家有。

松茸泡酒有什么疗效

10斤，

一斤松茸泡酒的话,放10斤左右的白酒,将准备好的材料,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒2.5L,密封储存,浸泡1到3个月左右即可,同时，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥%

松茸泡酒的做法和功效作用

松茸泡酒是不需要切片的，因为松茸本来就不大，所以可以整个泡

松茸用什么泡

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。松茸最简单的吃法是松茸泡茶，可以加白糖调味。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。所以松茸泡水可以加白糖调味。高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式，如此便能完整地保留松茸的美味与营养。松茸能够促进自由基清除，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，增强SOD、CAT、GSH—Px活性，提高机体抗氧化能力，具有保肝之功效。

干松茸片用自来水冲洗，放入有盖子的杯子里。

2.热开水冲干松茸片，加白糖调味，盖上杯盖。停几分钟，就可以喝了。

3.松茸泡水，水会变颜

色。味道很香。

4.可以泡一整天，喝水。等最后一遍水喝后，把松茸片吃掉。口感很好。

干松茸泡酒的功效与作用

htjy0001s是百年糊涂酒（配制酒）的企业标准，适用于酱香型白酒（或浓香型白酒）为酒基，以人参（人工种植）、松茸、枸杞……等为泡酒料，经原料预处理、浸泡、过滤、勾调、贮存、包装等特殊工艺制成的配制酒。

松茸的功效泡洒功效与作用图片及功效

泡酒泡出白絮状是正常现象。这是由于酒精和蛋白质会起反应，从而产生沉淀，所以视觉上看起来会有浑浊的感觉，像是有白色絮状物。一般用中药等物质泡酒都会有浑浊物产生的。

泡酒的四大误区：一、用什么酒均可自制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质白酒较为适合，这样的酒在浸泡的过程中能在很大程度上杀灭中药材中黏附的细菌、病毒等有害微生物、寄生虫，使之能在安全的条件下饮用。

松茸的做法和功效

干松茸怎么吃最好

一、水发干松茸的做法

1、取适量干松茸，用小刷轻轻去除表面沙尘，侧重根部。

2、在盆中倒入适量清水，泡发松茸约一小时左右，再次清洗。

3、锅中置入适量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中，大火烧开转小火，熬制半小时左右。

4、放入少量食用盐，搅拌均匀。

5、关火盛入碗中即可。

二、松茸土鸡汤

原料：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。

做法：

(1)将全部原料清洗干净;

(2)土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发;

(3)切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下;

(4)砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可。

三、松茸莲杏煲牛仔骨

原料：牛仔骨(beef short rib)、莲子、杏仁(或杏仁片)、姬松茸。

配料：盐、姜。

做法：

(1)牛仔骨切去大部分肉(留作它用，比如红烧牛腩)，飞水洗净;

(2)莲子，杏仁分别泡水2小时备用;姬松茸以少许温水泡1小时备用;

(3)慢炖锅中(slow cooker)一次性加足水，加入姜片，牛仔骨，以高档炖3小时;

(4)加入莲子，杏仁，姬松茸，续炖1小时，加盐调味即可。

注：

(1)莲子，杏仁，都是秋补润燥的好食材;即便是牛肉牛骨，也有温补祛痰的功效。

(2)特别推荐牛仔骨，也就是北美超市的牛小排，牛肋排，beef short rib;汤汁不油腻，牛肉味极香浓。

四、松茸烧肉

原料：五花肉、干松茸、葱姜、料酒、酱油、冰糖。

做法：

(1)干松茸用清水浸泡3-4小时洗净滤干，期间清洗换水2-3次;

(2)五花肉洗净切块，入清水锅中煮开后焯2分钟;

(3)捞出肉块冲洗干净滤水;

(4)姜块拍松，葱打结备用;

(5)炒锅烧热后加入植物油烧热，下葱姜煸出香味;

(6)下五花肉小火煸炒出油;

(7)烹入料酒，加入酱油和冰糖烧至肉块上色;

(8)加入泡发的松茸，加适量清水，小火炖1.5小时;

(9)炖至肉和松茸都酥软入味，转大火收汁即可。

松茸泡酒的功效与作用

肉松茸怎么吃?肉松茸的食用方法

　　肉松茸是一种天然的珍贵食用菌类，肉松茸的营养价值是非常高的，在菌类中是佼佼者。其功效是：补肾强身、理气化痰、平肝补肾、益精养血。对人体有很好的养生功能，下面是它的两种食用方法。

　　一. 松茸炒肉：

　　步骤1

　　松茸解冻后装盘备用

　　步骤2

　　肉片里放点生抽、料酒和水淀粉拌匀

　　步骤3

　　油锅烧到比较热的时候，把肉放进去划一下，当肉开始有点变色的时候，立即捞起来装盘备用

　　步骤4

　　锅里放油烧辣，放姜片进去炒得发白，炒出香味后把姜片捞出

　　步骤5

　　把彩椒、大葱放进去，撒点盐，翻炒几下

　　步骤6

　　把松茸和肉片放进去，撒点点白糖、鸡精，翻几锅铲，装盘即可。

　　二.肉松茸粥：

　　步骤 1

　　生姜切片，鸡肉切小块放入容器内，倒入一点盐，生抽，料酒，油拌匀，静置半小时以上

　　步骤 2

　　大米洗净加水，生姜切丝放入电饭煲内，按煮粥键开始

　　步骤 3

　　米粒煮开花后放入松茸丁，腌制的鸡肉，适量盐拌匀后再煮15分钟

　　步骤 4

　　出锅前可以撒上葱花，滴一两滴麻油，香喷喷鲜呱呱的鸡肉松茸就可以吃啦。

松茸泡水的功效

材料：土母鸡1只约1500克，松茸150克，新鲜的松茸为佳，姜10克，葱20克，清水2.5升，精盐少许。

做法：将姜拍破，葱挽结待用。松茸泡水，洗干净，切成0.3厘米的片。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。锅中装清水2500毫升，放入焯水后的鸡置于旺火上，加破姜、葱、松茸一起烧沸，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出，约4小时左右即可。盛碗食用时，可以加少许精盐。